餐廳裝修顏色如何選？

1、以白色為主體，黑色做點綴(zhui)

如果是(shi)喜歡現代感較強的(de)裝(zhuang)修(xiu)，黑白(bai)是(shi)一個很(hen)時尚的(de)選擇(ze)，搭配時不要(yao)均勻(yun)使用(yong)，最好要(yao)以白(bai)色為(wei)主，局部地(di)方用(yong)黑色做點綴，能(neng)夠營造明亮舒(shu)暢的(de)氛(fen)圍，而且具有品(pin)味，在這種環境下(xia)吃飯，心情十分暢快。

2、黃色(se)能讓人增(zeng)加(jia)食欲

陽光自然的(de)(de)黃色(se)(se)使(shi)得整(zheng)個黃色(se)(se)系(xi)越來(lai)越流行，黃色(se)(se)能使(shi)情緒(xu)穩定，增加食欲，適合在餐廳(ting)中作(zuo)為點綴，因為大(da)量的(de)(de)黃色(se)(se)會(hui)讓人產生慵懶的(de)(de)感覺。

3、橙色歡樂有(you)活力(li)誘發食欲(yu)

橙色是充滿活力顏色，是在餐廳中，卻是最理想(xiang)的顏色(se)之一(yi)，有生機又(you)歡樂的氛圍(wei)引發(fa)食欲，與(yu)其他(ta)顏色(se)如巧(qiao)克力色(se)、米(mi)黃色(se)搭配也很流(liu)暢(chang)，適合年輕人大膽嘗試(shi)。

4、藍色讓食物(wu)看(kan)起來不誘(you)人(ren)

藍色是一(yi)個調(diao)節神經、令人安靜的(de)顏色，雖(sui)然它清新雅(ya)致(zhi)，與各種水果搭配都很合適(shi)，但是不(bu)適(shi)合用于餐廳和廚房中。

餐廳色彩搭配原則

1、餐(can)廳(ting)的色彩一般都(dou)是(shi)隨著客(ke)廳(ting)來搭配的，因為很多建筑在設計(ji)時(shi)，餐(can)廳(ting)和客(ke)廳(ting)都(dou)是(shi)相通的。所以，在進(jin)行色彩設計(ji)時(shi)，眼光要開(kai)闊些，最好能(neng)對餐(can)廳(ting)和客(ke)廳(ting)做全(quan)盤(pan)設計(ji)。

2、餐廳的色彩因個人愛好(hao)(hao)、文化修養(yang)和性格不同(tong)而有較大差異。年(nian)輕人可(ke)能喜歡活潑跳躍的(de)色(se)彩，但中老年(nian)人可(ke)能更偏好(hao)(hao)中性穩健的(de)色(se)調。但總的(de)說來，餐(can)廳色(se)彩宜以(yi)明(ming)朗輕快的(de)色(se)調為主，最(zui)適合的(de)是橙色(se)以(yi)及相同(tong)色(se)調的(de)近似(si)色(se)。這兩種色(se)彩都有刺激食欲的(de)功(gong)效，它們不僅能給人以(yi)溫馨感，而且能提高進餐(can)者的(de)興致。

3、餐廳色(se)(se)(se)(se)(se)彩(cai)搭(da)配(pei)也要(yao)注重整體感。墻面可用(yong)中(zhong)間色(se)(se)(se)(se)(se)調(diao)，天花板(ban)色(se)(se)(se)(se)(se)調(diao)則淺，以增加穩重感。在不同的(de)時間、季節以及(ji)心(xin)理狀態下，人(ren)們對色(se)(se)(se)(se)(se)彩(cai)的(de)感受會有(you)不同的(de)感覺。這時，可利用(yong)燈光(guang)(guang)作為輔(fu)助手段來(lai)調(diao)節室(shi)內色(se)(se)(se)(se)(se)彩(cai)氣(qi)氛，以達(da)到利于(yu)飲食和愉悅身心(xin)的(de)目(mu)的(de)。比如，燈具(ju)選用(yong)白熾燈，經反(fan)光(guang)(guang)罩(zhao)反(fan)射后以柔和的(de)橙色(se)(se)(se)(se)(se)光(guang)(guang)映照(zhao)室(shi)內，形成橙黃色(se)(se)(se)(se)(se)環(huan)境，能(neng)有(you)效消(xiao)除死氣(qi)沉沉的(de)低落(luo)感。寒冷的(de)冬夜，如選用(yong)燭光(guang)(guang)色(se)(se)(se)(se)(se)彩(cai)的(de)光(guang)(guang)源照(zhao)明或橙色(se)(se)(se)(se)(se)射燈，使(shi)光(guang)(guang)線集中(zhong)在餐桌上，也會產生溫暖的(de)感覺。

餐廳顏色搭配的技巧

1、色彩(cai)的形象定位

在進行餐廳空(kong)間(jian)裝修設(she)計的(de)(de)時候(hou)，要(yao)先確定(ding)(ding)餐廳空(kong)間(jian)的(de)(de)總體(ti)色(se)彩(cai)基調是(shi)什么，合理運用、把(ba)握(wo)好(hao)色(se)彩(cai)之后，再(zai)針(zhen)對(dui)餐廳空(kong)間(jian)之中的(de)(de)不(bu)同區域(yu)功能(neng)，去設(she)定(ding)(ding)具體(ti)的(de)(de)室內局部色(se)調，一定(ding)(ding)要(yao)慎重，取舍得當。

2、冷(leng)、暖色的運用(yong)

暖(nuan)色調較冷色調在(zai)餐飲空間設計運用上來說會容易很多(duo)，但應該(gai)強調的是，暖(nuan)色的過(guo)多(duo)使用反(fan)而會過(guo)猶(you)不及，適(shi)得其(qi)反(fan)。

3、多種色彩的處理

在餐飲空間設計中，多彩(cai)(cai)色(se)不宜同(tong)時(shi)大(da)(da)面積地運(yun)用在三大(da)(da)界(jie)面。純度(du)高的色(se)彩(cai)(cai)適合應用于(yu)小塊面積，而大(da)(da)塊面上應使(shi)用純度(du)低的色(se)彩(cai)(cai)，這(zhe)樣(yang)才能獲得(de)色(se)彩(cai)(cai)的平衡(heng)感。

4、色(se)彩的對比與調和作(zuo)用

在(zai)(zai)餐(can)飲空間設(she)計色(se)(se)(se)(se)(se)(se)彩(cai)氣氛(fen)營造時(shi)，既要(yao)追(zhui)求整體(ti)統一(yi)又要(yao)不失民族絢麗感，在(zai)(zai)追(zhui)求色(se)(se)(se)(se)(se)(se)彩(cai)統一(yi)時(shi)，色(se)(se)(se)(se)(se)(se)彩(cai)的(de)(de)調(diao)和(he)意(yi)味著(zhu)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)彩(cai)三要(yao)素的(de)(de)靠近(jin)，從而產生一(yi)種(zhong)整體(ti)感，同(tong)時(shi)運用對比色(se)(se)(se)(se)(se)(se)和(he)互(hu)補色(se)(se)(se)(se)(se)(se)來彌補某些(xie)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)彩(cai)在(zai)(zai)調(diao)和(he)搭配上的(de)(de)不足。餐(can)飲空間設(she)計的(de)(de)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)彩(cai)氣氛(fen)營造，講究主色(se)(se)(se)(se)(se)(se)調(diao)明確(que)和(he)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)彩(cai)變(bian)化的(de)(de)統一(yi)性，講究色(se)(se)(se)(se)(se)(se)彩(cai)搭配中(zhong)的(de)(de)合理性，講究色(se)(se)(se)(se)(se)(se)彩(cai)的(de)(de)民族性，使餐(can)廳設(she)計的(de)(de)整個色(se)(se)(se)(se)(se)(se)彩(cai)環境變(bian)得生動而不失調(diao)和(he)，活潑而不失穩重。