頂吸式油煙機

目(mu)前市(shi)場上傳統的(de)抽油煙(yan)機(ji)多(duo)數是“頂(ding)吸(xi)式(shi)(shi)”，即油煙(yan)機(ji)安(an)裝在灶(zao)臺上方，通過上面(mian)的(de)排(pai)風扇把油煙(yan)抽走。頂(ding)吸(xi)式(shi)(shi)又分為功(gong)率適(shi)中(zhong)、雙(shuang)渦輪(lun)的(de)歐(ou)式(shi)(shi)和大功(gong)率、大渦輪(lun)的(de)中(zhong)式(shi)(shi)。

優(you)點：吸油煙效果比較好、清(qing)洗方便(bian)、造型多變(bian)，可與多種(zhong)風格搭配。

缺點(dian)：炒菜的(de)時候容易撞(zhuang)到腦袋，長(chang)時間會有滴(di)油情況，需要(yao)經常清洗。

側吸式油煙機

側吸(xi)(xi)式（也叫近吸(xi)(xi)式）改(gai)變了(le)傳統煙(yan)(yan)(yan)機的(de)(de)設計(ji)和抽(chou)(chou)油(you)煙(yan)(yan)(yan)方式，烹飪時從側面將(jiang)產生的(de)(de)油(you)煙(yan)(yan)(yan)吸(xi)(xi)走，基本達(da)到了(le)清除(chu)油(you)煙(yan)(yan)(yan)的(de)(de)效果，而側吸(xi)(xi)式抽(chou)(chou)油(you)煙(yan)(yan)(yan)機中的(de)(de)專利產品——油(you)煙(yan)(yan)(yan)分(fen)離板，徹底解決了(le)中式烹調猛火炒菜油(you)煙(yan)(yan)(yan)難(nan)清除(chu)的(de)(de)難(nan)題。

優(you)點：油(you)煙分(fen)離、不會碰頭(tou)、符(fu)號中國(guo)家庭(ting)烹飪習慣、適合開放(fang)式廚房。

缺點：款式少、集煙內腔往(wang)往(wang)無(wu)法實(shi)現一體(ti)成型，清(qing)洗時比較麻(ma)煩、噪音大。

下吸式油煙機

這類(lei)煙(yan)(yan)機(ji)品種很(hen)少，抽(chou)油(you)(you)煙(yan)(yan)機(ji)主機(ji)直接(jie)放在(zai)灶具上面，據說排油(you)(you)煙(yan)(yan)效果極(ji)佳，炒菜時熱氣、燃燒廢氣和(he)油(you)(you)煙(yan)(yan)可(ke)以一齊(qi)排走；這種煙(yan)(yan)機(ji)取消了傳統的抽(chou)油(you)(you)煙(yan)(yan)機(ji)機(ji)箱，灶臺上方(fang)寬敞，特別適(shi)于(yu)放在(zai)陽臺上。

優點：噪音小、吸(xi)煙率高環保、安裝簡單、不污染開關(guan)與電線電路。

缺點：市場未普及、造價高、造型少，不宜搭配。【詳細>>】

清洗不當易發火災

家抽油(you)(you)煙(yan)機的(de)(de)內部(bu)沒有做清洗，積(ji)油(you)(you)太(tai)多造成了堵(du)塞。如果抽油(you)(you)煙(yan)機內部(bu)的(de)(de)油(you)(you)煙(yan)積(ji)累過多，做飯時火苗往(wang)上(shang)躥，加上(shang)室內溫度(du)偏高(gao)等因(yin)素(su)，所積(ji)累的(de)(de)油(you)(you)煙(yan)很容易一(yi)點就(jiu)著。

質量不達標易爆炸

很(hen)多(duo)油(you)煙機選擇鋼(gang)化玻璃板(ban)，鋼(gang)化玻璃和彩鋼(gang)面板(ban)清潔方便(bian)，但(dan)在(zai)耐高溫的性(xing)能上(shang)就(jiu)不(bu)及(ji)不(bu)銹鋼(gang)。質量(liang)不(bu)達(da)標的鋼(gang)化玻璃面板(ban)遇熱還會出現爆裂。

選擇不當廢氣多

廚房廢(fei)(fei)氣(qi)主要為食用油(you)和食品(pin)加熱過程中(zhong)產生的油(you)煙霧。抽油(you)煙機(ji)選(xuan)擇不(bu)當時不(bu)能(neng)吸(xi)走(zou)廢(fei)(fei)氣(qi)，廢(fei)(fei)氣(qi)中(zhong)有(you)(you)煤廢(fei)(fei)氣(qi)與油(you)煙味，主要成份(fen)是(shi)一氧(yang)化(hua)碳和二氧(yang)化(hua)硫，對人體有(you)(you)很大危害。

年齡

老年人使用廚房電器安(an)全尤為重要，而在常(chang)規的(de)油煙機(ji)類(lei)型中，頂吸式的(de)油煙機(ji)可能會因為造型問題而撞頭。

面積

老人房廚房面(mian)積不會(hui)很大，一般是5--6㎡。頂吸(xi)(xi)式(shi)(shi)吸(xi)(xi)油(you)煙機相對于側(ce)吸(xi)(xi)式(shi)(shi)的尺寸會(hui)稍大一些(xie)，所以在面(mian)積較小的廚房中(zhong)最好傾向選(xuan)擇側(ce)吸(xi)(xi)式(shi)(shi)吸(xi)(xi)油(you)煙機。

預算

老人房(fang)廚房(fang)抽油(you)煙(yan)機(ji)預算不用太(tai)(tai)高，一般都(dou)是(shi)2000左右(you)，可以選擇中等抽油(you)煙(yan)機(ji)，方太(tai)(tai)、華(hua)帝(di)、老板、西門(men)子等暢銷(xiao)品牌都(dou)有這個價(jia)位的油(you)煙(yan)機(ji)。

烹調方式

老人(ren)一般采用中式烹調，常規的中式烹飪油(you)(you)(you)煙(yan)多，所以抽油(you)(you)(you)煙(yan)機的風量和清潔難易度是(shi)重要的考(kao)量標準(zhun)，特別是(shi)油(you)(you)(you)網，要在商場(chang)選購時(shi)咨詢清楚。

認清機身標識

吸(xi)油煙機的標(biao)識和使用說明書。型號(hao)、生產廠或經銷商(shang)的名稱(cheng)、商(shang)標(biao)、額(e)定(ding)電壓、額(e)定(ding)輸入功率、認證標(biao)志。

看清油煙機結構

吸油(you)煙機在結構設計上應(ying)考慮到易于(yu)有效清除積(ji)聚起來的油(you)脂和(he)污垢，應(ying)盡(jin)量做到外(wai)殼表面光滑平整。

根據實際情況選擇

消(xiao)費者應根據自(zi)己廚房的大小和(he)油煙(yan)的多少來選擇合適的吸(xi)油煙(yan)機。根據廚房面積和(he)風格選購。

現場感受效果

可以用手去感覺(jue)一下吸(xi)油煙(yan)機四周漏(lou)(lou)不(bu)漏(lou)(lou)風(feng)，其風(feng)量大不(bu)大，如果不(bu)漏(lou)(lou)風(feng)并且風(feng)量大表明(ming)該吸(xi)油煙(yan)機的吸(xi)油煙(yan)的能力強。

看面板材質

要檢驗材質(zhi)(zhi)也是(shi)(shi)非常簡單的，國內(nei)最好的材料一般(ban)是(shi)(shi)采用進口M-Cr精(jing)鋼材質(zhi)(zhi)，看上去(qu)精(jing)細(xi)有質(zhi)(zhi)感。此種材料抗氧(yang)化、抗腐蝕而且(qie)會愈(yu)擦愈(yu)亮(liang)。

內腔設計

吸油(you)煙機內腔設計(ji)很重要(yao)，一(yi)方面要(yao)做到盡量無縫、易清潔，同時也要(yao)能夠(gou)保護(hu)線(xian)路(lu)，使各種(zhong)線(xian)路(lu)在油(you)煙這種(zhong)強腐(fu)蝕的條件下能夠(gou)正常工(gong)作，不被腐(fu)蝕。

看功率

功率與吸油煙效果沒有必然的聯系，如果一個吸油煙機只是功率大，而渦輪粗糙，電機制造不過關，往往只是干耗電，所以并非功率越大越好。【詳細>>】

每次使用完抽煙機后趁熱清潔

平(ping)日堅持日常(chang)的(de)抽(chou)煙(yan)(yan)機(ji)保潔可(ke)以省去年終大掃除時的(de)大麻煩，每次炒完菜后讓抽(chou)油(you)煙(yan)(yan)機(ji)持續(xu)運轉30秒(miao)~1分鐘(zhong)，將(jiang)殘留在(zai)空氣中的(de)油(you)煙(yan)(yan)水氣及(ji)未燃燒完全(quan)的(de)一(yi)氧化碳抽(chou)出屋外。趁油(you)煙(yan)(yan)機(ji)上還有余熱，用抹布(bu)將(jiang)表面(mian)略為擦拭一(yi)遍，就可(ke)以輕松擦去沾在(zai)抽(chou)油(you)煙(yan)(yan)機(ji)上的(de)油(you)漬，常(chang)保干凈不(bu)油(you)膩。

新抽油煙機使用前做防油處理

買回來的新油煙機在啟用前，先在兩只儲油盒里撒上薄薄一層肥皂粉，再注入約三分之一的水。這樣，回收下來的油就飄在水面上，而不是死死凝結在盒壁上了，等廢油將滿，倒掉后再如法炮制。【詳細>>】

油煙機的指示燈不亮

如(ru)果(guo)電(dian)機會轉，燈不(bu)亮(liang)的話(hua)一般是燈泡燒掉了，換掉燈泡即可；

油煙機排煙效果差

檢查下(xia)是不(bu)是抽油(you)煙機安裝高度過(guo)高了，適當(dang)調整高度一(yi)般與灶具間距65cm—75cm；

電機工作時產生噪聲

葉輪安裝不(bu)到位重(zhong)新安裝葉輪；也有可(ke)能有異(yi)(yi)物(wu)進入風(feng)道，應清除異(yi)(yi)物(wu)保證風(feng)道清潔(jie)；

油煙機產生震動

固定螺絲松動(dong)，查出松動(dong)部位(wei)擰緊(jin)螺釘或者重(zhong)新安裝；

油煙機有漏油現象

長時間沒有清洗(xi)，造成油盒(he)內污油過多定時清洗(xi)即可(ke)；

油煙機無任何反應

電(dian)源(yuan)問題；插頭(tou)與插座接(jie)(jie)觸不良；電(dian)源(yuan)板(ban)上保險管斷；電(dian)源(yuan)線斷路或接(jie)(jie)口(kou)松動。