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創建于1886年意大利，意大利面十大品牌，高品質杜蘭小麥意大利面的代名詞，專注于各種意大利面的生產與銷售的企業

子承父志，世代相傳。自1886年至今，De Cecco 肩負光榮使命：毫不妥協地傳承意大利面制作傳統，每天努力提升制作水平，將意式佳肴的純正美味帶往全世界。

故事(shi)的起源要(yao)追溯至意大利統一(yi)之前，在(zai)馬(ma)耶拉山腳下的法拉圣馬(ma)蒂諾村(cun)莊，Nicola De Cecco先(xian)生在(zai)他(ta)的石磨(mo)坊中研磨(mo)出(chu)了“周(zhou)邊鄉村(cun)較好(hao)的面粉(fen)”。沿襲家族傳(chuan)(chuan)統，“Nicola叔(shu)叔(shu)”將(jiang)他的(de)智慧(hui)與(yu)熱忱傳(chuan)(chuan)授給了自己的(de)兒子Filippo。在拒絕(jue)誘人的(de)遙遠美洲大(da)陸淘金之旅后，Filippo開(kai)始(shi)專心生產面食，翻開(kai)了De Cecco家族歷史的(de)全新(xin)篇(pian)章。于是(shi)，Molino磨坊與(yu)De Cecco兄(xiong)弟意(yi)大(da)利面廠誕生。通過結合(he)古(gu)老手工(gong)傳(chuan)(chuan)統與(yu)工(gong)程(cheng)靈(ling)感(gan)，Filippo Giovanni De Cecco探索出(chu)了新(xin)式“低溫”干燥(zao)法。這種方法能在24小(xiao)時內烘干意(yi)大(da)利面，成功突破了氣候因(yin)素的(de)限制。

此前(qian)，意(yi)大(da)(da)利面均采用(yong)陽光(guang)干燥，因為僅有該方(fang)法(fa)能(neng)保證(zheng)成(cheng)品品質與儲(chu)存時間(jian)。憑借敏銳(rui)直覺，De Cecco開始(shi)贏得(de)全(quan)(quan)新(xin)市場(chang)機遇，逐(zhu)漸踏上(shang)國際化之路。1908年，“扛麥穗的阿布魯(lu)佐(zuo)女孩”成(cheng)為De Cecco商(shang)標。第二次世界大(da)(da)戰后(hou)，De Cecco生產(chan)規模得(de)到(dao)飛速壯大(da)(da)：原(yuan)先被德國炸彈夷為平(ping)地的工(gong)廠得(de)以重建，產(chan)品市場(chang)亦得(de)到(dao)大(da)(da)幅(fu)拓展(zhan)。50年代，為了(le)將(jiang)這(zhe)一盛況發揚光(guang)大(da)(da)，滿足日(ri)益(yi)增長的生產(chan)需求(qiu)，De Cecco在(zai)佩斯卡拉設(she)立了(le)全(quan)(quan)新(xin)意(yi)大(da)(da)利面工(gong)廠。1980年，在(zai)法(fa)拉圣馬蒂諾，De Cecco啟用(yong)了(le)一個可將(jiang)產(chan)量翻倍的全(quan)(quan)新(xin)現(xian)代化生產(chan)單位。1985年，為滿足全(quan)(quan)新(xin)市場(chang)需求(qiu)，De Cecco潛(qian)心積累，準備(bei)進入創建銷售網絡這(zhe)一關鍵(jian)階段(duan)。

1986年(nian)，另一件大(da)事發生了。De Cecco 旗下“橄欖油(you)公司”成功開業(ye)，這(zhe)是公司實(shi)現產(chan)品種類多元化的第(di)一步。1993年(nian)，公司再次向這(zhe)一目標(biao)邁(mai)出重要一步。

90年代(dai)是大(da)規(gui)模投資的(de)年代(dai)：位于法(fa)拉(la)圣(sheng)馬蒂諾，每(mei)天(tian)可加(jia)工(gong)11000公擔小麥的(de)全(quan)新磨坊建成(cheng)。1997年，位于奧爾(er)托(tuo)納(na)，配備超前現代(dai)化科(ke)技的(de)全(quan)新工(gong)廠建成(cheng)，取代(dai)了先前的(de)佩斯卡拉(la)工(gong)廠。

時光荏苒，歲(sui)月(yue)變遷：今天，De Cecco 品牌(pai)已成為高品質杜(du)蘭小(xiao)麥意大利面的代(dai)名詞(ci)。