一、進口食品常見的貓膩

1、故意將“到期日(ri)”標(biao)示為(wei)“生產日(ri)期”

國(guo)內(nei)一些(xie)食(shi)(shi)品經(jing)銷商會從境外進口(kou)已過期的(de)食(shi)(shi)品，這些(xie)食(shi)(shi)品原(yuan)包(bao)裝(zhuang)的(de)底(di)部通常(chang)噴印著日(ri)(ri)(ri)期，并且原(yuan)包(bao)裝(zhuang)上(shang)會用(yong)外文(wen)標明(ming)“到期日(ri)(ri)(ri)見(jian)(jian)底(di)部”之類的(de)字樣。進口(kou)商采用(yong)“偷梁換(huan)柱(zhu)”的(de)手法(fa)，用(yong)加貼的(de)中文(wen)標簽遮蓋外文(wen)的(de)“到期日(ri)(ri)(ri)見(jian)(jian)底(di)部”字樣，并在中文(wen)標簽中將原(yuan)噴印的(de)到期日(ri)(ri)(ri)標為“生(sheng)產(chan)日(ri)(ri)(ri)期”，以(yi)此(ci)延長保質期。

2、未經檢驗檢疫而私自進口到(dao)境內

根據《食品安全法》規定，每一批次的進口食品都(dou)必(bi)須(xu)由(you)經(jing)過備案登記的國(guo)內(nei)經(jing)銷(xiao)商向我國(guo)進出口檢(jian)(jian)驗檢(jian)(jian)疫部門辦理入(ru)關手(shou)續，經(jing)檢(jian)(jian)驗檢(jian)(jian)疫合格(ge)后頒發衛生證書，并(bing)加貼經(jing)過備案的中文標簽，方可入(ru)境銷(xiao)售(shou)。而實際操作(zuo)中，部分進口食品整批次未加貼中文標簽，經(jing)銷(xiao)商也未能提供該批次產品的衛生證書。

此外，因(yin)疫(yi)情、食品(pin)安全事件等，質監總局可以發(fa)布公告(gao)或禁令決定停止從(cong)特定地(di)區進口(kou)(kou)特定食品(pin)。而不少(shao)商家在禁令實(shi)施期間仍(reng)私自從(cong)境(jing)外進口(kou)(kou)違禁食品(pin)（或原材料(liao)）并出售。

3、未(wei)辦理生產許可卻(que)擅(shan)自加工食(shi)品

對于某些裸裝(zhuang)(zhuang)食(shi)品(pin)(pin)的包裝(zhuang)(zhuang)（如巧克(ke)力）需(xu)申領(ling)生產(chan)許可(ke)證(zheng)，但部分進(jin)口商為了(le)更好地銷售產(chan)品(pin)(pin)，進(jin)口裸裝(zhuang)(zhuang)食(shi)品(pin)(pin)（含有運(yun)輸包裝(zhuang)(zhuang)）后，在不具(ju)備生產(chan)許可(ke)證(zheng)的情況下(xia)，擅自將進(jin)口食(shi)品(pin)(pin)包裝(zhuang)(zhuang)或簡單加工為預包裝(zhuang)(zhuang)食(shi)品(pin)(pin)進(jin)行(xing)銷售。在分裝(zhuang)(zhuang)過程中，分裝(zhuang)(zhuang)場所的溫(wen)濕度、整潔(jie)狀況、污(wu)染物(wu)防控情況以及消毒設備等條件均直接影(ying)響了(le)分裝(zhuang)(zhuang)后食(shi)品(pin)(pin)食(shi)用(yong)的安全性(xing)。

二、進口食品選購注意事項

1、根據我國預包裝食(shi)品(pin)(pin)(pin)標(biao)(biao)簽和(he)進出口食(shi)品(pin)(pin)(pin)標(biao)(biao)簽管理的(de)(de)(de)(de)有關規定(ding)，進口食(shi)品(pin)(pin)(pin)必須貼中(zhong)文標(biao)(biao)簽才能上架，同(tong)時必須隨商品(pin)(pin)(pin)攜(xie)帶由出入(ru)境檢(jian)驗檢(jian)疫部門(men)出具的(de)(de)(de)(de)檢(jian)驗合格證書。進口食(shi)品(pin)(pin)(pin)標(biao)(biao)簽必須體(ti)現(xian)的(de)(de)(de)(de)信息包括食(shi)品(pin)(pin)(pin)名稱(cheng)、配料(liao)表(biao)、配料(liao)的(de)(de)(de)(de)定(ding)量(liang)標(biao)(biao)示、凈含量(liang)和(he)規格、日期標(biao)(biao)示、貯存條件、原產國國名或(huo)(huo)地區(qu)區(qu)名以及在中(zhong)國依法登記注冊的(de)(de)(de)(de)代理商、進口商或(huo)(huo)經銷(xiao)商的(de)(de)(de)(de)名稱(cheng)、地址和(he)聯系方式；輻照(zhao)處理過的(de)(de)(de)(de)食(shi)品(pin)(pin)(pin)應在食(shi)品(pin)(pin)(pin)名稱(cheng)附(fu)近標(biao)(biao)示“輻照(zhao)食(shi)品(pin)(pin)(pin)”，對使用輻照(zhao)處理過的(de)(de)(de)(de)原料(liao)，應在配料(liao)表(biao)中(zhong)標(biao)(biao)明(ming)；對轉基因食(shi)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)標(biao)(biao)示應符合相關法律、法規的(de)(de)(de)(de)規定(ding)。另外，按(an)照(zhao)要求，食(shi)品(pin)(pin)(pin)標(biao)(biao)簽的(de)(de)(de)(de)中(zhong)外文需一(yi)一(yi)對應。

2、合格的(de)洋食(shi)品(pin)(pin)必須(xu)貼有(you)中(zhong)文(wen)標志(zhi)，標志(zhi)上(shang)的(de)各類(lei)信息，一(yi)個都不能(neng)少，否(fou)則就為(wei)非(fei)正(zheng)規產品(pin)(pin)。因此(ci)，看準中(zhong)文(wen)標志(zhi)尤為(wei)重要(yao)，沒有(you)中(zhong)文(wen)標簽、保(bao)質日(ri)期標注不明確(que)的(de)進(jin)口食(shi)品(pin)(pin)，消費者(zhe)一(yi)定不要(yao)購買。

3、消費者在選購(gou)進口食品(pin)時除應(ying)仔(zi)細查看中文(wen)標簽的(de)(de)(de)內(nei)容(rong)外，另外還應(ying)向銷售商家索取由(you)出(chu)(chu)入境檢驗檢疫部門出(chu)(chu)具的(de)(de)(de)相(xiang)關(guan)證(zheng)書，核對所購(gou)買食品(pin)的(de)(de)(de)相(xiang)關(guan)信息(xi)。證(zheng)書相(xiang)當于進口食品(pin)的(de)(de)(de)身份(fen)證(zheng)，證(zheng)書內(nei)容(rong)包(bao)括品(pin)名、品(pin)牌、包(bao)裝種類(lei)及數量(liang)、產(chan)地、規(gui)格、生產(chan)日期(qi)、到(dao)貨地點、到(dao)貨日期(qi)、啟運(yun)(yun)地、卸畢日期(qi)、運(yun)(yun)輸工具、檢驗日期(qi)以(yi)及對產(chan)品(pin)質量(liang)和中文(wen)標簽的(de)(de)(de)檢驗結(jie)果等內(nei)容(rong)。

4、購買進口食品應盡量到聲譽較好、經營較規范的大型商場超市選購，對無中(zhong)文標(biao)簽、中(zhong)文說明書和檢驗合(he)格證的要拒絕購買，謹防上當受騙或者買到假劣產品。