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鯰(nian)魚溝(gou)的原生態濕地(di)(di)(di)從未被開發，耕種時間短，營(ying)養(yang)充足，是真正(zheng)的處女地(di)(di)(di)！相對于(yu)營(ying)養(yang)被吸取(qu)殆盡的普(pu)通(tong)耕地(di)(di)(di)，它飽含的微(wei)量元(yuan)素和(he)天然營(ying)養(yang)更(geng)加豐富(fu)。在這(zhe)樣的處女地(di)(di)(di)生長出(chu)的鯰(nian)魚溝(gou)堿地(di)(di)(di)香(xiang)大米營(ying)養(yang)元(yuan)素是普(pu)通(tong)大米的幾倍(bei)至幾十倍(bei)。鯰(nian)魚溝(gou)堿地(di)(di)(di)香(xiang)系列(lie)大米已獲得國(guo)際有機和(he)綠色產(chan)品認證證書，是安全放(fang)心的產(chan)品，經國(guo)家農業(ye)部檢測，本產(chan)品PH值范圍(wei)在6.7—6.9，接近弱堿水平，為人類(lei)的身體健康增加了一份健康保(bao)障。

鯰(nian)魚(yu)溝堿(jian)地香(xiang)(xiang)(xiang)大(da)(da)米(mi)晶瑩剔透、手感潤滑，煮熟后潔白(bai)光潤、口感香(xiang)(xiang)(xiang)軟(ruan)、醇香(xiang)(xiang)(xiang)濃郁、涼不回(hui)生(sheng)。經國家農(nong)業(ye)部(bu)檢測，鯰(nian)魚(yu)溝堿(jian)地香(xiang)(xiang)(xiang)大(da)(da)米(mi)食(shi)味品質好，讓人(ren)食(shi)后口齒生(sheng)香(xiang)(xiang)(xiang)，回(hui)味無窮(qiong)。

因為鯰魚溝堿地香大米有口感(gan)香軟、含(han)鈣高這(zhe)一(yi)特點(dian)，所(suo)以非常適合老人及(ji)兒童食(shi)(shi)用(yong)，而(er)且多吃(chi)堿性食(shi)(shi)物能(neng)夠平衡人體(ti)酸(suan)(suan)堿度(du)，對偏酸(suan)(suan)性體(ti)質及(ji)胃病的(de)人群真(zhen)正能(neng)起到久食(shi)(shi)養胃的(de)作(zuo)用(yong)，這(zhe)些都(dou)是其(qi)他的(de)大米所(suo)不具(ju)備(bei)的(de)獨特優點(dian)。