1、榮成大花生
榮(rong)成大(da)花(hua)生以花(hua)17、魯花(hua)10、花(hua)育22等大(da)花(hua)生品(pin)種為(wei)主,年(nian)播種面積30萬(wan)畝,總(zong)產(chan)量8萬(wan)多(duo)噸毛果,年(nian)出口生仁(ren)、果、烤(kao)果、烤(kao)仁(ren)、油炸仁(ren)等制品(pin)2萬(wan)多(duo)噸,且(qie)90%以上出口日本。榮(rong)成大(da)花(hua)生以其獨(du)特的(de)地理位置、優越(yue)的(de)農業(ye)(ye)生態環(huan)境、綠(lv)色有機種植(zhi)技術、優良的(de)食用品(pin)質而暢(chang)銷日本市(shi)場。榮(rong)成市(shi)2011年(nian)被農業(ye)(ye)部批準為(wei)全國(guo)農業(ye)(ye)標準化花(hua)生示范(fan)(fan)縣,榮(rong)成大(da)花(hua)生榮(rong)獲“2011最具影響力中國(guo)農產(chan)品(pin)區(qu)域公用品(pin)牌(pai)”。地域范(fan)(fan)圍(wei)榮(rong)成大(da)花(hua)生產(chan)于山(shan)東(dong)省榮(rong)成市(shi)所轄(xia)行政區(qu)域內(nei)西(xi)至虎山(shan)鎮(zhen)(zhen)嶺西(xi)村(cun),東(dong)至成山(shan)鎮(zhen)(zhen)臥(wo)龍村(cun),南(nan)至人和鎮(zhen)(zhen)院夼村(cun),北至港(gang)西(xi)鎮(zhen)(zhen)王家村(cun),覆蓋榮(rong)成市(shi)境內(nei)全部22個(ge)鎮(zhen)(zhen)(街道)826個(ge)行政村(cun),地理坐(zuo)標為(wei)東(dong)經122°10′-122°41,北緯36°50-37°25之(zhi)間,海拔為(wei)0–400米(mi)之(zhi)間,地域保護種植(zhi)面積為(wei)20000公頃,總(zong)產(chan)量80000噸。
2、榮成無花果
榮(rong)(rong)(rong)成(cheng)(cheng)(cheng)無(wu)(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)面積(ji)大,部分村鎮連片種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)達(da)350畝(mu)以上。為(wei)促進無(wu)(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)產(chan)(chan)業(ye)(ye)發展,今年(nian)以來,榮(rong)(rong)(rong)成(cheng)(cheng)(cheng)出(chu)入境檢驗檢疫局通(tong)過(guo)向有(you)關(guan)人員發送材料,現場講解等方式(shi)指導企業(ye)(ye)做好出(chu)口(kou)基地備案工作(zuo)。目前,共有(you)出(chu)口(kou)無(wu)(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)備案基地4個(ge),占(zhan)全省的(de)(de)(de)44%;種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)面積(ji)905畝(mu),占(zhan)全省的(de)(de)(de)61%。榮(rong)(rong)(rong)成(cheng)(cheng)(cheng)無(wu)(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)栽培歷史(shi)悠久,現有(you)栽培面積(ji)7000多(duo)畝(mu),年(nian)產(chan)(chan)鮮(xian)無(wu)(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)近萬噸。由于特殊的(de)(de)(de)自然環境條件再加上有(you)機、綠色種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)技(ji)術和榮(rong)(rong)(rong)成(cheng)(cheng)(cheng)農民(min)精(jing)心的(de)(de)(de)栽培管理(li)(li),形(xing)成(cheng)(cheng)(cheng)了(le)榮(rong)(rong)(rong)成(cheng)(cheng)(cheng)無(wu)(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)個(ge)頭較大、香(xiang)甜軟糯、風味獨特、營養豐富的(de)(de)(de)優良品(pin)質。產(chan)(chan)品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)類有(you)鮮(xian)果(guo)(guo)(guo)、果(guo)(guo)(guo)脯、果(guo)(guo)(guo)干、果(guo)(guo)(guo)醬、罐頭等多(duo)個(ge)品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)。2011年(nian)榮(rong)(rong)(rong)成(cheng)(cheng)(cheng)無(wu)(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)成(cheng)(cheng)(cheng)功(gong)注冊為(wei)農業(ye)(ye)部地理(li)(li)標(biao)志(zhi)產(chan)(chan)品(pin)。榮(rong)(rong)(rong)成(cheng)(cheng)(cheng)無(wu)(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)地域范圍(wei)榮(rong)(rong)(rong)成(cheng)(cheng)(cheng)無(wu)(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)產(chan)(chan)地地處山東半島最東端的(de)(de)(de)榮(rong)(rong)(rong)成(cheng)(cheng)(cheng)市北部的(de)(de)(de)港(gang)西、埠柳、成(cheng)(cheng)(cheng)山、俚(li)島四個(ge)鎮的(de)(de)(de)117個(ge)行(xing)政村。地理(li)(li)坐標(biao)為(wei)東經122°22′00″~122°22′33″,北緯37°17′00″~37°25′00″。
3、文登蘋果
山(shan)(shan)東(dong)(dong)文登(deng)葛家鎮,地(di)(di)(di)(di)處山(shan)(shan)東(dong)(dong)半島東(dong)(dong)北(bei)方,背靠道家圣(sheng)地(di)(di)(di)(di)圣(sheng)經(jing)山(shan)(shan),山(shan)(shan)美,水美,自然(ran)條(tiao)件(jian)優(you)(you)(you)越(yue),是國(guo)(guo)(guo)(guo)內外公(gong)認(ren)的優(you)(you)(you)質(zhi)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)最(zui)佳適生區之(zhi)一,1999年,葛家鎮生產(chan)的紅富士、嘎啦(la)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo),經(jing)中國(guo)(guo)(guo)(guo)綠色食品(pin)(pin)發展中心認(ren)定,準予使用綠色食品(pin)(pin)質(zhi)量證明商標,并先(xian)(xian)后被評為中國(guo)(guo)(guo)(guo)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)之(zhi)鄉(xiang)、全(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)園(yuan)藝產(chan)品(pin)(pin)出口示(shi)(shi)范(fan)區、全(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)無公(gong)害(hai)農產(chan)品(pin)(pin)(果(guo)(guo)(guo)(guo)品(pin)(pin))生產(chan)示(shi)(shi)范(fan)基(ji)地(di)(di)(di)(di)、全(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)優(you)(you)(you)勢(shi)農產(chan)品(pin)(pin)產(chan)業(ye)帶建設(she)示(shi)(shi)范(fan)縣(xian)、中國(guo)(guo)(guo)(guo)優(you)(you)(you)質(zhi)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)基(ji)地(di)(di)(di)(di)重(zhong)點縣(xian)、中國(guo)(guo)(guo)(guo)果(guo)(guo)(guo)(guo)菜無公(gong)害(hai)十(shi)強縣(xian)、中國(guo)(guo)(guo)(guo)果(guo)(guo)(guo)(guo)菜生產(chan)先(xian)(xian)進縣(xian)、農業(ye)部948重(zhong)大項目蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)GAP示(shi)(shi)范(fan)基(ji)地(di)(di)(di)(di)、十(shi)五山(shan)(shan)東(dong)(dong)果(guo)(guo)(guo)(guo)業(ye)強縣(xian)、山(shan)(shan)東(dong)(dong)省果(guo)(guo)(guo)(guo)業(ye)生產(chan)先(xian)(xian)進縣(xian)、中華名果(guo)(guo)(guo)(guo)、中國(guo)(guo)(guo)(guo)優(you)(you)(you)質(zhi)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)基(ji)地(di)(di)(di)(di)、中國(guo)(guo)(guo)(guo)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)20強縣(xian)等(deng)。地(di)(di)(di)(di)域(yu)范(fan)圍(wei)文登(deng)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)地(di)(di)(di)(di)域(yu)保護范(fan)圍(wei)地(di)(di)(di)(di)理坐標為東(dong)(dong)經(jing)121°43′00″~122°19′00″,北(bei)緯36°52′00″~37°16′00″。地(di)(di)(di)(di)處山(shan)(shan)東(dong)(dong)半島東(dong)(dong)部,西依昆(kun)崳山(shan)(shan),與煙臺市牟平(ping)區和(he)乳山(shan)(shan)市相接(jie),北(bei)連威海(hai)市環翠區,東(dong)(dong)鄰(lin)榮成(cheng)市,南瀕黃海(hai)。
4、文登大櫻桃
“文(wen)登(deng)(deng)(deng)(deng)(deng)大(da)櫻(ying)桃(tao)(tao)(tao)”和“文(wen)登(deng)(deng)(deng)(deng)(deng)蘋果”獲得國(guo)家(jia)(jia)農(nong)業部農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)地(di)理(li)標(biao)(biao)志登(deng)(deng)(deng)(deng)(deng)記保(bao)(bao)護,填補了文(wen)登(deng)(deng)(deng)(deng)(deng)市(shi)(shi)(shi)農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)國(guo)家(jia)(jia)地(di)理(li)標(biao)(biao)志領(ling)域的(de)(de)空白。國(guo)家(jia)(jia)農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)地(di)理(li)標(biao)(biao)志登(deng)(deng)(deng)(deng)(deng)記保(bao)(bao)護是(shi)產(chan)(chan)(chan)品(pin)經營者的(de)(de)無形(xing)資產(chan)(chan)(chan),如(ru)何用好這(zhe)塊(kuai)金字招(zhao)牌?眼(yan)下(xia)正值大(da)櫻(ying)桃(tao)(tao)(tao)成熟的(de)(de)季節,本(ben)地(di)和外(wai)(wai)(wai)地(di)大(da)櫻(ying)桃(tao)(tao)(tao)開始集中上(shang)市(shi)(shi)(shi)。因文(wen)登(deng)(deng)(deng)(deng)(deng)大(da)櫻(ying)桃(tao)(tao)(tao)細嫩多(duo)汁、酸甜適口,廣受市(shi)(shi)(shi)場(chang)青睞,很多(duo)從(cong)外(wai)(wai)(wai)地(di)調(diao)運來(lai)的(de)(de)櫻(ying)桃(tao)(tao)(tao)都被標(biao)(biao)上(shang)“文(wen)登(deng)(deng)(deng)(deng)(deng)大(da)櫻(ying)桃(tao)(tao)(tao)”標(biao)(biao)簽,市(shi)(shi)(shi)場(chang)上(shang)印有“文(wen)登(deng)(deng)(deng)(deng)(deng)大(da)櫻(ying)桃(tao)(tao)(tao)”字樣的(de)(de)各(ge)種包裝箱隨處(chu)可見,而其中的(de)(de)產(chan)(chan)(chan)品(pin)卻魚目混(hun)雜。葛家(jia)(jia)鎮(zhen)西莊村果農(nong)蔡國(guo)財表示,今年大(da)櫻(ying)桃(tao)(tao)(tao)后(hou)期價格逐漸走低,從(cong)最初(chu)的(de)(de)每(mei)斤(jin)15元一直跌到每(mei)斤(jin)5元,其中一個重要(yao)原因就是(shi),外(wai)(wai)(wai)地(di)櫻(ying)桃(tao)(tao)(tao)大(da)量涌入,打著文(wen)登(deng)(deng)(deng)(deng)(deng)大(da)櫻(ying)桃(tao)(tao)(tao)的(de)(de)名號進(jin)行(xing)銷(xiao)售,擾亂了市(shi)(shi)(shi)場(chang)秩序(xu)。國(guo)家(jia)(jia)地(di)理(li)標(biao)(biao)志的(de)(de)殊榮來(lai)之不(bu)易,如(ru)何擠掉水分、保(bao)(bao)護好“文(wen)登(deng)(deng)(deng)(deng)(deng)大(da)櫻(ying)桃(tao)(tao)(tao)”這(zhe)塊(kuai)金字招(zhao)牌,對監管部門提出了更高的(de)(de)要(yao)求。
5、榮成海帶
山(shan)東省(sheng)榮成(cheng)市正(zheng)式獲得(de) “榮成(cheng)海(hai)帶”地(di)理標志商標的注冊(即原(yuan)產地(di)保護),地(di)處山(shan)東半島最東端的榮成(cheng)市,素有“中(zhong)國海(hai)帶之(zhi)鄉”的美譽(yu)。
轄(xia)區內海帶(dai)(dai)養殖區面積(ji)達(da)十(shi)萬畝,年產(chan)(chan)鮮海帶(dai)(dai)一(yi)百多萬噸,養殖面積(ji)和產(chan)(chan)量居全國第一(yi),年均出產(chan)(chan)海帶(dai)(dai)占(zhan)全省總產(chan)(chan)量的八成、全國的四成以上,是一(yi)種具有顯(xian)著地域優勢的產(chan)(chan)品。榮(rong)成還是大花生(sheng)的主(zhu)產(chan)(chan)區和主(zhu)要(yao)出口加工區,年產(chan)(chan)量八萬多噸、出口量三萬多噸。
海(hai)帶素有(you)海(hai)洋“冬蟲夏草”之(zhi)美(mei)譽(yu),榮(rong)(rong)成(cheng)(cheng)海(hai)帶以藻體寬大、葉片肥厚、營養成(cheng)(cheng)份高而著稱(cheng),年(nian)(nian)產量占全國(guo)的50%以上,是我(wo)國(guo)養殖海(hai)帶的標志性產品。2007年(nian)(nian),“榮(rong)(rong)成(cheng)(cheng)海(hai)帶”被國(guo)家(jia)工商總局(ju)核準注冊為地(di)理(li)標志證明商標;2008年(nian)(nian),榮(rong)(rong)成(cheng)(cheng)一舉成(cheng)(cheng)為“國(guo)家(jia)級海(hai)帶標準化示(shi)范縣”。
榮成海(hai)帶(dai)人工養殖(zhi)始于(yu)上世紀六十年代,以榮成東部海(hai)區為主產區,次為北部海(hai)區。
6、威海海帶
威(wei)(wei)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)帶(dai)(dai),山(shan)東(dong)省威(wei)(wei)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)市特(te)產(chan)。威(wei)(wei)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)是中(zhong)(zhong)國(guo)最(zui)大(da)(da)的(de)(de)(de)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)帶(dai)(dai)養殖基地(di)(di),受(shou)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)域水溫、氣候等特(te)定(ding)自然環境影響(xiang)(xiang),與南(nan)方沿海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)地(di)(di)區(qu)所產(chan)的(de)(de)(de)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)帶(dai)(dai)相比,威(wei)(wei)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)帶(dai)(dai)藻體厚實,褐藻膠、甘露醇、碘(dian)等成份含(han)量(liang)最(zui)高(gao),是中(zhong)(zhong)國(guo)國(guo)內(nei)制(zhi)碘(dian)業(ye)、海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)藻化工業(ye)的(de)(de)(de)首選(xuan)原(yuan)料(liao),具有非常(chang)顯著的(de)(de)(de)地(di)(di)域優勢。早在20世紀60年代后期(qi),榮成縣、原(yuan)縣級(ji)威(wei)(wei)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)市和文登(deng)縣海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)帶(dai)(dai)就以養殖產(chan)圖2 威(wei)(wei)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)帶(dai)(dai)基地(di)(di)搶(qiang)收(shou)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)帶(dai)(dai) 圖2 威(wei)(wei)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)帶(dai)(dai)基地(di)(di)搶(qiang)收(shou)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)帶(dai)(dai)[3]量(liang)大(da)(da)、出(chu)碘(dian)率高(gao)而知名,與周(zhou)邊(bian)煙臺、青(qing)島等地(di)(di)養殖產(chan)品(pin)相比,更受(shou)制(zhi)碘(dian)企業(ye)青(qing)睞,成為(wei)(wei)中(zhong)(zhong)國(guo)國(guo)內(nei)三(san)大(da)(da)制(zhi)碘(dian)原(yuan)料(liao)生產(chan)供應基地(di)(di)之(zhi)一。1987年地(di)(di)級(ji)威(wei)(wei)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)市成立之(zhi)時,轄域內(nei)養殖海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)帶(dai)(dai)由于(yu)碘(dian)含(han)量(liang)高(gao),很快就在制(zhi)碘(dian)行業(ye)樹立了品(pin)牌影響(xiang)(xiang)力,威(wei)(wei)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)市也由此(ci)逐漸(jian)成為(wei)(wei)聞名的(de)(de)(de)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)帶(dai)(dai)之(zhi)鄉。得到日(ri)本、韓國(guo)等相關經銷商認可。2007年,威(wei)(wei)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)帶(dai)(dai)養殖產(chan)量(liang)占(zhan)山(shan)東(dong)省的(de)(de)(de)75%,占(zhan)中(zhong)(zhong)國(guo)全國(guo)的(de)(de)(de)50%。
7、威海刺參
“威海(hai)(hai)刺參”產品產地范圍(wei)為威海(hai)(hai)市轄區內的(de)淺海(hai)(hai)海(hai)(hai)域及沿(yan)岸人造池塘,具體(ti)分(fen)布在環翠區、榮成市、文登市、乳山市各沿(yan)海(hai)(hai)海(hai)(hai)區。
特定品質
“威海(hai)刺參(can)(can)”已成為具有(you)特定產地(di)范圍、特定產品(pin)(pin)品(pin)(pin)質的(de)(de)(de)商(shang)品(pin)(pin)名(ming)稱,用于威海(hai)市的(de)(de)(de)中、高(gao)檔刺參(can)(can)產品(pin)(pin)。“威海(hai)刺參(can)(can)”地(di)理標志(zhi)商(shang)標所有(you)權歸威海(hai)市海(hai)參(can)(can)產業協(xie)會(hui),凡威海(hai)市區域內的(de)(de)(de)海(hai)參(can)(can)養殖、加(jia)工(gong)、經銷企業,均可申請使用,并同(tong)時獲準“中國地(di)理標志(zhi)”標識的(de)(de)(de)使用權。
文化典故
“威海(hai)刺參(can)(can)”地理標(biao)志(zhi)商標(biao),是(shi)由(you)威海(hai)市(shi)政府授(shou)權,威海(hai)市(shi)海(hai)參(can)(can)產業協會(hui)向國(guo)(guo)家商標(biao)局(ju)(ju)申(shen)(shen)請注(zhu)冊(ce)的(de)(de)。從商標(biao)的(de)(de)設計論(lun)證到(dao)申(shen)(shen)請材(cai)料的(de)(de)準(zhun)(zhun)備、國(guo)(guo)家商標(biao)局(ju)(ju)的(de)(de)核(he)準(zhun)(zhun)注(zhu)冊(ce),共用(yong)了(le)兩年的(de)(de)時間。在(zai)商標(biao)的(de)(de)注(zhu)冊(ce)過程(cheng)中(zhong),得到(dao)了(le)市(shi)工商行(xing)政管理局(ju)(ju)、中(zhong)小(xiao)企業局(ju)(ju)、海(hai)洋與漁(yu)業局(ju)(ju)等部門(men)的(de)(de)大(da)力支持和指(zhi)導(dao),致使(shi)該商標(biao)在(zai)較短(duan)時間順利通過國(guo)(guo)家商標(biao)局(ju)(ju)的(de)(de)注(zhu)冊(ce)程(cheng)序。
8、威海無花果
無(wu)花果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)屬(shu)桑科,無(wu)花果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)屬(shu),果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)型扁圓、球型或(huo)倒(dao)卵型,成熟時皮色淺黃或(huo)淺綠,果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)肉淺紅(hong)或(huo)深(shen)紅(hong)。果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)甘甜,富含葡萄糖(tang)(tang)、果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)糖(tang)(tang)、蛋(dan)白質、脂肪及多種(zhong)(zhong)(zhong)維生(sheng)素。根(gen)、葉、果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)均可(ke)入(ru)藥,治療(liao)痢疾、痔瘺、腸炎、腹瀉等(deng)病癥。果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)可(ke)鮮食,制果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)醬、罐頭、果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)干、果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)脯(fu)(fu)、蜜餞和(he)釀酒等(deng)。具有(you)結果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)早,產量高,病蟲害(hai)少,土壤適宜性強(qiang)等(deng)優(you)點。威海(hai)市(shi)(shi)無(wu)花果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)栽培歷(li)史悠久,主栽品種(zhong)(zhong)(zhong)有(you)青皮、寧選和(he)鎮(zhen)(zhen)(zhen)引8號,另(ling)外還有(you)加工品種(zhong)(zhong)(zhong)布蘭瑞克和(he)保(bao)護(hu)地(di)適栽品種(zhong)(zhong)(zhong)瑪義司陶芬等(deng)品種(zhong)(zhong)(zhong)。八十年代后(hou)期,榮成市(shi)(shi)港西(xi)鎮(zhen)(zhen)(zhen)在(zai)背風向陽地(di)塊成片栽培成功,已發(fa)展成片園近3000畝,全市(shi)(shi)其(qi)余鎮(zhen)(zhen)(zhen)村皆為四旁栽種(zhong)(zhong)(zhong),共可(ke)折合1500畝,全市(shi)(shi)總產量達600萬(wan)公(gong)斤以(yi)上(shang)。無(wu)花果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)幾乎無(wu)病蟲害(hai),但鮮果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)貨(huo)架期短(duan)。目前,港西(xi)鎮(zhen)(zhen)(zhen)正(zheng)在(zai)研制開發(fa)無(wu)花果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)醬、果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)脯(fu)(fu)和(he)蜜餞等(deng)加工制品和(he)進行保(bao)護(hu)栽培試驗(yan),成功后(hou),無(wu)花果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)將很快突(tu)破(po)萬(wan)畝,成為威海(hai)市(shi)(shi)主栽果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)品之一(yi)。
9、乳山巴梨
巴(ba)(ba)梨(li)(li)(li),又名陽(yang)梨(li)(li)(li),處暑間成(cheng)熟。是馳(chi)名中(zhong)外的地(di)(di)方土特名產。主要分布(bu)在乳山中(zhong)北部(bu)地(di)(di)帶。果(guo)實成(cheng)熟后(hou)呈黃(huang)綠色(se),果(guo)肉細膩,無渣(zha)且多(duo)汁,甘甜(tian)爽口(kou)(kou),尤以上冊(ce)巴(ba)(ba)梨(li)(li)(li)最佳(jia),聞名全國(guo),有(you)“冊(ce)梨(li)(li)(li)”之(zhi)稱。清末(mo)曾(ceng)定為貢品(pin)。目前(qian),栽培(pei)面(mian)積(ji)10000畝,年產量(liang)15000噸,居全國(guo)之(zhi)首(shou)。巴(ba)(ba)梨(li)(li)(li)還可加工成(cheng)罐(guan)(guan)頭(tou)。用巴(ba)(ba)梨(li)(li)(li)(陽(yang)梨(li)(li)(li))加工而成(cheng)的陽(yang)梨(li)(li)(li)罐(guan)(guan)頭(tou),色(se)澤(ze)淺黃(huang),有(you)透(tou)明感,果(guo)肉口(kou)(kou)感細膩,酸甜(tian)適口(kou)(kou),具有(you)濃郁(yu)的陽(yang)梨(li)(li)(li)芳香味(wei)。巴(ba)(ba)梨(li)(li)(li)系西洋梨(li)(li)(li)的一種,自上世紀(ji)引入山東(dong)煙臺迄今已有(you)百(bai)余年,目前(qian)栽培(pei)面(mian)積(ji)最大、產量(liang)最高(gao)的首(shou)推乳山縣,該縣巴(ba)(ba)梨(li)(li)(li)栽培(pei)面(mian)積(ji)4000多(duo)畝,年產500多(duo)萬公斤,每年以巴(ba)(ba)梨(li)(li)(li)為原(yuan)料加工制成(cheng)的“陽(yang)梨(li)(li)(li)罐(guan)(guan)頭(tou)”可出(chu)(chu)口(kou)(kou)2900噸,占(zhan)全國(guo)出(chu)(chu)口(kou)(kou)總(zong)量(liang)的42%。乳山巴(ba)(ba)梨(li)(li)(li)一般在4月下旬開(kai)花(hua),8月末(mo)9月初果(guo)實成(cheng)熟。其(qi)果(guo)形(xing)較大,一般單果(guo)重(zhong)250克(ke),最大重(zhong)500克(ke)左右。
10、威海蘋果
威海蘋(pin)果(guo)(guo)已(yi)有(you)1000多年(nian)的(de)(de)栽培歷史(shi)。由于境內丘陵起伏,氣候溫(wen)和,土質疏松,適宜蘋(pin)果(guo)(guo)生(sheng)長,夏秋季節(jie),光(guang)照(zhao)充足,晝夜溫(wen)差大,非常(chang)有(you)利于果(guo)(guo)實糖分的(de)(de)積累(lei)和著色,從而形成了(le)威海蘋(pin)果(guo)(guo)色、型、味、質皆(jie)佳,酸、甜、香(xiang)、脆皆(jie)宜的(de)(de)諸多優(you)點。目前,全(quan)市蘋(pin)果(guo)(guo)栽培面積60萬畝,年(nian)總產量70萬噸。 威海蘋(pin)果(guo)(guo)種(zhong)類繁多,最著名的(de)(de)有(you)紅(hong)富(fu)(fu)士(shi)、喬納金、北斗(dou)、小(xiao)國(guo)(guo)光(guang)、紅(hong)將軍(jun)(jun)、嘎拉、紅(hong)津輕、紅(hong)星、紅(hong)香(xiang)蕉等。尤其是近幾年(nian)引(yin)進栽培的(de)(de)紅(hong)富(fu)(fu)士(shi)、紅(hong)津輕、喬納金、嘎拉、紅(hong)將軍(jun)(jun)等新品(pin)種(zhong)以其優(you)質的(de)(de)品(pin)質在市場(chang)上(shang)供(gong)不(bu)應求(qiu)。威海蘋(pin)果(guo)(guo)除供(gong)城鄉(xiang)食用鮮果(guo)(guo)外(wai),還(huan)被加(jia)工制(zhi)成罐頭、果(guo)(guo)汁等。果(guo)(guo)品(pin)銷往全(quan)國(guo)(guo)各地(di)及俄羅斯、東南亞、香(xiang)港(gang)等國(guo)(guo)家和地(di)區,深受國(guo)(guo)內外(wai)客商(shang)喜(xi)愛(ai)。紅(hong)富(fu)(fu)士(shi)、喬納金等多次獲國(guo)(guo)家農(nong)業(ye)(ye)部優(you)質農(nong)產品(pin)稱號(hao)及全(quan)國(guo)(guo)第一、二屆農(nong)業(ye)(ye)博覽會金杯獎;小(xiao)國(guo)(guo)光(guang)、北斗(dou)、陽光(guang)、王林等10多個品(pin)種(zhong)被評為省(sheng)優(you)質果(guo)(guo)品(pin)。
申明:生活十大、生活排行榜等內容源于程序系統索引或網民分享提供,僅供您參考、開心娛樂,不代表本網站的研究觀點,請注意甄別內容來源的真實性和權威性。