【蘇(su)州特(te)產】蘇(su)州特(te)產有(you)哪(na)些 蘇(su)州特(te)產禮品在哪(na)兒買

蘇州特產購買指南

碧螺春茶

中國十大名茶(cha)之一(yi)。屬于(yu)綠茶(cha)。產于(yu)江蘇省(sheng)蘇州市(shi)太湖洞庭山，碧螺(luo)春(chun)茶(cha)葉(xie)具有(you)(you)特殊(shu)的花(hua)朵香(xiang)(xiang)味(wei)。據記載，碧螺(luo)春(chun)茶(cha)葉(xie)早在隋唐(tang)時(shi)期即負盛(sheng)名，有(you)(you)千余年歷史(shi)。相傳有(you)(you)一(yi)尼姑上山游春(chun)，順手摘了幾片茶(cha)葉(xie)，泡茶(cha)后奇香(xiang)(xiang)撲鼻，脫口而道“香(xiang)(xiang)得嚇煞(sha)人”，由此當地人便將此茶(cha)叫“嚇煞(sha)人香(xiang)(xiang)”。而且碧螺(luo)春(chun)茶(cha)有(you)(you)瀉下、祛燥濕、降火，利(li)尿，強(qiang)心解(jie)痙，減(jian)肥和緩解(jie)腳氣等保(bao)健(jian)作用。

蘇繡

蘇(su)繡(xiu)(xiu)(xiu)是漢族(zu)(zu)優(you)秀(xiu)的民(min)族(zu)(zu)傳統工(gong)藝之一，是蘇(su)州地(di)區刺(ci)繡(xiu)(xiu)(xiu)產品的總稱，其發源地(di)在蘇(su)州吳縣一帶，現已遍衍無錫、常州等地(di)。刺(ci)繡(xiu)(xiu)(xiu)與(yu)養蠶，繅絲分不開，所以刺(ci)繡(xiu)(xiu)(xiu)，又稱絲繡(xiu)(xiu)(xiu)。清代確(que)立(li)了“蘇(su)繡(xiu)(xiu)(xiu)、湘繡(xiu)(xiu)(xiu)、粵繡(xiu)(xiu)(xiu)、蜀繡(xiu)(xiu)(xiu)”為中(zhong)國四大名繡(xiu)(xiu)(xiu)。

鹵汁豆腐干

鹵汁豆腐干已有超過八十多年的歷史，原名蜜汁豆腐干，始創于40年代中期，系蘇州著名(ming)特(te)產(chan)之一。這種豆(dou)制品(pin)咸(xian)甜(tian)適口，細嚼而無粗感，色澤黝(you)黑光亮，營養(yang)豐富，風味(wei)獨(du)特(te)，食用方便(bian)，而且含(han)有大量(liang)(liang)蛋白質和微量(liang)(liang)元素(su)如鈣、鎂、磷、鐵、碘等(deng)。鹵(lu)汁豆(dou)腐干是聞名(ming)全國的(de)蘇州土特(te)產(chan)。由蘇州地(di)方小吃(chi)“鹵(lu)汁素(su)雞”發展而來。膾炙人口，色香味(wei)美,乃蘇州眾特產中首屈一指的傳世佳品。

太倉肉松

太倉肉松已有一百多年的制作歷史。1915年還在巴拿馬國際博覽會上得過獎(jiang)。太倉肉松(song)(song)，太倉食品(pin)一(yi)(yi)(yi)絕(jue)，中(zhong)國食品(pin)一(yi)(yi)(yi)絕(jue)，是(shi)傳統(tong)特色食品(pin)中(zhong)一(yi)(yi)(yi)朵奇(qi)葩。“太倉肉松(song)(song)”，名(ming)氣很大，婦孺皆知。佐(zuo)早餐，充(chong)冷盤，平(ping)頭(tou)百姓的飯桌上司空見慣(guan)。太倉肉松(song)(song)纖維細長，品(pin)質柔軟(ruan)，味道(dao)鮮美(mei)，入口即(ji)化(hua)。那如絲如絮的肉松(song)(song)抿(min)入口中(zhong)，競不用牙齒(chi)幫(bang)忙(mang)，就漸漸溶(rong)化(hua)在嘴里(li)，一(yi)(yi)(yi)種(zhong)咸中(zhong)帶甜的特有鮮味，在齒(chi)頰間久(jiu)久(jiu)留(liu)存。

蘇式蜜餞

蘇式蜜餞是吳縣的傳統產品，有著悠久的歷史。它的制作工藝獨特，味美色鮮，暢銷全國各地，深受消費者的歡迎。它的制作工藝獨特，味美色鮮，暢銷全國各地，深受消費者的歡迎。蘇州制作蜜餞的歷史可上溯到三國時代，清代是蘇式蜜餞的鼎盛時期，其中以“張祥豐”最為著名，歷來是“宮廷食品”。蘇式蜜餞現有160多個品種，以(yi)金(jin)絲蜜棗、奶(nai)油話梅、金(jin)絲金(jin)桔、白糖楊(yang)梅、九制陳皮最(zui)為著名。

太湖銀魚

銀(yin)(yin)魚(yu)營(ying)(ying)養(yang)豐(feng)富，肉質細膩，潔白鮮嫩，無(wu)(wu)(wu)鱗無(wu)(wu)(wu)刺，無(wu)(wu)(wu)骨無(wu)(wu)(wu)腸，無(wu)(wu)(wu)腥，含多種營(ying)(ying)養(yang)成分。冰鮮銀(yin)(yin)魚(yu)大部分出(chu)口，遠銷(xiao)海(hai)外，人稱“魚(yu)參”。經過曝曬(shai)制(zhi)成的(de)(de)銀(yin)(yin)魚(yu)干，色、香(xiang)、味(wei)，形經久不(bu)變。銀(yin)(yin)魚(yu)可烹制(zhi)成各種名菜(cai)佳肴(yao)，如銀(yin)(yin)魚(yu)炒蛋、干炸(zha)銀(yin)(yin)魚(yu)、銀(yin)(yin)魚(yu)煮湯、銀(yin)(yin)魚(yu)丸銀(yin)(yin)魚(yu)春卷、銀(yin)(yin)魚(yu)餛飩等，都(dou)是別具風味(wei)的(de)(de)湖鮮美食。清康熙年間，銀(yin)(yin)魚(yu)被列為貢品(pin)，與白蝦、梅鱭并稱“太湖三寶”。

陽澄湖大閘蟹

陽澄(cheng)湖(hu)大閘蟹，又名金爪蟹，產(chan)于(yu)蘇(su)州陽澄(cheng)湖(hu)，是享譽中國的名牌(pai)產(chan)品。

蘇式鮮肉月餅

南方人少有(you)(you)不(bu)愛蘇式月餅(bing)(bing)的，看(kan)起來金黃(huang)油潤，吃起來皮層酥松，口(kou)味(wei)甜咸多樣。甜餡(xian)料(liao)有(you)(you)松子(zi)仁、核桃仁、玫(mei)瑰花、赤豆等；咸餡(xian)料(liao)有(you)(you)火腿、蝦仁、香蔥(cong)等。其中惹最多人回味(wei)無窮的，恐怕(pa)還是鮮肉月餅(bing)(bing)。老字號的攤位(wei)前，常年都能見到等待(dai)月餅(bing)(bing)出爐的隊伍，中秋佳節更是供不(bu)應求。

蘇州木瀆棗泥麻餅

蘇州木瀆棗泥麻餅是典型的蘇州美食風味，在木瀆各(ge)大商店都(dou)能買(mai)到(dao)，棗泥麻餅人人愛吃，遠(yuan)近聞名，它(ta)的歷史也非常(chang)久遠(yuan)，也很不平常(chang)。

酒釀餅

春(chun)(chun)節(jie)一(yi)過，街上就開始彌漫起酒(jiu)釀餅酸甜(tian)芬芳(fang)的(de)滋(zi)味。酒(jiu)釀餅，是(shi)春(chun)(chun)天時令的(de)蘇(su)式食品，只賣一(yi)季(ji)。外(wai)觀形似小月(yue)餅，餡(xian)料有豆沙、芝麻(ma)等。尤其是(shi)玫瑰餡(xian)，白(bai)皮(pi)(pi)紅瓤，似要滲到皮(pi)(pi)上來。趁熱咬(yao)一(yi)口，噴(pen)香、酸甜(tian)、脆嫩，皮(pi)(pi)軟(ruan)、餡(xian)甜(tian)、味糯，有一(yi)種餅不醉(zui)人人自(zi)醉(zui)的(de)感覺(jue)。

蘇州特產在哪買：

觀前街、平(ping)江路、采(cai)芝齋、葉(xie)受、黃天源、歐尚、大潤發、拙政園、乾泰祥等