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成立于1999年，內蒙古地區的骨干龍頭企業，設備齊全/技術力量雄厚/生產工藝先進的大型清真牛、羊肉食品加工企業

內蒙古(gu)草(cao)原鑫(xin)(xin)河(he)食(shi)品有(you)限(xian)公司(si)，成立于(yu)1999年(nian)(nian)，位(wei)于(yu)巴彥淖爾市臨河(he)區。是(shi)一家(jia)設備齊全、技術(shu)力量雄厚、生產(chan)(chan)工(gong)藝先進的大型清真(zhen)牛(niu)、羊肉食(shi)品加工(gong)企業(ye)，是(shi)內蒙古(gu)地區的骨干(gan)龍頭(tou)企業(ye)。2010年(nian)(nian)年(nian)(nian)底公司(si)的基地、產(chan)(chan)品通過(guo)了有(you)機產(chan)(chan)品認證(zheng)，草(cao)原鑫(xin)(xin)河(he)現(xian)有(you)廠區占地面積85000平方(fang)米(mi)，建筑面積30000平方(fang)米(mi)，牛(niu)、羊兩條生產(chan)(chan)流水線全部符(fu)合(he)出口標(biao)準。現(xian)有(you)職工(gong)300余人(ren)，中高(gao)層管理(li)團隊(dui)30人(ren)；急凍庫8個，日(ri)急凍180噸(dun)，冷藏容量為3000噸(dun)，羊日(ri)排酸量2500只(zhi)，全年(nian)(nian)屠(tu)宰(zai)加工(gong)羊50萬只(zhi)。

草(cao)原(yuan)鑫(xin)河(he)(he)投資5000多(duo)萬(wan)元建(jian)設占地面積150畝具有育肥羊(yang)存(cun)欄3萬(wan)只(zhi)，年出(chu)欄9萬(wan)只(zhi)能(neng)力的(de)規模化(hua)肉羊(yang)雜交繁育場(chang)、育肥場(chang)基(ji)地二處(chu)。分別位于臨河(he)(he)區烏蘭圖克鎮和城關鄉治豐五社。同時在內(nei)蒙古(gu)巴(ba)彥淖爾市烏拉特中(zhong)旗擁有兩塊天(tian)然有機草(cao)場(chang)。基(ji)地建(jian)設為草(cao)原(yuan)鑫(xin)河(he)(he)可追溯體系(xi)的(de)建(jian)成奠定(ding)了(le)基(ji)礎(chu)，為巴(ba)彥淖爾地區肉羊(yang)養殖產業(ye)化(hua)發展提(ti)供(gong)了(le)技術基(ji)礎(chu)和示范(fan)樣板，也為未來農業(ye)發展提(ti)供(gong)可選擇的(de)經營模式。

草(cao)原鑫河(he)屬清真屠宰(zai)，加(jia)(jia)工過(guo)程(cheng)(cheng)經(jing)過(guo)嚴格(ge)的(de)宰(zai)前獸檢和(he)宰(zai)后(hou)肉質(zhi)檢驗、流(liu)水作業、精細(xi)修割，生產分割過(guo)程(cheng)(cheng)全部配備輸(shu)送帶等(deng)自(zi)動化加(jia)(jia)工設備。為保證食(shi)品(pin)加(jia)(jia)工過(guo)程(cheng)(cheng)的(de)安(an)全衛(wei)生，草(cao)原鑫河(he)購進(jin)了全自(zi)動真空(kong)熱縮(suo)機、全自(zi)動真空(kong)包裝機、風淋機、洗箱機、追溯條碼秤(cheng)等(deng)大(da)型(xing)專業設備，在(zai)加(jia)(jia)工生產、包裝、速凍(dong)、儲存等(deng)過(guo)程(cheng)(cheng)中嚴格(ge)執行國家(jia)有(you)關規定。

2011年草原鑫河與中(zhong)國農業大學(xue)、食(shi)品(pin)工(gong)程學(xue)院合作，開發血液(ye)深(shen)加(jia)(jia)工(gong)系列(lie)產(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)產(chan)(chan)業化生(sheng)產(chan)(chan)，羊骨(gu)深(shen)加(jia)(jia)工(gong)系列(lie)產(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)開發及產(chan)(chan)業化生(sheng)產(chan)(chan)，計劃投資2000多萬(wan)元，目(mu)前項目(mu)正(zheng)在實施與開展(zhan)中(zhong)。年加(jia)(jia)工(gong)1萬(wan)噸(dun)羊血、5萬(wan)個(ge)羊胎(tai)(tai)盤、1萬(wan)噸(dun)羊骨(gu)的(de)(de)生(sheng)物加(jia)(jia)工(gong)規模，年生(sheng)產(chan)(chan)200噸(dun)血紅(hong)素、1.5噸(dun)羊胎(tai)(tai)素、150噸(dun)羊胎(tai)(tai)盤凍干(gan)(gan)粉、200噸(dun)骨(gu)膠原蛋白。購置成套生(sheng)產(chan)(chan)線3條，離心機(ji)、凍干(gan)(gan)機(ji)等配(pei)套設備40臺，氨基酸(suan)分析(xi)儀、凝膠電泳(yong)儀、定氮儀等化驗設備30臺。

生(sheng)產(chan)(chan)全程嚴格按照IS09001質量管理(li)體(ti)系(xi)(xi)(xi)和HACCP食品安全體(ti)系(xi)(xi)(xi)鮮凍羊肉(rou)標準，形成(cheng)210余種“草原鑫(xin)河”牌羊肉(rou)系(xi)(xi)(xi)列產(chan)(chan)品。巴美肉(rou)羊因其高(gao)纖維、低脂肪、營養豐(feng)富(fu)、肉(rou)質鮮嫩多汁、不(bu)腥不(bu)膻(shan)的特(te)點(dian)，可與國(guo)外優質羊肉(rou)媲美。草原鑫(xin)河成(cheng)為(wei)傣妹時尚(shang)火鍋和海底撈火鍋的指定供貨商。產(chan)(chan)品銷往北京、上海、廣(guang)州(zhou)(zhou)、深(shen)圳、廈門、武漢、長沙、成(cheng)都、鄭州(zhou)(zhou)、南京、合肥、山東(dong)、哈爾(er)濱、呼市、包頭、銀(yin)川等(deng)全國(guo)30多個大中城市，部分產(chan)(chan)品出(chu)口(kou)阿聯酋(qiu)、伊拉克、科威特(te)、約旦等(deng)中東(dong)國(guo)家(jia)，東(dong)南亞出(chu)口(kou)到香港(gang)、臺灣、馬來西亞等(deng)地(di)區和國(guo)家(jia)。