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信良記旗下預制食材餐飲供應鏈品牌，主要經營火鍋、燒烤、熱鹵、炸貨等類別的預制食材，集養殖、加工、銷售、研發、采購、品保、倉儲、物流為一體的餐飲供應鏈企業

信良記(ji)預(yu)制(zhi)食(shi)材超市，是由信良記(ji)企業董事長、新辣(la)道(dao)創始人李劍(jian)全(quan)程(cheng)投資的預(yu)制(zhi)食(shi)材餐飲供(gong)應鏈品牌(pai)。主要經營火鍋、燒(shao)烤、熱鹵、炸貨及其它共(gong)十八(ba)大類別的預(yu)制(zhi)食(shi)材，以“健康(kang)品質(zhi)、便捷服務(wu)、實惠價格”的消費優勢，全(quan)面滿足各類用(yong)餐需求。

信良記(ji)預制食材超(chao)市(shi)，整合從(cong)養殖到加工(gong)的(de)(de)全產業鏈資源，并成立了(le)亞洲美食聯(lian)合研究中(zhong)心，采用(yong)國際(ji)先進(jin)的(de)(de)“秒凍(dong)鎖鮮，復(fu)合入味(wei)”技術，在滿足消(xiao)費者(zhe)(zhe)和餐廳經營(ying)者(zhe)(zhe)需求(qiu)的(de)(de)同時，將烹飪美食與(yu)食品(pin)科學相結合，實現低成本(ben)快(kuai)捷美味(wei)用(yong)餐體驗。

信良(liang)記依托(tuo)嚴(yan)格的國際標準品質控制(zhi)體系(xi)、專業的冷鏈物流配(pei)送系(xi)統、行(xing)業創新的商業模式和(he)(he)市場(chang)運營(ying)基礎，以全(quan)球化視野和(he)(he)品牌(pai)化經營(ying)理念，讓(rang)信良(liang)記成功(gong)創導(dao)創領預制(zhi)食(shi)(shi)材領域，同時(shi)致力于(yu)為合作(zuo)門店提供一站(zhan)式的預制(zhi)食(shi)(shi)材解決方案，帶動一批人決勝市場(chang)，成功(gong)創業。