始于1773年,糕點行業現存歷史悠久的企業,蘇式月餅傳承代表企業,主營月餅、面包西點、傳統糕點、堅果、速凍食品等系列
稻(dao)香(xiang)村集團(tuan)(tuan)的(de)前身為蘇州(zhou)稻(dao)香(xiang)村,始創于公元1773年(清(qing)乾(qian)隆三十八年)的(de)蘇州(zhou),中(zhong)國糕(gao)點行業現(xian)(xian)存歷史悠久的(de)企(qi)業之一,作為國家認定(ding)的(de)“中(zhong)華老字號”及“稻(dao)香(xiang)村”品(pin)牌創立者,歷經兩個多世紀(247年)的(de)發(fa)展,一代(dai)代(dai)稻(dao)香(xiang)村人(ren)的(de)傳承與創新,已成為聞名(ming)中(zhong)外的(de)大型現(xian)(xian)代(dai)化食品(pin)企(qi)業集團(tuan)(tuan)。
稻香村集團擁(yong)有120余條國內外現(xian)代化(hua)(hua)(hua)(hua)生產(chan)(chan)線,并先后通過QS、GMP、HACCP、ISO9001等多項(xiang)認證,十萬(wan)級空氣凈(jing)化(hua)(hua)(hua)(hua)生產(chan)(chan)車間,生產(chan)(chan)過程全程監控,全方位透明化(hua)(hua)(hua)(hua)無菌生產(chan)(chan),現(xian)代化(hua)(hua)(hua)(hua)的生產(chan)(chan)設備及工藝(yi)與(yu)科學管理體(ti)系(xi),使(shi)得(de)稻香村悠久文化(hua)(hua)(hua)(hua)與(yu)現(xian)代加工技術融為一(yi)體(ti)。
食(shi)(shi)品(pin)(pin)企業新(xin)技術、新(xin)產(chan)品(pin)(pin)的(de)研(yan)發(fa)能(neng)力(li)(li)是(shi)打(da)造核心(xin)競爭力(li)(li)的(de)基(ji)礎,2015年稻(dao)香(xiang)村集(ji)團(tuan)在研(yan)發(fa)上投入2000多萬元,并保持每年近20%的(de)速度增長,稻(dao)香(xiang)村依(yi)托(tuo)江南大(da)學(xue)、國(guo)(guo)家食(shi)(shi)品(pin)(pin)科研(yan)和質量監督檢驗(yan)部門的(de)強大(da)技術能(neng)力(li)(li),聯合成立(li)"中國(guo)(guo)糕點食(shi)(shi)品(pin)(pin)技術研(yan)發(fa)中心(xin)"、"福臨門聯合烘焙研(yan)究所",“蘇(su)州工業園(yuan)區稻(dao)香(xiang)村博士后(hou)孵化(hua)站(zhan)” 等產(chan)學(xue)研(yan)合作平臺,緊跟國(guo)(guo)際食(shi)(shi)品(pin)(pin)科技進行自主(zhu)創新(xin),致(zhi)力(li)(li)于焙烤冷凍(dong)面團(tuan)發(fa)酵過程優化(hua)關鍵(jian)技術,與(yu)系列新(xin)產(chan)品(pin)(pin)、新(xin)技術研(yan)究與(yu)開(kai)發(fa),引進歐美技術和裝備(bei),打(da)造并提升“稻(dao)香(xiang)村”精品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌形象(xiang)。
所屬行業 | 品牌榜 | 榜單 |
月餅 | 8 | 查看榜單 |
糕點 | 7 | 查看榜單 |
雞蛋糕 | 7 | 查看榜單 |
沙琪瑪 |
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老婆餅 | 4 | 查看榜單 |
鮮花餅 | 7 | 查看榜單 |
驢打滾 | 5 | 查看榜單 |
桂花糕 | 4 | 查看榜單 |
麻薯 | 6 | 查看榜單 |
青團 | 4 | 查看榜單 |
綠豆糕 |
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蛋黃酥 | 6 | 查看榜單 |
麻花 | 7 | 查看榜單 |
中式糕點 |
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鍋巴 | — | 查看榜單 |
酥餅 |
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桃酥 |
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蛋卷 | 9 | 查看榜單 |
冰糖葫蘆 | 4 | 查看榜單 |
所屬行業 | 行業得票數 | 趨勢 | 投票 |
月餅 | 2,742 | 投票 | |
糕點 | 2,845 | 投票 | |
雞蛋糕 | 1,069 | 投票 | |
沙琪瑪 | 813 | 投票 | |
老婆餅 | 497 | 投票 | |
鮮花餅 | 545 | 投票 | |
驢打滾 | 568 | 投票 | |
桂花糕 | 1,891 | 投票 | |
麻薯 | 597 | 投票 | |
青團 | 607 | 投票 | |
綠豆糕 | 607 | 投票 | |
蛋黃酥 | 588 | 投票 | |
麻花 | 623 | 投票 | |
中式糕點 | 526 | 投票 | |
鍋巴 | 104 | 投票 | |
酥餅 | 326 | 投票 | |
桃酥 | 339 | 投票 | |
蛋卷 | 378 | 投票 | |
冰糖葫蘆 | 292 | 投票 |