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鼎(ding)(ding)匯豐以(yi)特色火(huo)鍋底料、火(huo)鍋蘸料、調味料，牛肉、蝦滑、鴨腸等(deng)為(wei)主(zhu)營(ying)產品(pin)(pin)，打(da)造鼎(ding)(ding)匯豐火(huo)鍋高(gao)人(ren)氣單品(pin)(pin)。此(ci)外(wai)鼎(ding)(ding)匯豐還拓展(zhan)自(zi)制(zhi)烤(kao)肉、烤(kao)串等(deng)品(pin)(pin)類，一(yi)經推出便(bian)受到(dao)廣(guang)大消費者的喜歡。

鼎(ding)匯豐建(jian)立自有的食品(pin)加(jia)工廠，工廠所消費的產(chan)品(pin)已占到(dao)鼎(ding)匯豐日常(chang)銷售額的70%以上。憑借獨具特色的產(chan)品(pin)，鼎(ding)匯豐在商場上強勢崛起，脫(tuo)穎而出，為(wei)投資商增(zeng)加(jia)競爭(zheng)優(you)勢。

鼎匯豐重(zhong)慶老火鍋(guo)是(shi)(shi)沈陽(yang)豐匯源餐飲連鎖有限公司(si)旗(qi)下的火鍋(guo)品(pin)牌，無(wu)論從環境還是(shi)(shi)涮品(pin)、鍋(guo)底、小(xiao)料(liao)都至臻傳統重慶火鍋(guo)的本源，旨在讓更(geng)多食客不必親臨巴蜀之地(di)，即可感(gan)受到(dao)地(di)道、正宗的川(chuan)渝火鍋(guo)的神韻。

2013年11月(yue)份(fen)，鼎(ding)匯豐重慶老火鍋在沈陽東(dong)順(shun)城(cheng)開設了第(di)一(yi)家門店，現鼎(ding)匯豐燒烤火鍋超市(shi)門店遍(bian)布1600家，是全國具發(fa)展前景的(de)餐飲品牌。

如今餐(can)飲(yin)(yin)行業(ye)競爭激烈，國內餐(can)飲(yin)(yin)間(jian)的競爭主(zhu)要集中(zhong)于(yu)市場(chang)份額(e)的相互蠶(can)食(shi)，也就是(shi)對于(yu)消費者的爭奪(duo)。鼎(ding)匯豐在(zai)(zai)競爭中(zhong)提高自身，努力發展(zhan)，在(zai)(zai)餐(can)飲(yin)(yin)大潮中(zhong)脫穎而出(chu)。