核桃選(xuan)購核桃(tao)的(de)顏色(se)表皮呈(cheng)淡黃色(se)為佳，另外優質的(de)核桃(tao)聞起來是(shi)淡淡的(de)木香，如果(guo)味道刺鼻則可(ke)能是(shi)被(bei)雙氧水泡(pao)過(guo)了。

巴坦木選購純正的極品巴(ba)旦(dan)木的顏色(se)非(fei)常(chang)自然，表皮(pi)粗糙。另外(wai)巴(ba)旦(dan)木的果(guo)仁呈現乳白色(se)，外(wai)面裹著層紅(hong)褐色(se)衣，發黃或者(zhe)呈灰色(se)的巴(ba)旦(dan)木不要購買。

開心(xin)果選購開心(xin)果(guo)(guo)果(guo)(guo)仁的(de)顏色(se)是(shi)綠(lv)色(se)的(de)，果(guo)(guo)殼一般(ban)是(shi)淡黃色(se)，如果(guo)(guo)是(shi)白色(se)，那就是(shi)用雙(shuang)氧水漂過的(de)。另外如果(guo)(guo)購買的(de)開心(xin)果(guo)(guo)有走油(you)變味的(de)現象(xiang)，那就是(shi)放得(de)太久了。

夏(xia)威(wei)夷果選購購買夏威夷(yi)果(guo)的(de)時(shi)候(hou)，挑(tiao)選個頭大而(er)且果(guo)肉(rou)飽滿的(de)，氣味越(yue)清香越(yue)好(hao)。另(ling)外可以從(cong)裂口處看果(guo)肉(rou)，如果(guo)是棕色或其(qi)他的(de)話就(jiu)是壞(huai)的(de)或不(bu)夠新(xin)鮮(xian)的(de)果(guo)實。

腰果(guo)選購MAIGOO小編(bian)提(ti)醒正常的腰(yao)果呈(cheng)月(yue)牙形的，氣味(wei)芳香(xiang)，但是(shi)不能太(tai)香(xiang)了，否(fou)則說明添(tian)加劑(ji)過(guo)多，香(xiang)精過(guo)多，吃多了對(dui)人體(ti)不好。

松子(zi)選購(gou)挑(tiao)選色澤紅亮、個頭大、仁飽滿的，好(hao)的開口松子從表(biao)面(mian)上看顆粒均(jun)勻，開口率卻(que)不(bu)高(gao)。優(you)質(zhi)(zhi)的開口松子吃起來有(you)清香味(wei)，劣質(zhi)(zhi)的開口松子吃起來口感發澀，有(you)異味(wei)。

牛(niu)肉干選購(gou)好的牛肉(rou)干(gan)色澤(ze)應該是自然紅(hong)潤的，紋理清晰，如果是發黑或者暗(an)紅(hong)的，或者油光閃(shan)閃(shan)的，可能添加(jia)東西(xi)了。

豬肉干選(xuan)購若顏色(se)(se)呈暗(an)褐色(se)(se)，甚至表面有(you)很(hen)多(duo)白(bai)色(se)(se)的東西，那肯定已經(jing)變質了；若豬肉脯(fu)有(you)嚼頭且不(bu)(bu)老(lao)，也(ye)不(bu)(bu)會嚼不(bu)(bu)碎，說(shuo)明是純精肉做的。

魷魚絲選(xuan)購魷魚絲味道天(tian)然，有淡淡的(de)魚腥味，且魷魚絲應(ying)該是淡褐色的(de)、柔軟不生硬(ying)，有點微濕，用手摸起來(lai)硬(ying)的(de)那種都是陳貨。

小魚干選購優質魚干體表(biao)應呈正常的淡(dan)黃色(se)并(bing)且(qie)透出褐紅(hong)(hong)色(se)，肉色(se)發灰發紅(hong)(hong)，暗淡(dan)有血污，水分不干、有酸(suan)味(wei)皆(jie)為次品。

鴨脖選購(gou)鴨(ya)脖經鹵(lu)制后(hou)的本色(se)呈(cheng)微紅(hong)、暗紅(hong)色(se)；在氣溫(wen)比較高的季節，最好購(gou)買真空包(bao)裝的鴨(ya)脖，避免食品變質。

雞爪選購雞爪的肉皮應(ying)色(se)澤(ze)白亮(liang)并且富有光澤(ze)，如果雞爪色(se)澤(ze)暗淡無光，表面發黏，則表明(ming)雞爪存放(fang)時(shi)間過久，不宜選(xuan)購。

看(kan)包裝、看(kan)顏色包(bao)裝上(shang)必(bi)須有(you)清楚(chu)齊全的(de)信息，產品(pin)名稱、配(pei)料(liao)表、制造者(zhe)或(huo)經銷商的(de)名稱和產地、生產日期、保質期等等。不(bu)要(yao)購(gou)買(mai)包(bao)裝簡陋(lou)的(de)產品(pin)。顏色特(te)別鮮(xian)艷的(de)產品(pin)不(bu)要(yao)購(gou)買(mai)。

聞(wen)氣味好的(de)果脯、蜜餞有(you)著(zhu)果實(shi)自(zi)身的(de)果香(xiang)，如果氣味(wei)刺鼻或(huo)過于香(xiang)甜、有(you)異(yi)味(wei)，則最好不要購買。

看(kan)狀態(tai)maigoo網編了解到，好的果脯蜜(mi)餞肉(rou)質細膩，糖分分布(bu)均勻，沒有破裂、殘(can)損(sun)，表面干濕(shi)程度基本(ben)一致，劣質則相反(fan)。

巧克力高(gao)品質的(de)巧(qiao)克(ke)力在(zai)打開包(bao)裝時有芳香(xiang)氣味(wei)(wei)，且優質的(de)巧(qiao)克(ke)力會(hui)在(zai)甜味(wei)(wei)和苦味(wei)(wei)之間(jian)保持著良好的(de)平(ping)衡，沒(mei)有煙熏味(wei)(wei)或(huo)焦(jiao)烤味(wei)(wei)。

硬糖優質的(de)硬糖(tang)色澤光(guang)亮(liang)透明，質地堅挺脆裂，顆(ke)粒(li)整(zheng)齊勻稱，存在水果香味(wei)和純凈的(de)甜味(wei)，不帶有苦味(wei)、焦味(wei)。

奶(nai)糖優質的奶糖入(ru)口即趨軟(ruan)化而不粘(zhan)牙，嚼食(shi)富(fu)有(you)彈(dan)性，用手能夠牽拉成絲，味道甜潤，奶香濃(nong)烈。

軟(ruan)糖優質的軟(ruan)糖柔軟(ruan)粘(zhan)糯，透明(ming)或半透明(ming)，有膠體性(xing)和微彈性(xing)，入口有香甜軟(ruan)韌、清涼快滑(hua)的口感，而且不粘(zhan)牙、易(yi)消溶。

酥糖好的酥糖一般(ban)呈長(chang)條(tiao)和麻將形，塊(kuai)型整齊，外表(biao)均勻分(fen)布著麥芽(ya)糖骨(gu)子，吃時麻香濃郁、不(bu)粘(zhan)牙不(bu)膩口，吃后(hou)不(bu)留殘渣。

棒棒糖好的(de)棒棒糖色澤鮮明均勻(yun)，光潔平整，無裂(lie)紋、無粘結、無碎屑，如果有發砂的(de)情(qing)況不要購買(mai)。

看標志(zhi)首(shou)先要選擇有“ＱＳ”標志(zhi)的(de)(de)產品(pin)，其次(ci)要注(zhu)意看產品(pin)的(de)(de)標識(shi)標注(zhu)是否規范。盡量到(dao)一些(xie)信譽比較好的(de)(de)大商場和超市(shi)購買知名企(qi)業生產的(de)(de)名牌(pai)產品(pin)。

看包裝MaiGoo編輯提(ti)醒袋裝的膨化食品往往會充(chong)入惰性(xing)氣體，選(xuan)購(gou)時應挑選(xuan)袋裝飽滿、不漏氣的產(chan)品。若發現(xian)包裝泄氣則不宜購(gou)買。

看標識要注意是否(fou)有生(sheng)產(chan)日期和保質期，仔細看(kan)配料表(biao)。另外，購買時要注意盡(jin)量選擇不含(han)鋁的膨松劑（如碳酸氫鈉、碳酸氫銨）的產(chan)品。

青豆購買(mai)青豆的時候注意看(kan)一下(xia)包裝，是否有(you)漏氣現象，看(kan)看(kan)生產日期(qi)和保質期(qi)，買(mai)青豆飽(bao)滿的比較新鮮、酥(su)松。

蠶豆(dou)以香(xiang)酥開(kai)口(kou)(kou)的(de)口(kou)(kou)感(gan)更好(hao)，香(xiang)脆可(ke)口(kou)(kou)，香(xiang)氣(qi)四溢。其口(kou)(kou)味(wei)眾多，像香(xiang)辣味(wei)、鹽焗口(kou)(kou)味(wei)、麻辣口(kou)(kou)味(wei)、五(wu)香(xiang)口(kou)(kou)味(wei)以及牛(niu)肉味(wei)，都是很(hen)受(shou)人們歡迎的(de)口(kou)(kou)味(wei)。

豆(dou)腐(fu)干在購買時要檢查包裝是否漲袋、漏氣，然后(hou)通過配料表看其配方含(han)量、保質期(qi)、貯存方法等信息，盡量購買新鮮(xian)的(de)產品。

辣條大多數(shu)的辣條(tiao)都是柔(rou)嫩有嚼勁(jing)的，我們在(zai)買辣條(tiao)時可以捏一捏，如果辣條(tiao)捏變形后無法反彈(dan)回來，甚至根本捏不(bu)動，那很有可能過期了。

糕點選(xuan)購MAIGOO美(mei)食小(xiao)編提醒新(xin)制作的糕點(dian)色澤鮮亮、外表油亮、口感(gan)綿(mian)軟，而陳舊劣(lie)質糕點(dian)色澤不正(zheng)、暗淡不亮、發污發干(gan)。

餅干選(xuan)購好(hao)的餅(bing)干應該帶(dai)有谷(gu)物類物質(zhi)天然的香(xiang)味，甜味要純正，而不是非常甜，咀(ju)嚼起來要不粘牙(ya)，質(zhi)地要相對密實，酥松香(xiang)脆。

面(mian)包選購少買散(san)裝面包(bao)(bao)，要買帶包(bao)(bao)裝的。散(san)裝的看(kan)著(zhu)新(xin)鮮，但(dan)容易受(shou)灰塵、細(xi)菌的污染。沒(mei)有包(bao)(bao)裝，面包(bao)(bao)的水分也容易流失，對其(qi)柔軟度、新(xin)鮮度都會(hui)有影響。

網購零食注(zhu)意(yi)事項一查賣(mai)家資質，看(kan)(kan)是(shi)否公示有關證(zheng)件(jian)（食品經營(ying)許(xu)(xu)可(ke)(ke)證(zheng)、或(huo)食品生產(chan)(chan)許(xu)(xu)可(ke)(ke)證(zheng)）；二查商(shang)品信(xin)息，看(kan)(kan)食品名稱(cheng)、成分或(huo)者(zhe)配料(liao)表、產(chan)(chan)地、生產(chan)(chan)日期、保質期、生產(chan)(chan)者(zhe)名稱(cheng)、地址、生產(chan)(chan)許(xu)(xu)可(ke)(ke)證(zheng)等詳細說(shuo)明；三查賣(mai)家信(xin)譽(yu)，看(kan)(kan)發布的買家評價是(shi)否真實。

進口零食選購注(zhu)意一(yi)(yi)看(kan)包(bao)裝上是(shi)否(fou)有中文(wen)標(biao)簽；二(er)看(kan)是(shi)否(fou)貼(tie)有激光防(fang)偽的“CIQ”標(biao)志；三(san)看(kan)產(chan)品(pin)條形碼(ma)；四看(kan)經(jing)銷(xiao)商有無進(jin)口食品(pin)衛(wei)生(sheng)證書。對于進(jin)口食品(pin)來說，一(yi)(yi)旦出(chu)現(xian)產(chan)品(pin)質量問題，需要(yao)投訴或賠(pei)償，消費者很難去找(zhao)國外的生(sheng)產(chan)商，只能去找(zhao)經(jing)銷(xiao)商，因此，產(chan)品(pin)包(bao)裝上的經(jing)銷(xiao)商企業名稱(cheng)、地址、電話等信息一(yi)(yi)定要(yao)看(kan)清楚。