【安徽特產(chan)(chan)】安徽特產(chan)(chan)有(you)哪些 安徽特產(chan)(chan)是什么

安徽特產介紹

黃山毛峰地

黃山(shan)座落在安徽歙縣、太平、休寧、黔(qian)縣之(zhi)間，巍峨奇特的山(shan)峰，蒼勁(jing)多(duo)姿(zi)的勁(jing)松，清澈(che)不湍的山(shan)泉，波濤起伏的云海，號(hao)稱(cheng)黃山(shan)“四絕”，引(yin)人入勝。

祁門紅茶

祁門紅茶條索緊秀(xiu)、金毫顯露，色(se)(se)澤烏黑鮮潤泛灰光(guang)，俗稱“寶光(guang)”；香(xiang)(xiang)氣濃郁(yu)高長，似(si)蜜糖香(xiang)(xiang)，又蘊藏有蘭(lan)花香(xiang)(xiang)，滋味(wei)醇厚，味(wei)中有香(xiang)(xiang)，香(xiang)(xiang)中帶(dai)甜，回味(wei)雋永，湯色(se)(se)紅艷，葉(xie)底嫩軟紅亮。

宣紙

宣紙(zhi)中有一種名(ming)叫“四尺丹”的，就是為了紀念孔丹，一直(zhi)流傳至今。

六安瓜片

六(liu)安瓜片茶(cha)的(de)采制與(yu)一般烘青(qing)綠茶(cha)有所不(bu)同。采摘期(qi)一般在“谷雨”前后(hou)。采摘時須待頂芽 開展，嫩葉生長成熟，這樣(yang)可使茶(cha)中有益成份含量(liang)提高。

宣筆

宣(xuan)(xuan)筆(bi)選料精審，工藝要(yao)求嚴格，主要(yao)以免毛(mao)(mao)、羊毛(mao)(mao)、狼毛(mao)(mao)、雞毛(mao)(mao)與獾(huan)毛(mao)(mao)為原料，要(yao)經過(guo)選料、修筆(bi)、套裝、刻(ke)字等工序(xu)。宣(xuan)(xuan)筆(bi)有“裝潢雅致、毛(mao)(mao)純(chun)耐用、剛柔適(shi)中、尖圓(yuan)齊(qi)健”的獨特風格

太平猴魁

太平猴魁產于黃山(shan)北(bei)麓(lu)的黃山(shan)區(qu)，由于產地低溫多(duo)濕，土(tu)質(zhi)肥活(huo)，云霧籠(long)罩，故(gu)而茶質(zhi)別(bie)具(ju)一格： 茶芽挺直，肥壯細嫩，外(wai)形(xing)魁偉，色澤(ze)蒼綠，全身毫白，具(ju)有清湯質(zhi)綠、水色明、香氣(qi)濃、滋(zi)味(wei)醇、回味(wei)甜的優秀特征(zheng)，是尖茶中最(zui)好的一種。

碭山酥梨

碭山(shan)酥梨(li)是(shi)我(wo)國果(guo)品中的名產(chan)。它以果(guo)實碩大(da)，黃亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特點，馳名海內(nei)外。

符離集燒雞

此(ci)雞肉爛脫(tuo)骨，肥而不膩，鮮(xian)味(wei)醇(chun)厚，齒頰留香。此(ci)菜產于安徽省宿縣，原名“紅雞”，是聞名全(quan)國的特

徽墨

安徽文房四(si)寶(bao)之一，因(yin)產(chan)于(yu)古徽州府得名，績溪為其主要產(chan)地(di)。徽墨享有落紙(zhi)加深，萬載(zai)存(cun)真之譽。具有色(se)澤黑潤(run)，入紙(zhi)不(bu)暈，歷久不(bu)褪色(se)、馨香濃郁(yu)、防(fang)腐防(fang)蛀、造型美觀、裝潢典(dian)雅等特(te)色(se)，為書畫(hua)家必(bi)備(bei)佳(jia)品。

來安花紅

“花紅(hong)”果皮薄而肉(rou)脆，汁多渣(zha)少，生食酸甜爽口，滿口生香，很(hen)受(shou)人們喜愛。

滁菊

菊(ju)花(hua)，別(bie)名(ming)“延壽客(ke)”，有(you)抗菌、抗病毒、消炎、利尿、抗衰(shuai)老、解熱(re)作用。入藥用的菊(ju)花(hua)是菊(ju)科植(zhi)物菊(ju)花(hua)的干燥頭狀花(hua)序(xu)，主產于浙江(jiang)、安徽、河南等地。

口孜大蒜

大蒜，是群眾(zhong)大分喜愛的大眾(zhong)化食品，最新科研成果表明，它不(bu)僅(jin)有營養豐富，味道鮮美，增進(jin)食欲，助消(xiao)化之(zhi)功(gong)能，而(er)且還(huan)有殺菌抗癌的特(te)殊(shu)效果。

古井貢酒

古井(jing)貢酒(jiu)屬濃香型大(da)曲酒(jiu)，產于安(an)徽省亳州減(jian)店集。

靈璧石

靈(ling)(ling)璧縣因盛產(chan)玉石(shi)，故(gu)得名靈(ling)(ling)璧。靈(ling)(ling)璧石(shi)分(fen)奇石(shi)，磬石(shi)和大理石(shi)。

岳西翠蘭

茶(cha)芽形(xing)似蘭花(hua)初放，色澤鮮綠，細(xi)毫顯露；飲嘗則滋味醇濃(nong)爽口，嫩香持久，令人(ren)心曠神(shen)怡。

徽州漆器

有100多年的歷史，它是利用天然植物提煉的一種(zhong)生漆(qi)，摻(chan)以綠松(song)石，丹砂，珊瑚，青筋籃(lan)，朱砂等有色礦，動物質調和而成（稱土漆(qi)，菠蘿(luo)漆(qi)），用它漆(qi)成的硯盒，果(guo)盒，筆(bi)(bi)筒，筆(bi)(bi)桿(gan)，徽籃(lan)，花(hua)瓶(ping)等漆(qi)器，五彩(cai)斑斕，絢麗奪(duo)目。

舒城貢席

舒席(xi)是(shi)弛(chi)名中外的傳(chuan)統手(shou)工藝(yi)品，其選料精嚴，專(zhuan)用水竹。竹篾通過剖、刮、煮、曬(shai)等工序后方可編織。

無為板鴨

又稱無為熏(xun)鴨，是無為縣(xian)傳統清(qing)真名(ming)食，已有100多年歷史。色澤金黃油亮，皮(pi)脂厚潤(run)，肉質鮮嫩，醇香(xiang)味美，回味雋永(yong)，聞名(ming)全(quan)國(guo)。

涌溪火青

鮮茶(cha)葉(xie)如(ru)碧玉，味(wei)似花香；采(cai)摘(zhai)標準，制(zhi)作精良。成品火(huo)青形(xing)似珠粒，落杯有(you)聲；色如(ru)墨玉，油泣顯毫(hao)；湯色杏黃明凈，滋(zi)味(wei)醇正(zheng)甘(gan)甜；質(zhi)優形(xing)美，耐泡持(chi)久，攜帶方便(bian)，實乃茶(cha)中之珍(zhen)品。

舒城小蘭花

蘭(lan)(lan)花(hua)茶的(de)(de)品質(zhi)特征是：外形芽(ya)葉相(xiang)連似蘭(lan)(lan)草(cao)，色澤翠(cui)綠，勻潤顯毫。沖(chong)泡后如蘭(lan)(lan)花(hua)開放，枝枝直立杯中，有特有的(de)(de)蘭(lan)(lan)花(hua)清香(xiang)，俗(su)稱(cheng)“熱氣上冒一支香(xiang)”；湯(tang)色綠亮(liang)明凈，滋味濃醇回(hui)甘(gan)，葉底成朵，呈嫩(nen)黃綠色。

亳白芍

亳州(zhou)是漢代著名醫學家(jia)華(hua)佗的故(gu)鄉，享有“藥(yao)都”之(zhi)譽。它與(yu)河南禹(yu)州(zhou)（今(jin)禹(yu)縣(xian)）、輝州(zhou)（今(jin) 輝縣(xian)）、河北祁(qi)州(zhou)（今(jin)安國(guo)縣(xian)）并稱四大藥(yao)都，是中國(guo)四大藥(yao)材集散(san)地之(zhi)一(yi)。