油(you)炸食品(pin)食用(yong)過(guo)多對(dui)身(shen)體很(hen)不(bu)利(li),這(zhe)是我們三令五申所強調的(de)問(wen)題,但是這(zhe)似乎并不(bu)能阻止大部(bu)分人對(dui)油(you)炸食品(pin)的(de)喜愛。那我們就盡可能把所有的(de)危險性(xing)降到最小,來看看如何正確選購、食用(yong)油(you)炸食品(pin)吧!
油炸小食品是以面粉、米粉、豆類、薯類、蔬菜、水果、果仁等為主要原料,按一定工藝配(pei)方,經過油(you)炸制成的(de)各(ge)種(zhong)小食品。由于色、香、味俱全,以其(qi)鮮(xian)美酥脆(cui)的(de)口(kou)感,花色各(ge)異的(de)品種(zhong)和(he)精美別(bie)致(zhi)的(de)包裝(zhuang),深受人們喜愛,是一種(zhong)時尚的(de)休閑食品。
一、選購注意事項:
1、選(xuan)品牌。優先在正規的大(da)型商(shang)場、超市中購買知名品牌的產品。
2、看標識(shi)。選(xuan)購(gou)時(shi)最好選(xuan)購(gou)有預(yu)包裝的(de)(de)(de)產(chan)(chan)品并注意(yi)產(chan)(chan)品的(de)(de)(de)標簽標識(shi)。購(gou)買(mai)時(shi)特別(bie)注意(yi)產(chan)(chan)品的(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)日期,選(xuan)擇保質期內的(de)(de)(de)產(chan)(chan)品,最好是近期生(sheng)產(chan)(chan)的(de)(de)(de)產(chan)(chan)品。
二、由于油炸食品普遍具有高油脂、高熱量、高糖等特點,食用時注意以下幾點:
1、打開(kai)包裝聞一下產(chan)品的氣味是(shi)否正(zheng)常,應沒(mei)有刺鼻的哈(ha)喇味,外觀(guan)沒(mei)有霉(mei)變,口感應松脆。
2、不宜(yi)長(chang)期(qi)(qi)過多食用。長(chang)期(qi)(qi)大量食用此類食品會造(zao)成(cheng)油(you)脂、熱量大量攝入,易(yi)造(zao)成(cheng)人體脂肪積累。
3、對于糖類(lei)攝入(ru)不宜(yi)過多(duo)的人群或高血壓病人,應謹慎選擇此類(lei)食品。
4、少年(nian)兒童正處于身體發育階段,更(geng)要注意合理膳食(shi)、均衡營養。如果在飯前大量進食(shi)此類食(shi)品(pin),容易造成飽脹感,影響正常進餐。
對于油(you)炸食(shi)品的選購方(fang)法、食(shi)用注(zhu)意事(shi)項(xiang)您都了(le)解了(le)嗎?再好的東西食(shi)用過(guo)量也是對身體有害的,所(suo)以還請喜歡(huan)油(you)炸食(shi)品的朋友們(men)適量而(er)行哦(e)!