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始于1992年，擁有獨特的處理雞肉技術與獨特的中藥腌制配方的超人氣美食品牌，臺灣士林夜市指標性小吃

正(zheng)豪大大雞排(pai)就是士林(lin)夜(ye)市豪大大雞排(pai)，為超(chao)人(ren)氣美食商品。從1992年發跡，2003年于韓國、日本、新加(jia)坡(po)申請商標注冊(ce)，亦(yi)陸續于新加(jia)坡(po)、馬來西亞(ya)(ya)、印度尼西亞(ya)(ya)、菲律賓(bin)、澳洲等國家開(kai)始區域經營(ying)，是超(chao)人(ren)氣美食品牌。

豪(hao)大(da)(da)大(da)(da)雞(ji)排(pai)源于臺(tai)中(zhong)【小王大(da)(da)雞(ji)排(pai)】，利用獨(du)特的(de)處(chu)理雞(ji)肉技術與(yu)獨(du)特的(de)中(zhong)藥腌制配方成為特色小吃，因緣際會下到士林夜市的(de)陽(yang)明(ming)戲院前擺(bai)起豪(hao)大(da)(da)大(da)(da)雞(ji)排(pai)總店(dian)，迅(xun)速(su)成為了士林夜市里(li)指標(biao)性的(de)小吃之一；經常創造出一天賣出三千片的(de)銷(xiao)售佳(jia)績，讓豪(hao)大(da)(da)大(da)(da)雞(ji)排(pai)迅(xun)速(su)成為中(zhong)國臺(tai)灣超(chao)人(ren)氣的(de)美食商品。

豪大(da)大(da)雞排其特色在于令(ling)人(ren)驚奇的(de)大(da)號尺寸雞排！從油(you)鍋夾起(qi)的(de)那一刻起(qi)，雞排的(de)香(xiang)味撲(pu)鼻(bi)令(ling)旁(pang)人(ren)忍(ren)不住食指大(da)動！每天一開始營業就(jiu)立刻吸引(yin)逛街的(de)人(ren)過(guo)來(lai)排隊，排隊人(ren)潮一多時，門市人(ren)員還要充當交通警察(cha)控制(zhi)好(hao)排隊的(de)人(ren)潮以(yi)免(mian)造成道(dao)路(lu)交通擁(yong)擠(ji)。而這些舉動引(yin)起(qi)各家媒體爭相報導遂(sui)引(yin)起(qi)更大(da)的(de)回響！