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成立于1998年，源自臺灣，較大規模的吧臺式涮鍋連鎖企業，以一人一鍋形式為特色的時尚小火鍋品牌，大型連鎖餐飲企業

呷哺(bu)呷哺(bu)源自(zi)臺灣，是(shi)深受(shou)消(xiao)費者(zhe)(zhe)喜愛的時尚(shang)小火鍋品牌(pai)。1998年(nian)創立于(yu)(yu)北京，由北至南(nan)覆(fu)蓋中(zhong)國19個省份、118個城市以及3個直(zhi)轄(xia)市，開設直(zhi)營餐(can)廳(ting)超(chao)千(qian)家，服務顧客(ke)超(chao)過1億人(ren)次，并(bing)于(yu)(yu)香港隆重上市。呷哺(bu)呷哺(bu)始終堅(jian)持(chi)以滿(man)足消(xiao)費者(zhe)(zhe)需求(qiu)為(wei)核心，順應消(xiao)費形態及餐(can)飲市場的改變，聚焦(jiao)朋友聚餐(can)和家庭(ting)聚餐(can)為(wei)主的目的性消(xiao)費。

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呷哺呷哺品質源自堅持，陪(pei)伴初心不變。