創建于1889年,“老廣州手信”傳統和創新系列產品的代表企業,其蓮蓉月餅、龍鳳禮餅、雞仔餅、嫁女餅等產品較受歡迎
蓮(lian)香樓(lou)創(chuang)建于清光緒十五年(1889年),至(zhi)今已有一百(bai)多年歷史了,是(shi)廣州知名百(bai)年老店(dian)。蓮(lian)香樓(lou)除經營傳統粵菜之外,蓮(lian)蓉、月餅、龍鳳(feng)禮餅、雞仔餅、嫁女餅等更是(shi)遠銷海(hai)內(nei)(nei)外。其中(zhong)月餅和(he)餡料(liao)兩大(da)品牌素(su)有“廣式月餅鼻祖(zu)”和(he)“蓮(lian)蓉第(di)一家”的(de)(de)美譽,深受海(hai)內(nei)(nei)外顧客的(de)(de)歡迎。
蓮香樓(lou)是集傳統(tong)餅(bing)食(shi)生(sheng)產、銷售于一(yi)體的中國(guo)商業企(qi)業,包(bao)括酒(jiu)家、食(shi)品(pin)(pin)工(gong)廠、貿易、食(shi)品(pin)(pin)連鎖店等(deng),經(jing)營(ying)面積達五萬平方米。現有中秋(qiu)月(yue)餅(bing)、月(yue)餅(bing)餡料、傳統(tong)名(ming)食(shi)、速凍食(shi)品(pin)(pin)、廣式臘味、生(sheng)日蛋糕、面包(bao)及中西糕點八大系列,共兩(liang)百(bai)多(duo)個產品(pin)(pin),是“老(lao)廣州(zhou)手信”傳統(tong)和(he)創新系列產品(pin)(pin)的代表企(qi)業,其經(jing)營(ying)和(he)銷售網點以華南為中心,輻射至全國(guo)各(ge)地。
蓮香樓在國內烘培(糕點)行業中,在生產技術、設備、管理以及品牌建設等方面,無論在省內乃至全國一直處于領先地位。蓮香(xiang)樓擁(yong)有多條功能(neng)齊全(quan)的自動化(hua)生產線(xian),通過了ISO9001、HACCP雙體系認證和QS質(zhi)量安全(quan)認證,并符(fu)合歐美進口國的質(zhi)量衛生標準(zhun)。
蓮香(xiang)樓(lou)在繼承傳(chuan)統的同時(shi),積(ji)極推陳出新。無論是(shi)產(chan)品的品類、口感,都在不斷適應(ying)新時(shi)代的需求。蓮香(xiang)樓(lou)在經營發展中,已經成(cheng)為(wei)新廣州(zhou)的一張旅(lv)游名(ming)片,凡到(dao)(dao)中國廣州(zhou)旅(lv)游的中外(wai)游客(ke)都到(dao)(dao)蓮香(xiang)樓(lou)進餐(can),“老廣州(zhou)手信”餅食產(chan)品更得(de)到(dao)(dao)中外(wai)消費者(zhe)消費與贊譽。
隨著國(guo)(guo)家(jia)政策(ce),特別是國(guo)(guo)家(jia)對(dui)企業發展給予(yu)的(de)各種政策(ce),“蓮(lian)香(xiang)樓”的(de)未來發展蘊含無限商機,潛力巨大(da)。“蓮(lian)香(xiang)樓”也愿意與各界優秀的(de)合作伙伴建立(li)友(you)好(hao)合作關系,攜(xie)手共(gong)創“雙贏(ying)”的(de)新局面。