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始于1968年香港，以三分鐘可以煮熟為理由，迅速受到消費者青睞，1989年日本日清食品株式會社收購永南食品

珠海市(shi)金海岸永南(nan)食品有限公司于1993年在(zai)珠海市(shi)金灣區建廠，生產和銷售“公仔面”系列方便面。

“公仔面(mian)”創(chuang)始于1968年，是(shi)中國香港制造(zao)的(de)方便面(mian)品(pin)(pin)牌(pai)。憑(ping)著先進的(de)制面(mian)技術、豐(feng)富(fu)的(de)制面(mian)經驗(yan)、嚴格的(de)品(pin)(pin)質要求、50年的(de)品(pin)(pin)牌(pai)積淀(dian)、精明的(de)市場推(tui)廣(guang)公仔面(mian)已(yi)是(shi)同類產品(pin)(pin)中的(de)佼佼者。特別是(shi)在港澳、華(hua)南地(di)區，“公仔面(mian)”一詞一度成為方便面(mian)的(de)代名(ming)詞。