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宣城十大小吃 宣城有什么小吃 宣城特色小吃排行

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摘要:宣城十大小吃,分別為麻辣粉絲、鍋貼餃、辣吧麻辣小龍蝦、腰子餅、臭豆腐、洋糖糯團、蒿子粑粑、寧國粑粑、拉皮餃、桂花糖藕。其中鍋貼餃是宣城的著名小吃,是一種煎烙的餡類小食品,其餃餡多以豬肉和不同季節的蔬菜配制而成;制作精巧,味道香脆。下面小編就為大家具體介紹這些宣城十大小吃,一起來看看吧。

第一名:麻辣粉絲

尤其深受年輕女性的(de)(de)(de)(de)(de)(de)喜愛,:麻辣粉絲是(shi)很多(duo)宣城人的(de)(de)(de)(de)(de)(de)心(xin)頭愛。三天(tian)兩頭不吃上一碗麻辣粉心(xin)里就想的(de)(de)(de)(de)(de)(de)慌。對于身(shen)處(chu)異鄉的(de)(de)(de)(de)(de)(de)朋友,那是(shi)種倍感親切的(de)(de)(de)(de)(de)(de)味道(dao)(dao),種最熟悉的(de)(de)(de)(de)(de)(de)味道(dao)(dao)。這(zhe)種家鄉的(de)(de)(de)(de)(de)(de)味道(dao)(dao),心(xin)中它永遠是(shi)最美味的(de)(de)(de)(de)(de)(de)~也(ye)是(shi)種深埋在心(xin)中的(de)(de)(de)(de)(de)(de)味道(dao)(dao)—因(yin)為有一種味道(dao)(dao)叫做溫暖…這(zhe)就是(shi)家鄉的(de)(de)(de)(de)(de)(de)味道(dao)(dao)!


第二名:鍋貼餃

深(shen)受中國廣大人民喜(xi)愛的(de)(de)(de)食(shi)品。鍋貼餃(jiao)子是餃(jiao)子的(de)(de)(de)一種(zhong)做法,餃(jiao)子是古老的(de)(de)(de)漢族傳(chuan)統面食(shi)。宣城非(fei)常的(de)(de)(de)流(liu)行(xing)而且廣受宣城人的(de)(de)(de)喜(xi)愛。尤其(qi)是早晨,來上(shang)幾(ji)兩(liang)黃燦(can)燦(can)的(de)(de)(de)鍋貼餃(jiao),配上(shang)一點辣椒醬,再來上(shang)一碗豆漿(jiang)或一碗稀飯,這頓早餐就吃得爽(shuang)極啦!餃(jiao)子的(de)(de)(de)外(wai)形是半月形或者是半圓形的(de)(de)(de)餃(jiao)子可(ke)以(yi)含有不(bu)同的(de)(de)(de)餃(jiao)子餡,喜(xi)歡(huan)吃哪種(zhong)餡的(de)(de)(de)呢?


第三名:辣吧麻辣小龍蝦

宣(xuan)(xuan)城(cheng)辣(la)吧(ba)(ba)(ba)是一家土生土長的(de)(de)宣(xuan)(xuan)城(cheng)本地小(xiao)伙子(zi)開(kai)的(de)(de),自幼對美食頗有(you)研究,而且也(ye)是個地地道(dao)(dao)道(dao)(dao)的(de)(de)絕(jue)對吃貨,為了(le)讓更(geng)多的(de)(de)宣(xuan)(xuan)城(cheng)本地人平常到地地道(dao)(dao)道(dao)(dao)的(de)(de)麻辣(la)小(xiao)龍(long)蝦(xia)的(de)(de)味(wei)道(dao)(dao),自己從(cong)辣(la)吧(ba)(ba)(ba)taste總部(bu)學(xue)習歸來,帶著最(zui)不一樣的(de)(de)美味(wei)給大家,辣(la)吧(ba)(ba)(ba)麻辣(la)小(xiao)龍(long)蝦(xia)味(wei)道(dao)(dao)獨特(te)(te),吃到嘴中不像其(qi)他(ta)的(de)(de)麻辣(la)小(xiao)龍(long)蝦(xia),除了(le)麻辣(la)沒有(you)其(qi)他(ta)的(de)(de)味(wei)道(dao)(dao),而辣(la)吧(ba)(ba)(ba)小(xiao)龍(long)蝦(xia)味(wei)道(dao)(dao)非(fei)常獨特(te)(te),除了(le)麻辣(la)更(geng)重要的(de)(de)是將(jiang)小(xiao)龍(long)蝦(xia)的(de)(de)鮮(xian)味(wei)美到極致(zhi)。現在辣(la)吧(ba)(ba)(ba)麻辣(la)小(xiao)龍(long)蝦(xia)就開(kai)在“星隆國(guo)際宣(xuan)(xuan)城(cheng)小(xiao)吃街”


第四名:腰子餅

小白(bai)來到春(chun)歸(gui)苑步行街(jie),腰(yao)(yao)(yao)子餅—冬日的(de)(de)時(shi)令小吃(chi)。宣(xuan)城(cheng)的(de)(de)街(jie)頭巷尾都(dou)飄散著(zhu)腰(yao)(yao)(yao)子餅的(de)(de)香味。循著(zhu)香味。已經有好幾個人(ren)圍(wei)在(zai)攤位(wei)前,等(deng)著(zhu)新(xin)鮮出爐的(de)(de)腰(yao)(yao)(yao)子餅了(le)(le)熱(re)乎(hu)乎(hu)的(de)(de)腰(yao)(yao)(yao)子餅終于到手(shou)了(le)(le)其(qi)(qi)(qi)狀如(ru)豬(zhu)腰(yao)(yao)(yao)子,其(qi)(qi)(qi)色金黃燦爛,其(qi)(qi)(qi)味焦香酥脆。一(yi)口(kou)咬下去(qu),脆脆的(de)(de)外(wai)皮里面,全是(shi)熱(re)乎(hu)的(de)(de)蘿卜絲,還有香蔥的(de)(de)味道。寒冷的(de)(de)冬天,吃(chi)上一(yi)口(kou)脆酥的(de)(de)腰(yao)(yao)(yao)子餅,那(nei)趕腳,真是(shi)爽呆了(le)(le)有食(shi)客說,雖然現在(zai)腰(yao)(yao)(yao)子餅從原來的(de)(de)5毛(mao)錢兩(liang)(liang)個漲到現在(zai)1元錢一(yi)個,價格是(shi)漲了(le)(le)不少(shao)(shao)。但是(shi)不少(shao)(shao)宣(xuan)城(cheng)人(ren)只要路過(guo)攤位(wei),仍(reng)然停下來,買上兩(liang)(liang)個,過(guo)過(guo)嘴癮。想當年,這(zhe)可是(shi)人(ren)們心目中最寶貴、最風(feng)靡的(de)(de)零食(shi)之一(yi)了(le)(le)雖然時(shi)間過(guo)去(qu)了(le)(le)很久,卻依然是(shi)宣(xuan)城(cheng)人(ren)的(de)(de)愛(ai)食(shi)之一(yi)。


第五名:臭豆腐

吃(chi)起來香(xiang)(xiang)"這大家對(dui)臭(chou)豆(dou)腐的(de)描述,"聞起來臭(chou)。這也正是魅力所在臭(chou)豆(dou)腐,外表(biao)為灰、蘭(lan)、黑綜合色,內里(li)潔白(bai)如(ru)玉,聞著(zhu)臭(chou)、吃(chi)則異香(xiang)(xiang),蘸著(zhu)辣椒醬撒(sa)上(shang)(shang)香(xiang)(xiang)菜,獨具一番風(feng)味,宣城很多小(xiao)吃(chi)攤點上(shang)(shang)均可(ke)吃(chi)到這種特殊(shu)的(de)香(xiang)(xiang)味讓宣城人欲罷不能,逛街的(de)時候,如(ru)果(guo)遠(yuan)遠(yuan)地聞到味道,必(bi)來上(shang)(shang)一小(xiao)碗,然(ran)后一邊(bian)繼續逛著(zhu)一邊(bian)用(yong)竹簽(qian)挑著(zhu)吃(chi),吃(chi)逛街兩不誤,愜意著(zhu)呢。


第六名:洋糖糯團

許(xu)多(duo)人才知(zhi)道(dao)它(ta)大名--洋糖糯(nuo)團,提(ti)到這個小吃。因(yin)為平(ping)時按音(yin)起名,以(yi)為它(ta)叫羊湯駱(luo)駝。白(bai)白(bai)嫩嫩的(de)外皮里面包著香(xiang)(xiang)香(xiang)(xiang)甜甜的(de)芝麻(ma)和(he)糖。黏(nian)軟(ruan)又具有韌性(xing)的(de)糯(nuo)米(mi)團,一口(kou)咬下去(qu)后,撲鼻的(de)芝麻(ma)香(xiang)(xiang)和(he)特調的(de)濃糖汁(zhi)兒就(jiu)會(hui)立(li)馬(ma)在(zai)口(kou)中(zhong)噴涌而出,甜蜜你(ni)心間!


第七名:蒿子粑粑

宣城都有做蒿子(zi)(zi)粑(ba)(ba)粑(ba)(ba)吃蒿子(zi)(zi)粑(ba)(ba)粑(ba)(ba)的(de)(de)習俗(su)。據祖輩老(lao)人傳下來的(de)(de)說法,每年農歷三(san)月三(san)日(ri)。"三(san)月三(san)"一(yi)切亡(wang)靈(ling)的(de)(de)節日(ri)。這(zhe)一(yi)天家家人人吃蒿子(zi)(zi)粑(ba)(ba),為(wei)的(de)(de)紀念死者,同時祝愿(yuan)人人健長壽,不(bu)為(wei)邪(xie)惡(e)所侵。耗(hao)子(zi)(zi)粑(ba)(ba)粑(ba)(ba)主要(yao)(yao)以艾蒿、糯米(mi)為(wei)主要(yao)(yao)原料按一(yi)定的(de)(de)比例,經過蒸(zheng)煮等工序(xu)精(jing)制(zhi)而成。其口(kou)感柔潤香糯,味(wei)鮮色美。


第八名:寧國粑粑

這種粑(ba)(ba)(ba)(ba)粑(ba)(ba)(ba)(ba)是將面(mian)(mian)粉(fen)用水和抣,寧國(guo)(guo)特色小(xiao)吃(chi)—粑(ba)(ba)(ba)(ba)粑(ba)(ba)(ba)(ba)。再將一些卸(xie)料加入,包好后用搟面(mian)(mian)杖推搟成圓形,使(shi)用大平(ping)底(di)鍋熱(re)菜籽油煎熟。餡(xian)料一般是老(lao)腌(a)菜、豇(jiang)豆(寧國(guo)(guo)話說gangdou規范普通話說jiangdou可以加入一些肉絲,不過要(yao)另外加錢。目前一個粑(ba)(ba)(ba)(ba)粑(ba)(ba)(ba)(ba)的(de)加錢大約(yue)是2.5元一個。直徑約(yue)20里面(mian)(mian),厚度約(yue)2.5厘米。雖說是寧國(guo)(guo)特產,宣(xuan)城的(de)小(xiao)吃(chi)攤上你照樣(yang)可以吃(chi)到(dao)早餐或(huo)逛(guang)街的(de)時候你也(ye)可以來一個香(xiang)噴噴的(de)寧國(guo)(guo)粑(ba)(ba)(ba)(ba)粑(ba)(ba)(ba)(ba)。


第九名:拉皮餃

愛穿金黃色的外(wai)套(tao),宣城人味覺記憶中的拉皮餃”有(you)著(zhu)細(xi)細(xi)長長的外(wai)表。肚子里面有(you)時裝著(zhu)蘿(luo)卜肉,有(you)時裝著(zhu)雪菜,各領不(bu)同的風(feng)味。春(chun)歸苑(yuan)步(bu)行(xing)街(jie)上有(you)位老師傅(fu),從1983年開始做(zuo)“拉皮餃”現(xian)在也成了宣城拉皮餃的一道風(feng)景。攤位雖小,卻阻擋不(bu)了美味的誘惑


第十名:桂花糖藕

桂(gui)花(hua)(hua)(hua)風味濃郁,桂(gui)花(hua)(hua)(hua)糖藕(ou)是(shi)江南地區漢(han)族(zu)傳統(tong)小(xiao)吃。以蓮藕(ou)、糯(nuo)米(mi) 桂(gui)花(hua)(hua)(hua)為料制作。秋天(tian)是(shi)食用蓮藕(ou)的最佳季節,而此時桂(gui)花(hua)(hua)(hua)滿枝頭(tou)。西林菜市場的桂(gui)花(hua)(hua)(hua)糖藕(ou),相(xiang)信很(hen)多宣(xuan)城人都去品嘗(chang)過。站在小(xiao)攤(tan)前,讓(rang)老(lao)板來上一(yi)段糯(nuo)糯(nuo)的桂(gui)花(hua)(hua)(hua)蓮藕(ou),當老(lao)板揭(jie)開蓋子的時候,就已經感覺唇齒(chi)之間有(you)那(nei)桂(gui)花(hua)(hua)(hua)的香味了

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