頂吸式油煙機

目前市場上(shang)傳統的抽油煙機多(duo)數是“頂(ding)吸(xi)式”，即油煙機安(an)裝在灶臺上(shang)方，通(tong)過上(shang)面的排風扇把油煙抽走。頂(ding)吸(xi)式又(you)分為功率適(shi)中(zhong)、雙渦輪的歐式和大功率、大渦輪的中(zhong)式。

優點：吸油煙效果(guo)比較好(hao)、清洗方便、造型多(duo)變，可與(yu)多(duo)種風格搭配。

缺點：炒菜的時(shi)候(hou)容易(yi)撞到腦(nao)袋(dai)，長時(shi)間會有滴油情況，需要經常清洗。

側吸式油煙機

側吸(xi)式（也叫近(jin)吸(xi)式）改變了傳統煙機的(de)設(she)計和抽(chou)油(you)煙方(fang)式，烹飪時從(cong)側面將產(chan)生的(de)油(you)煙吸(xi)走，基本達到了清(qing)(qing)除(chu)油(you)煙的(de)效(xiao)果(guo)，而(er)側吸(xi)式抽(chou)油(you)煙機中(zhong)的(de)專利(li)產(chan)品——油(you)煙分離板，徹底解決了中(zhong)式烹調(diao)猛火炒菜油(you)煙難(nan)清(qing)(qing)除(chu)的(de)難(nan)題(ti)。

優點：油煙分(fen)離、不會(hui)碰(peng)頭、符號(hao)中(zhong)國家庭烹(peng)飪習慣、適合開放式廚房(fang)。

缺點：款式少、集煙內腔往往無(wu)法實現一(yi)體成型，清(qing)洗時比較(jiao)麻煩、噪(zao)音大。

下吸式油煙機

這(zhe)類(lei)煙機(ji)品種很少(shao)，抽油煙機(ji)主機(ji)直(zhi)接(jie)放在灶(zao)(zao)具上(shang)面，據說排油煙效(xiao)果極佳，炒菜時熱氣(qi)、燃燒廢氣(qi)和油煙可以一齊排走；這(zhe)種煙機(ji)取(qu)消了(le)傳統的抽油煙機(ji)機(ji)箱，灶(zao)(zao)臺(tai)上(shang)方寬敞，特別適于放在陽臺(tai)上(shang)。

優點：噪音小、吸煙率(lv)高環保(bao)、安(an)裝簡單、不(bu)污染開(kai)關與電線電路(lu)。

缺點：市場未普及、造價高、造型少，不宜搭配。【詳細>>】

清洗不當易發火災

家(jia)抽油(you)煙(yan)(yan)機(ji)(ji)的(de)內(nei)部沒有做(zuo)清洗，積油(you)太多(duo)造成了堵塞。如果抽油(you)煙(yan)(yan)機(ji)(ji)內(nei)部的(de)油(you)煙(yan)(yan)積累過多(duo)，做(zuo)飯時火苗往上(shang)躥，加上(shang)室(shi)內(nei)溫度偏(pian)高(gao)等因素，所(suo)積累的(de)油(you)煙(yan)(yan)很容(rong)易一點就著(zhu)。

質量不達標易爆炸

很多油煙(yan)機選擇鋼(gang)化(hua)玻(bo)璃(li)(li)板，鋼(gang)化(hua)玻(bo)璃(li)(li)和彩鋼(gang)面板清潔方便，但(dan)在耐高溫(wen)的(de)性(xing)能上(shang)就(jiu)不(bu)及不(bu)銹鋼(gang)。質量不(bu)達標的(de)鋼(gang)化(hua)玻(bo)璃(li)(li)面板遇熱(re)還會出現爆裂。

選擇不當廢氣多

廚房廢(fei)氣(qi)(qi)主(zhu)要(yao)為食用油(you)和(he)食品(pin)加熱過程(cheng)中產生的油(you)煙(yan)霧。抽(chou)油(you)煙(yan)機選擇不當時不能吸走廢(fei)氣(qi)(qi)，廢(fei)氣(qi)(qi)中有(you)煤廢(fei)氣(qi)(qi)與油(you)煙(yan)味，主(zhu)要(yao)成份是一(yi)氧化(hua)碳和(he)二氧化(hua)硫，對人體(ti)有(you)很大危(wei)害。

年齡

老(lao)年(nian)人(ren)使用廚房電(dian)器安全(quan)尤為重要，而(er)(er)在常規的油煙機類型(xing)中(zhong)，頂(ding)吸式(shi)的油煙機可能會因為造型(xing)問題而(er)(er)撞頭。

面積

老人(ren)房廚(chu)房面(mian)(mian)積(ji)不會很大，一(yi)般是5--6㎡。頂吸(xi)式(shi)吸(xi)油(you)煙機相對于(yu)側(ce)(ce)吸(xi)式(shi)的尺寸(cun)會稍大一(yi)些，所以在面(mian)(mian)積(ji)較小(xiao)的廚(chu)房中最好傾向(xiang)選(xuan)擇側(ce)(ce)吸(xi)式(shi)吸(xi)油(you)煙機。

預算

老人(ren)房廚房抽油煙(yan)機(ji)預算不用(yong)太(tai)高，一般(ban)都是2000左右，可以選擇中(zhong)等(deng)抽油煙(yan)機(ji)，方太(tai)、華帝、老板、西門子等(deng)暢(chang)銷品牌都有(you)這個價(jia)位的油煙(yan)機(ji)。

烹調方式

老人一般(ban)采用中式烹調，常(chang)規的中式烹飪油煙多，所以抽油煙機的風(feng)量(liang)(liang)和(he)清潔難易(yi)度是重要的考量(liang)(liang)標(biao)準，特別(bie)是油網，要在商場(chang)選(xuan)購時咨詢清楚。

認清機身標識

吸油煙機的標識和使用說明書。型號、生(sheng)產廠或(huo)經銷商的名(ming)稱、商標、額定電壓、額定輸入功率、認證(zheng)標志。

看清油煙機結構

吸油煙機在結構設計上應考慮到易于有(you)效(xiao)清(qing)除積聚起來(lai)的油脂和污垢(gou)，應盡量做(zuo)到外殼(ke)表面(mian)光(guang)滑平整。

根據實際情況選擇

消(xiao)費者應根據(ju)自己廚(chu)房的大(da)小和油煙的多少來選擇(ze)合(he)適的吸油煙機。根據(ju)廚(chu)房面積和風格選購。

現場感受效果

可以用手去感覺一下吸(xi)油(you)(you)煙(yan)機(ji)四周漏(lou)(lou)不漏(lou)(lou)風(feng)，其風(feng)量大不大，如果不漏(lou)(lou)風(feng)并且風(feng)量大表明該吸(xi)油(you)(you)煙(yan)機(ji)的(de)吸(xi)油(you)(you)煙(yan)的(de)能力強。

看面板材質

要檢驗材(cai)質也是非(fei)常(chang)簡單的，國內最好(hao)的材(cai)料一般是采(cai)用進口M-Cr精(jing)鋼材(cai)質，看(kan)上去(qu)精(jing)細有(you)質感。此種材(cai)料抗氧化(hua)、抗腐(fu)蝕而(er)且(qie)會愈擦(ca)愈亮。

內腔設計

吸油(you)煙(yan)機內腔設(she)計(ji)很重要(yao)，一(yi)方面要(yao)做(zuo)到盡(jin)量無(wu)縫、易(yi)清潔，同時(shi)也要(yao)能(neng)夠(gou)保護線路，使各種線路在油(you)煙(yan)這種強(qiang)腐(fu)蝕的條(tiao)件下(xia)能(neng)夠(gou)正常工作，不被(bei)腐(fu)蝕。

看功率

功率與吸油煙效果沒有必然的聯系，如果一個吸油煙機只是功率大，而渦輪粗糙，電機制造不過關，往往只是干耗電，所以并非功率越大越好。【詳細>>】

每次使用完抽煙機后趁熱清潔

平日(ri)堅持(chi)日(ri)常的(de)抽(chou)(chou)煙(yan)機(ji)保(bao)潔可以省去(qu)年終大掃除時的(de)大麻煩，每次炒完菜后讓(rang)抽(chou)(chou)油(you)煙(yan)機(ji)持(chi)續運轉30秒(miao)~1分鐘，將(jiang)(jiang)殘留在空氣(qi)中的(de)油(you)煙(yan)水氣(qi)及未燃燒完全的(de)一(yi)氧(yang)化碳抽(chou)(chou)出屋外。趁油(you)煙(yan)機(ji)上(shang)還(huan)有余熱，用抹布(bu)將(jiang)(jiang)表面略(lve)為擦拭一(yi)遍，就可以輕(qing)松擦去(qu)沾在抽(chou)(chou)油(you)煙(yan)機(ji)上(shang)的(de)油(you)漬，常保(bao)干凈不油(you)膩。

新抽油煙機使用前做防油處理

買回來的新油煙機在啟用前，先在兩只儲油盒里撒上薄薄一層肥皂粉，再注入約三分之一的水。這樣，回收下來的油就飄在水面上，而不是死死凝結在盒壁上了，等廢油將滿，倒掉后再如法炮制。【詳細>>】

油煙機的指示燈不亮

如果(guo)電機會轉，燈不亮的話(hua)一般是(shi)燈泡燒掉(diao)了，換掉(diao)燈泡即可；

油煙機排煙效果差

檢查下(xia)是(shi)不是(shi)抽油煙機安裝高度過(guo)高了(le)，適(shi)當調整高度一般與灶具間距65cm—75cm；

電機工作時產生噪聲

葉輪安裝不到位重新(xin)安裝葉輪；也有(you)可能有(you)異物進入風道，應清除(chu)異物保(bao)證風道清潔；

油煙機產生震動

固定螺絲松動，查出(chu)松動部位擰緊螺釘或者重新安裝(zhuang)；

油煙機有漏油現象

長時(shi)間沒有清(qing)洗(xi)，造成油盒內污油過多定時(shi)清(qing)洗(xi)即可(ke)；

油煙機無任何反應

電(dian)源問(wen)題；插(cha)頭與插(cha)座(zuo)接觸不良；電(dian)源板(ban)上保(bao)險管斷(duan)；電(dian)源線斷(duan)路或接口松動。