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成立于1999年，知名紅腸品牌，采用歐式配方和傳統工藝，專注于制作老哈紅腸/兒童腸/環形腸/松江腸等肉灌制品

哈(ha)爾濱老(lao)哈(ha)食(shi)品有(you)限公司，位于(yu)哈(ha)爾濱市香坊區，始建于(yu)1999年，占地2萬多(duo)平(ping)米，歐洲傳統風格的(de)現代花園式(shi)肉類食(shi)品企業，擁有(you)國內先進(jin)的(de)生產線(xian)，采用(yong)(yong)歐式(shi)配(pei)方和(he)傳統工(gong)藝，精心制(zhi)作老(lao)哈(ha)紅腸(chang)(chang)(chang)、兒童腸(chang)(chang)(chang)、環形腸(chang)(chang)(chang)、松(song)江腸(chang)(chang)(chang)、茶(cha)腸(chang)(chang)(chang)、風干(gan)腸(chang)(chang)(chang)、粉腸(chang)(chang)(chang)、松(song)仁小(xiao)肚(du)等肉灌制(zhi)品，沿(yan)襲歐洲原始工(gong)藝，用(yong)(yong)果木及(ji)老(lao)土爐熏制(zhi)而(er)成。

老哈紅(hong)腸，起(qi)源(yuan)于光(guang)緒(xu)二十(shi)二年(公元1896年)，俄(e)(e)國(guo)沙(sha)皇舉行(xing)加冕典禮。清政府特使(shi)李鴻章赴俄(e)(e)祝賀，并(bing)在宴(yan)會之(zhi)上(shang)允許俄(e)(e)國(guo)政府在中國(guo)境內(nei)修筑(zhu)中東鐵路。與此同時由柴(chai)科列夫制作的俄(e)(e)式紅(hong)腸也(ye)在宴(yan)會上(shang)大(da)放(fang)異彩，各國(guo)使(shi)節紛(fen)紛(fen)稱贊(zan);李鴻章品(pin)嘗之(zhi)后更是大(da)為追(zhui)捧，當即請求沙(sha)皇同意其將此種美食帶(dai)回中國(guo)。

經過幾代(dai)人的進取，老哈(ha)(ha)紅腸(chang)已發展成為集(ji)(ji)生豬(zhu)養殖(zhi)、生豬(zhu)屠宰(zai)、倉儲運、生鮮肉(rou)(rou)、冷凍肉(rou)(rou)、灌(guan)制(zhi)品、熟食品專賣、餐飲管理于一體的現(xian)代(dai)化大型綜合性企業集(ji)(ji)團。集(ji)(ji)團下設有哈(ha)(ha)爾(er)濱(bin)(bin)老哈(ha)(ha)食品有限公司、哈(ha)(ha)爾(er)濱(bin)(bin)市(shi)老哈(ha)(ha)肉(rou)(rou)制(zhi)品聯合加工廠等多(duo)家(jia)下屬(shu)分公司。