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紅毛(mao)食(shi)品－洪(hong)瀨紅毛(mao)雞爪(zhua)是(shi)(shi)以(yi)“紅毛(mao)”注冊商標，座落于南安市，是(shi)(shi)目前鹵(lu)料行業(ye)具有風味特色的小吃食(shi)品之一，是(shi)(shi)一家專業(ye)加(jia)(jia)工肉禽鹵(lu)制品的企業(ye)，其(qi)主(zhu)導產品紅毛(mao)雞爪(zhua)，質地飽滿，色澤誘(you)人(ren)(ren)，香味濃(nong)郁，吃起來(lai)口感滑韌，吃完后口齒留香，如今在(zai)閩南地區達到無(wu)人(ren)(ren)不知，無(wu)人(ren)(ren)不曉，其(qi)名聲更是(shi)(shi)遠(yuan)播千里，加(jia)(jia)盟(meng)連鎖店遍布全省各(ge)地。

公(gong)司董事長徐(xu)浙(zhe)江先生(sheng)秉承百年傳(chuan)統(tong)工藝，歷經20余年發(fa)奮努力，從小作坊到規模化生(sheng)產(chan)，公(gong)司發(fa)展(zhan)步(bu)伐迅速(su)而(er)穩健，逐步(bu)發(fa)展(zhan)成集研發(fa)、生(sheng)產(chan)、連(lian)鎖(suo)經營為一體的(de)企業。公(gong)司2010年初(chu)通過國家QS的(de)認證，2011年更是(shi)斥巨資引進國際復(fu)合氣保(bao)鮮包(bao)裝設(she)備，建設(she)10萬級無菌潔凈包(bao)裝車(che)間，配備真空預冷凍庫，冷藏物流鏈等(deng)設(she)施(shi)配置，對鹵味進行標準化、規模化、潔凈化生(sheng)產(chan)，使公(gong)司產(chan)品受到更多喜愛者的(de)歡迎。