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江蘇高郵鴨集團旗下支柱企業，集科研選育、規模化養殖、蛋肉制品加工以及飼料加工產業為一體，以雙黃蛋、咸鴨蛋系列產品著稱

高郵市紅(hong)太陽食品有(you)限公(gong)司地處高郵市城(cheng)南經濟新區，旁依(yi)京杭運河(he)及333、237省道，交通(tong)便利，區位優勢明顯。公(gong)司前身為創(chuang)辦于(yu)上(shang)世紀80年(nian)代的(de)(de)國營蛋(dan)品加工(gong)廠，現為農(nong)業(ye)(ye)產業(ye)(ye)化(hua)龍頭企業(ye)(ye)――江蘇高郵鴨集團的(de)(de)核心(xin)和支柱企業(ye)(ye)，建有(you)5000平方米的(de)(de)中國鴨文(wen)化(hua)博物館。

公司秉承弘揚地(di)方特色產業、帶動(dong)農(nong)民增收致富的(de)理念，依托高(gao)郵湖、清水(shui)潭(tan)、蘆葦蕩等得天獨厚(hou)的(de)自然條件，按照產業化(hua)(hua)經營、一體化(hua)(hua)發展的(de)思路，形成了高(gao)郵鴨科(ke)研選育(yu)、規(gui)模化(hua)(hua)養(yang)殖、蛋(dan)肉制品加(jia)工以及(ji)飼料加(jia)工四大主導產業。現(xian)有固(gu)定資產6500多(duo)萬(wan)(wan)元，擁有各類專業技術人(ren)才100多(duo)名，建有南湖、西湖清水(shui)潭(tan)等規(gui)模化(hua)(hua)養(yang)鴨基地(di)5個(ge)，年飼養(yang)高(gao)郵鴨近百萬(wan)(wan)只，加(jia)工各類蛋(dan)品2億多(duo)枚，產銷規(gui)模、科(ke)技含量、質量檔次、市場占(zhan)有率、品牌知名度等均居(ju)同行(xing)之首。

盂城腳下生態(tai)美，高郵湖灘雙(shuang)黃(huang)蛋(dan)。高郵鴨(ya)蛋(dan)作(zuo)為歷代(dai)(dai)朝(chao)庭貢品(pin)(pin)，早已蜚聲海(hai)內外，響譽大江南(nan)北。公(gong)司在傳(chuan)統加(jia)工(gong)工(gong)藝的基礎上融入現代(dai)(dai)科技，率先從臺灣引進了集蛋(dan)品(pin)(pin)清洗、統計、檢測、分級等于一體的流水線，結束了延(yan)續上千年的蛋(dan)品(pin)(pin)手(shou)工(gong)加(jia)工(gong)史。通過實施產(chan)(chan)前(qian)、產(chan)(chan)中(zhong)、產(chan)(chan)后(hou)全過程標準化生產(chan)(chan)，產(chan)(chan)品(pin)(pin)質量日益提高。加(jia)工(gong)的“紅太(tai)陽(yang)”牌咸鴨(ya)蛋(dan)、雙(shuang)黃(huang)蛋(dan)、松(song)花蛋(dan)、營養(yang)(yang)雞胚(pei)以及“紅洲”牌琵琶(pa)鴨(ya)、老鴨(ya)煲、揚州風香(xiang)鵝、揚州鹽(yan)水鵝、雙(shuang)黃(huang)月餅等系列產(chan)(chan)品(pin)(pin)，營養(yang)(yang)豐富，風味獨特。目前(qian)，公(gong)司與家樂福、樂購、歐尚、大潤發(fa)等國際零售巨(ju)頭以及上海(hai)世紀聯(lian)華(hua)、華(hua)聯(lian)、華(hua)潤蘇果等國內大型連鎖超(chao)市建(jian)立了長(chang)期合作(zuo)關系，產(chan)(chan)品(pin)(pin)暢銷國內20多個省(sheng)市和地區(qu)，設有上千個賣場(chang)和展銷專柜，市場(chang)供(gong)不應求。