【杭(hang)州(zhou)特產】杭(hang)州(zhou)特產有哪些 杭(hang)州(zhou)特產禮品大全(quan)
綾絹扇
綾(ling)絹扇(shan)是(shi)宮(gong)扇(shan)的(de)一種,原是(shi)貴族婦女的(de)賞(shang)玩之物。用細(xi)潔的(de)紗(sha)(sha)、羅(luo)、綾(ling)等制成(cheng)的(de)一種扇(shan)子。一般多圓(yuan)(yuan)形,故又名“團扇(shan)”。亦有腰圓(yuan)(yuan)、橢圓(yuan)(yuan)和“鐘離式”等。以蘇州生(sheng)產的(de)最精良。造型(xing)美,畫面精。用鐵絲作外框,用絹糊面,彩(cai)帶沿邊(bian)。以繪畫、刺繡、緙絲、抽紗(sha)(sha)、燙(tang)花、通草貼花等作扇(shan)面裝(zhuang)飾。
天堂傘
杭(hang)州天(tian)堂傘業(ye)集團有(you)限(xian)公司座落(luo)于美麗的西子湖畔,是以生產晴雨(yu)(yu)傘為主(zhu),多元化經營的大型制(zhi)傘集團企(qi)業(ye),擁有(you)全資企(qi)業(ye)六家,控股企(qi)業(ye)一家,產品涉(she)及傘具(ju)、雨(yu)(yu)衣、鎖具(ju)生產;機械設(she)備制(zhi)造;塑(su)膠及五金(jin)加工(gong)。主(zhu)導產品“天(tian)堂”牌(pai)晴雨(yu)(yu)傘是浙江省(sheng)名(ming)牌(pai)產品,“天(tian)堂”商標(biao)是浙江省(sheng)著名(ming)商標(biao)。
臨安山核桃
果仁營養價值極高,每100g含蛋白(bai)質10-12g,脂肪80g,糠類5-8g,還含有(you)鈣、鐵、胡蘿卜素(su)、核(he)黃素(su)等(deng)多(duo)種(zhong)元(yuan)素(su)。山核(he)桃(tao)味甘(gan)性溫(wen),有(you)補腎(shen)固(gu)精(jing)、濕肺定喘、潤腸通便功(gong)效(xiao)。可以治療腎(shen)虛咳嗽、腰痛腳弱、陽(yang)痿、遺(yi)精(jing)、小便瀕數、石淋、大便燥結等(deng)病。
桐廬楊梅
楊梅又稱樹梅、小楊梅、珠蓉、楊莓等,屬楊梅科楊梅屬植物,是我國南方的特產果樹,原產我國浙江余姚境內發掘的新石器時代的河姆渡遺址發現楊梅屬花粉,說明在7000多年以前該(gai)地區就有楊梅生長。該(gai)屬有50多個種,我國已知的有楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)、毛楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)、青楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)和矮楊(yang)(yang)梅(mei)(mei),經濟(ji)栽培主要是楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)。
叫花童子雞
在煨烤的泥巴中加入紹(shao)酒,將雞(ji)(ji)包以西湖(hu)荷葉(xie)烤制,使荷葉(xie)的清香和母雞(ji)(ji)的鮮香融為一體。于是經歷年延傳(chuan)下(xia)來,“叫化(hua)童雞(ji)(ji)”的名聲遠揚(yang)。
建德柑桔
建德柑桔(jie)盛(sheng)產于建德各地,以“三(san)都早桔(jie)”最為暢銷(xiao)。主要品種有無核桔(jie)、本地早、朱紅等
諸塢大青梅
具有核小果大、質脆汁多、色翠形圓、酸味純正和可食率高等優點。單粒果重10克左有,最大的(de)達(da)到(dao)20克以上(shang)。梅(mei)以酸(suan)(suan)取勝,諸塢大青(qing)梅(mei)含有檸檬(meng)酸(suan)(suan)、拘(ju)檬(meng)酸(suan)(suan)、單寧(ning)酸(suan)(suan)、蘋果(guo)酸(suan)(suan)及人(ren)體必需的(de)氨基酸(suan)(suan)等(deng),有利于人(ren)體蛋白質的(de)構成和代謝功(gong)能。它(ta)含有的(de)維(wei)生素B對(dui)防治癌(ai)癥(zheng)有一定作(zuo)用,諸塢大(da)青梅(mei)(mei)的品質大(da)大(da)優于(yu)其他梅(mei)(mei)果。
小雞酥
小(xiao)雞酥選用精面粉、沙律油、豆沙為主原(yuan)料。首先(xian)將水油皮(pi)、小(xiao)包(bao)酥搟成(cheng)皮(pi),包(bao)入豆沙成(cheng)型,入烤(kao)箱烤(kao)制而成(cheng)。出品之小(xiao)雞酥外形小(xiao)巧可愛,未(wei)嘗已是飄香四溢,咬一口(kou),外酥內滑,甜而適口(kou),是一道老少皆宜的精致小(xiao)點。
蝦皇餃
筍尖蝦皇餃是(shi)港匯點心中的“特點”,主料是(shi)大蝦仁,輔以八種以上原料以秘方配(pei)成餡心。是(shi)特點師以秘制工(gong)藝(yi)純手(shou)工(gong)制成的水晶(jing)皮(pi),外(wai)表晶(jing)瑩(ying)剔透,口感鮮(xian)香,蝦仁脆嫩,食之令人(ren)難忘。
小籠包
杭州知味(wei)觀的風味(wei)小吃。烹調時,選(xuan)用發(fa)酵精白面粉作(zuo)皮(pi),用鮮(xian)肉(rou),或鮮(xian)肉(rou)拌蝦(xia)仁,或雞(ji)肉(rou)拌火腿末作(zuo)餡(xian),在餡(xian)料中(zhong)加入(ru)特(te)肉(rou)皮(pi)凍,包好后放入(ru)特(te)制小蒸籠用急火蒸制而成,汁多香鮮(xian),皮(pi)薄滑韌。
西湖龍井
西湖龍井茶已有1200多年歷史,一(yi)般產于西湖西南的獅(shi)峰、龍井、云(yun)棲(qi)、虎(hu)(hu)跑和(he)梅(mei)家塢一(yi)帶,故有“獅(shi)、龍、云(yun)、虎(hu)(hu)”等品(pin)種(zhong)之別,其中以獅(shi)龍云(yun)井為最佳。龍井茶中的高檔茶,芽葉完(wan)整,形扁挺直(zhi),色澤綠潤,香氣清雅,味醇可口。
杭州綢傘
西湖綢傘(san),以(yi)竹(zhu)作骨,以(yi)綢張面(mian),輕巧悅目(mu),式樣美(mei)觀,攜帶方(fang)便,素有“西湖之花(hua)“的美(mei)稱。西湖綢傘(san)選料考究,制(zhi)作精巧。它的圓形(xing)傘(san)面(mian)是采用(yong)特(te)制(zhi)的傘(san)面(mian)綢作的。這種(zhong)傘(san)面(mian)綢薄(bo)如蟬翼(yi),織造細密,透風耐(nai)曬,易于折疊,色彩(cai)瑰(gui)麗(li),傘(san)骨則采用(yong)江(jiang)南(nan)獨特(te)的淡竹(zhu)制(zhi)成。西湖綢傘(san)的品種(zhong)很多。既可遮陽(yang)擋雨(yu),又可裝點生活(huo)。