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2021年鳳爪十大品牌榜中榜
十大鳳爪品牌排行,泡椒雞爪-雞爪品牌排行榜前十名,泡椒鳳爪品牌有哪些
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  • 023-41779525,67389319
  • 成立于1997年,休閑食品行業上市公司,鳳爪/雞爪十大品牌,專門從事休閑食品研發/生產/銷售的現代化企業,有友食品股份有限公司(由CN10/CNPP品牌研究員專業測評)
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  • 所屬公司:無窮食品有限公司
  • 400-830-9710
  • 創立于1999年,高品質雞肉休閑速食品供應商,以鹽焗雞系列產品著稱,集研發/生產/營銷于一體的企業,無窮食品有限公司(由CN10/CNPP品牌研究員專業測評)
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  • 所屬公司:良品鋪子股份有限公司
  • 400-1177-517
  • 良品鋪子創立于2006年專注于從全球30個國家、地區優選好原料,為消費者提供高端零食。目前已形成覆蓋肉類零食、堅果炒貨、糖果糕點、果干果脯、素食山珍等多個品類、1400 余種的產品組合,連續多年位居高端零食市場前列。良品鋪子在線下開設了2700家門店,線上細分運營99個子渠道入口。(由CN10/CNPP品牌研究員專業測評)
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  • 所屬公司:北京王小鹵網絡科技有限公司
  • 頗具網絡影響力的鹵味零食品牌,主打虎皮鳳爪等鹵味的電商品牌,以川鹵與醬鹵的結合為特色,北京王小鹵網絡科技有限公司(由CN10/CNPP品牌研究員專業測評)
  • 發源地:北京市
  • 網購指數:124842
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  • 所屬公司:福建貽慶食品有限公司
  • 400-169-8899
  • 創立于1982年,洪瀨雞爪品牌創始者,鹵味雞爪知名品牌,知名民間風味小吃綜合服務企業,福建貽慶食品有限公司(由CN10/CNPP品牌研究員專業測評)
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  • 發源地:泉州市
  • 創立時間:1982年
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  • 所屬公司:重慶市曾巧食品有限公司
  • 023-65531999
  • 成立于1998年,集食品研發/生產/銷售為一體的綜合型休閑企業,主營重慶風味的泡椒/水產品/豆制品/蔬菜制品等休閑食品,重慶市曾巧食品有限公司(由CN10/CNPP品牌研究員專業測評)
  • 發源地:重慶市
  • 創立時間:1998年
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  • 所屬公司:重慶市辣媳婦食品有限公司
  • 400-023-9930
  • 專注于泡椒系列肉制品研發生產及銷售的企業,雞爪十大品牌,致力于挖掘傳統泡椒系列制品/肉制品/地方名特小吃,重慶市辣媳婦食品有限公司(由CN10/CNPP品牌研究員專業測評)
  • 發源地:重慶市
  • 創立時間:2001年
  • 網購指數:26224
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  • 所屬公司:四川品品食品有限公司
  • 028-87079330,87079331
  • 專業于研發/生產/銷售肉類休閑食品的企業,涵蓋牛板筋/泡椒鳳爪/豆干等系列產品,四川品品食品有限公司(由CN10/CNPP品牌研究員專業測評)
  • 發源地:成都市
  • 創立時間:2014年
  • 網購指數:1216
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  • 所屬公司:上海來伊份股份有限公司
  • 021-5176-0999
  • 創立于2001年,堅果炒貨知名品牌,國內休閑食品行業專業的品牌和全渠道運營商,專注于為消費者提供美味、健康的休閑食品和便捷、愉悅的一站式購物體驗。來伊份在全國擁有超3000家門店,會員數逾3300萬人,旗下芒太后、居司令、百年好核等10大單品及10大品類800余款零食,深受5.7億人次消...(由CN10/CNPP品牌研究員專業測評)
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  • 所屬公司:三只松鼠股份有限公司
  • 400-800-4900,0553-8783333
  • 企業創立于2012年,知名互聯網食品品牌,主營產品覆蓋了堅果、肉脯、果干、膨化等全品類的休閑零食,2019年7月在深交所成功上市,股票代碼300783。目前三只松鼠堅持線上線下相融合發展,建立線上線下聯動的立體銷售網絡,形成了“一主兩翼三側”的立體全渠道覆蓋格局。(由CN10/CNPP品牌研究員專業測評)
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榜單相關
1
周黑鴨
(400-1717-917)
專門從事生產/營銷及零售休閑熟鹵制品企業,主營業務為鹵鴨/鴨副產品/鹵制紅肉/鹵制蔬菜/鹵制家禽及水產類等其他產品,周黑鴨食品股份有限公司
2
絕味鴨脖
(0731-85174397)
國內鹵制休閑類食品知名品牌,以其口味獨特/品種多樣/貼近時尚而倍受廣大消費者的青睞,絕味食品股份有限公司
3
煌上煌
(400-6666-917)
始于1993年,大型中式醬鹵食品提供商,涵蓋成醬制/鹵制/燒烤/涼拌/包裝等系列產品,江西煌上煌集團食品股份有限公司
4
良品鋪子
(400-1177-517)
良品鋪子創立于2006年專注于從全球30個國家、地區優選好原料,為消費者提供高端零食。目前已形成覆蓋肉類零食、堅果炒貨、糖果糕點、果干果脯、素食山珍等多個品類、1400 余種的產品組合,連續多年位居高端零食市場前列。良品鋪子在線下開設了2700家門店,線上細分運營99個子渠道入口。
5
來伊份
(021-5176-0999)
創立于2001年,堅果炒貨知名品牌,國內休閑食品行業專業的品牌和全渠道運營商,專注于為消費者提供美味、健康的休閑食品和便捷、愉悅的一站式購物體驗。來伊份在全國擁有超3000家門店,會員數逾3300萬人,旗下芒太后、居司令、百年好核等10大單品及10大品類800余款零食,深受5.7億人次消費者的青睞。
6
百草味
(400-8810-118)
創建于2003年,互聯網堅果類食品銷售知名品牌,是一個以休閑食品研發、加工、生產、貿易、倉儲、物流為主體,集互聯網商務經營模式、新零售為一體的渠道品牌和綜合型品牌。百草味已成為全渠道新零售休閑零食品牌。擁有1000余個產品,涵蓋全品類零食系列。2020年被百事公司收購。
7
KINGWUU
(400-110-2910)
始于1991年,知名鴨脖品牌,武漢較具影響力熟食快餐連鎖品牌,擁有養殖/生產/銷售的鴨鹵制品產業鏈,武漢零點綠色食品股份有限公司
8
久久丫
(400-880-0991)
成立于2002年,專注于鴨副產品制造銷售的企業,大型醬鹵類肉制品連鎖經營企業,上海頂譽食品有限公司
9
三只松鼠
(400-800-4900)
企業創立于2012年,知名互聯網食品品牌,主營產品覆蓋了堅果、肉脯、果干、膨化等全品類的休閑零食,2019年7月在深交所成功上市,股票代碼300783。目前三只松鼠堅持線上線下相融合發展,建立線上線下聯動的立體銷售網絡,形成了“一主兩翼三側”的立體全渠道覆蓋格局。
10
小胡鴨
(0716-8213159)
從事水禽類產品深加工,以香辣/香酥/五香系列鴨脖為主導的農業產業化企業,湖北小胡鴨食品有限責任公司
1
無窮
(400-830-9710)
創立于1999年,廣東省著名商標,高品質雞肉休閑速食品供應商,集研發/生產/營銷于一體的企業,無窮食品有限公司
2
三只松鼠
(400-800-4900)
企業創立于2012年,知名互聯網食品品牌,主營產品覆蓋了堅果、肉脯、果干、膨化等全品類的休閑零食,2019年7月在深交所成功上市,股票代碼300783。目前三只松鼠堅持線上線下相融合發展,建立線上線下聯動的立體銷售網絡,形成了“一主兩翼三側”的立體全渠道覆蓋格局。
3
良品鋪子
(400-1177-517)
良品鋪子創立于2006年專注于從全球30個國家、地區優選好原料,為消費者提供高端零食。目前已形成覆蓋肉類零食、堅果炒貨、糖果糕點、果干果脯、素食山珍等多個品類、1400 余種的產品組合,連續多年位居高端零食市場前列。良品鋪子在線下開設了2700家門店,線上細分運營99個子渠道入口。
4
百草味
(400-8810-118)
創建于2003年,互聯網堅果類食品銷售知名品牌,是一個以休閑食品研發、加工、生產、貿易、倉儲、物流為主體,集互聯網商務經營模式、新零售為一體的渠道品牌和綜合型品牌。百草味已成為全渠道新零售休閑零食品牌。擁有1000余個產品,涵蓋全品類零食系列。2020年被百事公司收購。
5
來伊份
(021-5176-0999)
創立于2001年,堅果炒貨知名品牌,國內休閑食品行業專業的品牌和全渠道運營商,專注于為消費者提供美味、健康的休閑食品和便捷、愉悅的一站式購物體驗。來伊份在全國擁有超3000家門店,會員數逾3300萬人,旗下芒太后、居司令、百年好核等10大單品及10大品類800余款零食,深受5.7億人次消費者的青睞。
6
薩啦咪salami
(800-857-7330)
即食休閑肉類食品知名品牌,集研發/生產/銷售于一體,研發/生產薩啦咪/德佬/手造/嬌生慣養/五代同廚等品牌產品,溫州薩啦咪食品有限公司
7
藤橋牌
(0577-86478888)
創建于1996年,專注于鴨舌/鴨掌/鴨肫/雞翅/雞腿等休閑系列產品,集畜禽養殖/加工/銷售/服務于一體的農業產業化企業,藤橋禽業股份有限公司
8
衛龍
(400-199-9085)
衛龍食品創辦于1999年,辣味休閑食品行業知名品牌,是集研發、生產、加工和銷售為一體的現代化休閑食品企業。衛龍旗下擁有辣條、魔芋、豆干豆皮、海味素菜、肉食鹵味、膨化素食等多種品類,已建有漯河平平、駐馬店平平、親嘴豆干、衛來食品等多個生產基地。
9
老李食品
(0577-64611898)
創建于1995年,集鹵味休閑食品研發/生產和銷售為一體的省級骨干農業龍頭企業,主營鹵香干,兼營蛋類/豆干等系列鹵制品,溫州市老李食品有限公司
10
創立于1983年,主打客家鹽焗雞系列產品,主營產品包括鹽焗/鹵水系列和客家小食等,梅州市振城食品有限公司
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鳳爪的做法大全

鳳爪怎么做好吃

鳳(feng)爪(zhua)怎么(me)做好(hao)吃又簡(jian)單?首先將雞(ji)(ji)爪(zhua)用清水(shui)浸泡(pao)半(ban)小時(shi),清洗控水(shui)備用;鍋(guo)里加(jia)(jia)少許油,加(jia)(jia)入(ru)(ru)冰糖(tang)(tang),小火熬至(zhi)冰糖(tang)(tang)融(rong)化成琥珀(po)色(se),倒入(ru)(ru)雞(ji)(ji)爪(zhua),快速翻炒均勻,讓雞(ji)(ji)爪(zhua)表面沾上糖(tang)(tang)色(se);鍋(guo)中加(jia)(jia)入(ru)(ru)沒過雞(ji)(ji)爪(zhua)的(de)熱水(shui),加(jia)(jia)雞(ji)(ji)粉、生抽、老抽,再加(jia)(jia)少許冰糖(tang)(tang),中小火燜燒至(zhi)雞(ji)(ji)爪(zhua)八分熟,加(jia)(jia)鹽調味(wei);最后轉大火,至(zhi)雞(ji)(ji)爪(zhua)上色(se)、紅亮即(ji)可。

鳳爪和雞爪的區別

雞爪(zhua)是(shi)雞的(de)腳(jiao)爪(zhua),可(ke)供食(shi)用(yong),又名雞掌、鳳(feng)爪(zhua)、鳳(feng)足。雞爪(zhua)在美食(shi)家的(de)菜譜上不叫(jiao)雞爪(zhua),而稱做鳳(feng)爪(zhua)。鳳(feng)爪(zhua)又稱雞掌,雞爪(zhua),鳳(feng)足等,是(shi)一道經(jing)典的(de)小(xiao)吃,在川菜,粵菜中均(jun)有(you)制作,多皮(pi)、筋,膠質豐富,常用(yong)于(yu)煮湯,也宜于(yu)鹵、醬。

風爪熱量高嗎

相(xiang)關科學表明(ming),鳳(feng)爪的熱(re)(re)量(liang)相(xiang)對(dui)其他肉類是(shi)比較高的,每(mei)100克鳳(feng)爪中含有254千卡(ka),相(xiang)當于推薦普通成年每(mei)天所需攝入(ru)熱(re)(re)量(liang)的10%。由(you)此(ci)可以看出鳳(feng)爪的熱(re)(re)量(liang)是(shi)較高的,正在減肥的朋(peng)友(you)不宜多吃。

鳳爪的營養價值

鳳爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,適量食用吃不但能軟化血管,同時具有美容功效,選購的鳳爪品牌要肉皮(pi)色(se)澤(ze)白亮并且富有光澤(ze),無殘留黃色(se)硬皮(pi),以質(zhi)地緊密,富有彈性(xing),表面微(wei)干(gan)或略顯(xian)濕潤且不黏手(shou)為宜。

雞爪怎么去骨

將(jiang)(jiang)雞(ji)爪(zhua)(zhua)洗干凈后,放入鍋中焯水(shui)。焯水(shui)攪拌至鍋中水(shui)面(mian)浮出油(you)花(hua)再撈出來(lai)。將(jiang)(jiang)其用冷水(shui)沖洗透亮。將(jiang)(jiang)雞(ji)爪(zhua)(zhua)的指甲(jia)去除。在雞(ji)爪(zhua)(zhua)的關節處劃一刀至骨頭截面(mian)露出來(lai)。將(jiang)(jiang)雞(ji)爪(zhua)(zhua)向上,由上而下沿中間(jian)切一刀。用手將(jiang)(jiang)關節處骨頭掰(bai)出。用手拉(la)骨頭使其骨肉分(fen)離,再用手一擰即可(ke)。

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