始于1903年,立足于清真餐飲行業,集餐飲連鎖發展、肉類產品加工、清真食品銷售、物流配送服務為一體的企業
東來順集(ji)團立足(zu)清真(zhen)餐飲主業,以傳承(cheng)堅(jian)守百年品(pin)(pin)牌(pai)為(wei)發(fa)展(zhan)核心,嚴格遵守清真(zhen)政(zheng)策。集(ji)團本著(zhu)提供(gong)“天(tian)然、安全、健康、綠色”的(de)產品(pin)(pin)理念,始終倡導“服務(wu)(wu)大眾、品(pin)(pin)質(zhi)至上、傳承(cheng)創新(xin)”的(de)品(pin)(pin)牌(pai)文化。業務(wu)(wu)范圍(wei)涵蓋餐飲連鎖發(fa)展(zhan)、肉類產品(pin)(pin)加工、清真(zhen)食品(pin)(pin)銷售(shou)、物(wu)流配送(song)服務(wu)(wu)等,企業經濟效益和社會效益取得了長足(zu)發(fa)展(zhan)。
十幾年來,集團以(yi)獨具特(te)色的(de)清真飲食文化塑(su)造品牌形象(xiang),積(ji)極開拓(tuo)海內外市場,加(jia)快連(lian)鎖經營的(de)拓(tuo)展(zhan)步伐。現有餐飲連(lian)鎖門(men)(men)(men)店(dian)150余(yu)家,其中直(zhi)營門(men)(men)(men)店(dian)20余(yu)家,覆蓋(gai)北京、上海、青島(dao)、武漢,特(te)許加(jia)盟門(men)(men)(men)店(dian)達(da)130余(yu)家,覆蓋(gai)全國24個省市自治區和直(zhi)轄市(含港澳(ao)臺(tai)地區)。
1903年春(光緒二十九(jiu)年),創始人丁德山在當時(shi)開辟早、名(ming)聲大的(de)東安市(shi)場擺(bai)攤(tan)叫賣(mai)清真小(xiao)吃豆汁、扒(ba)糕等,邁出(chu)了艱苦創業的(de)步伐。幾(ji)年后,丁氏兄弟立鋪掛牌,取“來(lai)自京東,一切順(shun)利”之意,正(zheng)式掛起“東來(lai)順(shun)粥攤(tan)”的(de)招牌。
1912年,東安市(shi)場(chang)失(shi)火,木棚被焚。市(shi)場(chang)重建后,丁(ding)德山(shan)在原處建起三間瓦房,改招牌為(wei)“東來(lai)順(shun)羊肉館”。重開張的東來(lai)順(shun),以(yi)經營“爆(bao)、烤、炒、涮”等(deng)為(wei)主,開始了第二次創業(ye)。
上(shang)世紀(ji)二十(shi)年代,東來順(shun)改良(liang)了涮羊(yang)肉的(de)火鍋等器具,并(bing)以“選料精、加工細、佐料全、火力旺”等獨到之(zhi)處,一躍(yue)成為(wei)(wei)京(jing)城涮羊(yang)肉之(zhi)冠,成為(wei)(wei)北京(jing)著名的(de)餐飲(yin)企業。解放(fang)前,由于(yu)戰亂(luan)頻(pin)繁、社會動蕩,東來順(shun)也是(shi)歷盡(jin)艱難、幾度興衰,但(dan)其經營(ying)業績卻始終高居京(jing)城飲(yin)食業之(zhi)榜首。
1955年,東(dong)來順(shun)在人民(min)(min)政(zheng)府的(de)支持下,成功地(di)實現了(le)公(gong)私合營。黨和政(zheng)府對東(dong)來順(shun)給予(yu)了(le)大力的(de)扶(fu)持和幫(bang)助,經營規(gui)模不斷擴(kuo)大,不僅成為(wei)廣(guang)大人民(min)(min)群眾(zhong)品嘗清真風(feng)味佳(jia)肴的(de)就餐(can)場所(suo),也成為(wei)了(le)社會各(ge)界(jie)名流薈(hui)萃的(de)風(feng)雅之(zhi)地(di)。
2003年,東(dong)來(lai)順飯莊建店100周(zhou)年之際,北京東(dong)來(lai)順集團有(you)限責任公司正(zheng)式(shi)成立。
2004年7月,東來順集(ji)團與北京首(shou)(shou)都(dou)旅(lv)游集(ji)團實(shi)施(shi)戰(zhan)略重組,成為首(shou)(shou)旅(lv)集(ji)團旗下企業,國(guo)有全資公司。東來順集(ji)團搭乘首(shou)(shou)旅(lv)航母(mu)開始了新(xin)的發展歷程,成為首(shou)(shou)旅(lv)集(ji)團領(ling)軍性品牌(pai)之一。
“十三五”期間(jian),東來順(shun)集(ji)團將(jiang)以(yi)“中(zhong)國(guo)服務”為(wei)統領,以(yi)“迅速發展(zhan)”為(wei)總基(ji)調(diao),以(yi)“產品+餐飲”雙(shuang)輪驅(qu)動發展(zhan)為(wei)支(zhi)撐,大力(li)提升集(ji)團核心競爭(zheng)力(li)和聚合(he)引(yin)導(dao)社會資本(ben)的(de)能(neng)力(li),創造品牌(pai)(pai)更大價值,力(li)爭(zheng)實現“在行業市場中(zhong)名(ming)列前(qian)茅的(de)清(qing)真(zhen)餐飲、食品供應商”這一定位,并朝著“中(zhong)國(guo)清(qing)真(zhen)餐飲第一品牌(pai)(pai)”的(de)目(mu)標不(bu)斷前(qian)進。