創立于2000年,前身系江門山頂美食,主打山頂沙河粉,以傳統工藝/時尚裝修/嶺南美食/功夫茶為特色的餐飲品牌
山頂沙河(he)粉發源地—廣(guang)東.鶴(he)山。地處珠(zhu)江三(san)角洲的西部,是全國著(zhu)名的僑鄉(xiang),擁(yong)有獨具魅力的僑鄉(xiang)文化(hua)和飲食文化(hua)。
鶴(he)山(shan)(shan),山(shan)(shan)青水秀,擁有(you)豐(feng)富的(de)自然資源和(he)新鮮(xian)的(de)食材。山(shan)(shan)頂沙河(he)(he)粉就(jiu)是在(zai)這片肥(fei)沃的(de)土地(di)(di)中(zhong)萌芽、發(fa)展(zhan)。山(shan)(shan)頂沙河(he)(he)粉發(fa)展(zhan)至今已經有(you)16年(nian)的(de)時間,現(xian)在(zai)在(zai)江(jiang)門(men)(men)、鶴(he)山(shan)(shan)、佛山(shan)(shan)、中(zhong)山(shan)(shan)、廣州等地(di)(di)擁有(you)多家分店。我(wo)們(men)(men)(men)(men)去(qu)到每一(yi)個地(di)(di)方,人們(men)(men)(men)(men)給予(yu)我(wo)們(men)(men)(men)(men)的(de)良好口碑就(jiu)是我(wo)們(men)(men)(men)(men)前行的(de)動力(li),我(wo)們(men)(men)(men)(men)一(yi)直在(zai)努力(li),希(xi)望總有(you)一(yi)家門(men)(men)店在(zai)您的(de)身邊。
現(xian)在,餐飲市場競爭愈(yu)演愈(yu)烈,山(shan)頂人果斷地將純手(shou)工(gong)統制作沙河粉的工(gong)藝傳承下來(lai)。石磨(mo)、山(shan)泉(quan)水、竹篩等(deng)都重新展現(xian)了幾百(bai)年前(qian)生產的景象。