創立于2010年,專注為生物產業提供以酵母浸出物為主導的專業微生物營養源及專業的應用技術解決方案的企業
珠海天(tian)香(xiang)苑生(sheng)物(wu)科技(ji)發展股份(fen)有(you)限公(gong)司(股票代碼:831060,證(zheng)券簡(jian)稱(cheng):天(tian)香(xiang)苑)創立于2010年,系現代生(sheng)物(wu)高新(xin)技(ji)術(shu)(shu)企業,致力于深度開(kai)發酵(jiao)母新(xin)技(ji)術(shu)(shu)、新(xin)工藝,為人(ren)類高端食品(pin)(pin)(pin)、健康產(chan)品(pin)(pin)(pin),動物(wu)保(bao)健品(pin)(pin)(pin)提供優質資(zi)源。公(gong)司產(chan)品(pin)(pin)(pin)廣泛應用于高端食品(pin)(pin)(pin)、保(bao)健食品(pin)(pin)(pin)、化(hua)妝品(pin)(pin)(pin)、飼(si)料添加劑、生(sheng)化(hua)培(pei)養基等領(ling)域。
酵母抽(chou)提物(wu)(YE)是具有(you)食(shi)品屬性、非食(shi)品添加(jia)劑的鮮味物(wu)質,具有(you)增鮮增味,降鹽(yan)淡(dan)鹽(yan),平(ping)衡異味,耐受性強等特點(dian),目(mu)前,在(zai)歐(ou)盟、美國、日本、韓(han)國等發(fa)達國家和(he)地區,酵(jiao)母(mu)抽提物已成為高檔食品(pin)(pin)、調味(wei)品(pin)(pin)、肉制(zhi)品(pin)(pin)、方便面、醬油、休閑食品(pin)中普遍采用的天然、安(an)全的核心原(yuan)料。
經過多(duo)年的(de)推廣和技術積累,天(tian)香苑酵母(mu)抽提物(YE)已在(zai)調味品、食品中(zhong)廣泛應用(yong),公司(si)自主(zhu)研發能力較強(qiang),擁有酵母(mu)提取(qu)物酶解技(ji)術、風味化技(ji)術等多項(xiang)核心(xin)技(ji)術及一(yi)項(xiang)國家發明專利。天香(xiang)苑可(ke)以根據產品和客戶不同(tong)(tong)的需求,采(cai)用不同(tong)(tong)的酶解方案(an),為客戶提(ti)供(gong)量身定做產品。