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鯰(nian)魚溝的(de)原生態濕地從(cong)未被開發(fa)，耕種(zhong)時間短，營(ying)養充足(zu)，是(shi)真正的(de)處女(nv)地！相對于營(ying)養被吸(xi)取殆盡(jin)的(de)普(pu)通耕地，它飽含的(de)微量元素(su)和天然營(ying)養更(geng)加(jia)豐富。在這樣的(de)處女(nv)地生長(chang)出的(de)鯰(nian)魚溝堿地香大(da)米(mi)(mi)營(ying)養元素(su)是(shi)普(pu)通大(da)米(mi)(mi)的(de)幾倍至(zhi)幾十(shi)倍。鯰(nian)魚溝堿地香系列大(da)米(mi)(mi)已獲得國(guo)際有機和綠色產(chan)品認證(zheng)證(zheng)書，是(shi)安(an)全放(fang)心的(de)產(chan)品，經(jing)國(guo)家農業部檢測(ce)，本產(chan)品PH值范圍在6.7—6.9，接(jie)近弱堿水平，為人類(lei)的(de)身體健(jian)康(kang)增加(jia)了一(yi)份健(jian)康(kang)保(bao)障(zhang)。

鯰魚(yu)(yu)溝堿地香大米晶瑩剔透、手感潤滑，煮(zhu)熟后潔白光潤、口感香軟、醇香濃(nong)郁、涼不回生(sheng)。經國家(jia)農業部檢測(ce)，鯰魚(yu)(yu)溝堿地香大米食味品質好，讓人(ren)食后口齒(chi)生(sheng)香，回味無窮。

因(yin)為鯰魚(yu)溝(gou)堿(jian)(jian)地香(xiang)大(da)米有口感香(xiang)軟、含鈣(gai)高這一(yi)特(te)點，所以非常適(shi)合老人(ren)及兒童食(shi)用，而且多吃堿(jian)(jian)性食(shi)物能(neng)夠平衡人(ren)體酸堿(jian)(jian)度，對偏酸性體質及胃(wei)病的(de)人(ren)群(qun)真正能(neng)起到久(jiu)食(shi)養胃(wei)的(de)作用，這些都是其(qi)他的(de)大(da)米所不(bu)具備的(de)獨特(te)優點。