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香港天廚有限公(gong)(gong)司(si)由中(zhong)(zhong)(zhong)國實業家吳(wu)蘊初先生(sheng)創辦于1929年，是中(zhong)(zhong)(zhong)國調味品工業和化學工業的先鋒，現屬上海實業(集團(tuan))有限公(gong)(gong)司(si)的成(cheng)員企業。公(gong)(gong)司(si)總(zong)部(bu)位(wei)于香港青衣（天廚）工業中(zhong)(zhong)(zhong)心，背山(shan)面海，是天廚成(cheng)員企業的管理(li)運營(ying)中(zhong)(zhong)(zhong)心。

公司秉承“美味源于自然(ran)”的經營理念(nian)，致力推行質量(liang)生產系統，持(chi)續不斷地(di)開發推動時尚的新(xin)型系列調味品，以回饋社會、服務大眾(zhong)。

香(xiang)港天(tian)廚(chu)創始人吳蘊初(chu)先生(sheng)發明以(yi)水解面(mian)筋蛋(dan)白質制成谷氨(an)酸鈉(na)，「天(tian)廚(chu)味精」成為調味品(pin)行業(ye)佼佼者，主要商標(biao)包括“佛手(shou)”和“六合(he)”，并依托“香(xiang)港天(tian)廚(chu)、香(xiang)港制造”優勢，產品(pin)行銷港澳(ao)臺地區，市場覆蓋東南亞、歐(ou)洲(zhou)、美洲(zhou)、非洲(zhou)等45個國家。

天(tian)(tian)廚復合調味品(pin)(pin)包(bao)括雞(ji)粉、鮮肉粉和牛肉粉等(deng)，各具特色，迎(ying)(ying)合不同口(kou)味人士之需要。天(tian)(tian)廚利用(yong)(yong)生(sheng)物工程高新技術培植的食用(yong)(yong)菌金針菇，頗受歡迎(ying)(ying)；天(tian)(tian)廚蜂(feng)膠(jiao)軟膠(jiao)囊(nang)是新興的天(tian)(tian)然保健品(pin)(pin)。

「天廚」從(cong)味精起(qi)家，繼往開來，現(xian)今已發(fa)展成(cheng)為(wei)調(diao)味品、綠色食(shi)品、保健(jian)食(shi)品、即食(shi)食(shi)品、休閑食(shi)品等五類食(shi)品的總品牌，近(jin)年(nian)來，更投放大量資源，積極開拓中國內(nei)地市場。