一、糧油機械設備有哪些
糧油機械工業是糧油工業的重要組成部分。糧油機械工業包括米、面、油、飼料加工設備的制造；糧油倉儲、運輸設備的制造；糧油食品深加工以及包裝、計量、銷售設備；糧油檢測化驗儀器設備等，選購糧油機械設備時注意選擇的糧油機械品牌要(yao)生產技術過硬，使用的(de)(de)材料要(yao)好，同(tong)時注(zhu)意配件的(de)(de)質(zhi)量(liang)問(wen)題。
二、碾米機原理
碾(nian)米(mi)機(ji)是利用機(ji)械作用力對糙(cao)米(mi)進(jin)行去皮碾(nian)白(bai)的(de)(de)機(ji)器，其工(gong)作原理是這樣的(de)(de)：糙(cao)米(mi)由進(jin)料斗(dou)經流量(liang)調(diao)節機(ji)構進(jin)入碾(nian)白(bai)室(shi)后，被螺旋(xuan)頭送(song)到(dao)砂輥(gun)(gun)并(bing)(bing)沿砂輥(gun)(gun)表面螺旋(xuan)前進(jin)，按(an)一定線速(su)旋(xuan)轉(zhuan)地金剛砂砂輥(gun)(gun)表面銳利的(de)(de)砂刃，碾(nian)削糙(cao)米(mi)皮層，并(bing)(bing)使米(mi)粒與米(mi)粒，米(mi)粒與米(mi)篩相互(hu)摩擦碰撞，使其開糙(cao)及碾(nian)白(bai)，同時(shi)，通過噴風作用，迫使糠(kang)粉脫離米(mi)粒，排出篩孔。
三、糧油機械設備保養方法
糧油機(ji)械設備(bei)應(ying)進行日常(chang)保養，要(yao)進行每日的巡回(hui)檢查，如(ru)(ru)發(fa)現異(yi)常(chang)聲響(xiang)，應(ying)立即(ji)停車查明原因；要(yao)定(ding)期(qi)檢查各托輥及滾筒(tong)是否(fou)轉動自如(ru)(ru)，如(ru)(ru)有(you)問題(ti)則(ze)及時更換托輥或(huo)頭尾滾筒(tong)的軸承、甚(shen)至托輥；及時補(bu)充和更換潤滑油料(liao)；膠帶輸(shu)送機(ji)的所有(you)傳動部件都必須安(an)裝安(an)全防(fang)護罩；為防(fang)止物料(liao)及塵埃飛揚，必要(yao)時也可(ke)在輸(shu)送機(ji)全長安(an)置專門設計的防(fang)塵罩。
四、面粉機的工作原理
面(mian)粉(fen)機是依(yi)靠外(wai)部動力(li)（如電動機產生(sheng)的(de)(de)(de)動力(li)）將小(xiao)麥研磨(mo)(mo)成小(xiao)顆粒并(bing)通過調(diao)整(zheng)篩(shai)孔的(de)(de)(de)大(da)小(xiao)使不同大(da)小(xiao)的(de)(de)(de)面(mian)粉(fen)顆粒分(fen)離獲得(de)面(mian)粉(fen)小(xiao)顆粒的(de)(de)(de)小(xiao)麥加工(gong)機械，加工(gong)時，磨(mo)(mo)粉(fen)部分(fen)系用帶有(you)斜度的(de)(de)(de)牙齒(chi)的(de)(de)(de)兩磨(mo)(mo)輥(gun)把糧(liang)食卷入(ru)逐漸(jian)縮(suo)小(xiao)的(de)(de)(de)磨(mo)(mo)口產生(sheng)擠(ji)壓，又因兩個磨(mo)(mo)輥(gun)的(de)(de)(de)轉速快慢(man)不一樣，而產生(sheng)磨(mo)(mo)削力(li)使糧(liang)食破(po)碎成粉(fen)，破(po)碎成粉(fen)的(de)(de)(de)糧(liang)食流入(ru)篩(shai)理(li)部分(fen)圓(yuan)羅(luo)，圓(yuan)羅(luo)被(bei)旋(xuan)轉地風(feng)扇攪拌拋出(chu)使篩(shai)絹流入(ru)出(chu)面(mian)口，渣送至后面(mian)出(chu)渣口。再進行加工(gong)，這樣依(yi)次循環，可達(da)到任意所需出(chu)粉(fen)率。
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