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始于1959年，香港傳統味道涼果制品，產品涵蓋話梅、蜜餞、冬姜、陳皮等系列，國內頗具知名度的蜜餞果脯供應商

于1959年(nian)(nian)創立(li)的(de)(de)上海(hai)么鳳，也像香(xiang)港(gang)電視劇般曾經有過分(fen)家(jia)之(zhi)迷(mi)。1999年(nian)(nian)創辦(ban)人司(si)徒(tu)汝藩去世后(hou)，孫女(nv)承繼了富(fu)明街(jie)的(de)(de)店，一向負責打(da)點生意的(de)(de)媳婦司(si)徒(tu)太(tai)太(tai)則與兒子司(si)徒(tu)永信在(zai)波斯富(fu)街(jie)開了上海(hai)么鳳，各(ge)做各(ge)的(de)(de)。當年(nian)(nian)在(zai)利舞臺看戲的(de)(de)太(tai)太(tai)小姐們，必(bi)定(ding)會買些冬姜、話梅等一邊看戲一邊品嘗(chang)。現(xian)在(zai)仍如當年(nian)(nian)，一個個大大的(de)(de)裝得滿(man)滿(man)的(de)(de)透明玻(bo)璃瓶放滿(man)店面，撲面而來(lai)的(de)(de)是一陣咸甜(tian)夾雜(za)的(de)(de)淡淡梅果味，很有老香(xiang)港(gang)情懷。

上(shang)海么鳳的(de)姜與(yu)梅較為知(zhi)名，老師(shi)傅以傳統方法炮制，不(bu)加人(ren)工糖精，真正(zheng)生津止渴(ke)。店內的(de)鎮店之寶蛇(she)膽川(chuan)貝陳皮(pi)要價90港元一兩，因為以超過40年(nian)的(de)陳年(nian)陳皮(pi)浸蛇(she)膽粉與(yu)川(chuan)貝調成(cheng)的(de)秘制汁液，對咽喉不(bu)適很(hen)有功效。