一、泡椒鳳爪熱量

熱量：146 大卡（100克）

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二、吃泡椒鳳爪會胖嗎

泡椒雞爪是(shi)很多(duo)人(ren)喜(xi)歡的美(mei)食之一，吃(chi)適量的泡椒(jiao)雞爪不(bu)(bu)僅不(bu)(bu)會發胖，其所含的膠原蛋白加上(shang)本身(shen)所帶的少量辣還可美(mei)容，但是(shi)多(duo)吃(chi)不(bu)(bu)利健康。

吃(chi)泡(pao)椒雞爪不會發(fa)胖(pang)的原因：

1、雞爪本(ben)身所含脂肪量非常低；

2、雞爪含有豐富的膠原蛋白，對人體特別是皮膚的營養非常大，常吃可以養顏豐胸；

3、泡椒是辣(la)的，有助于(yu)排毒。

專家觀點(dian)：泡(pao)椒雞(ji)爪吃了不(bu)(bu)會讓人發胖，但(dan)(dan)現在市場(chang)上的泡(pao)椒雞(ji)爪大多(duo)不(bu)(bu)干凈不(bu)(bu)衛生，喜歡吃的朋(peng)友可以自己做。另外，雖然泡(pao)椒雞(ji)爪所含(han)脂肪(fang)量不(bu)(bu)多(duo)，但(dan)(dan)也不(bu)(bu)要多(duo)吃。

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三、泡椒鳳爪的危害

科(ke)學(xue)調(diao)查認為，雞爪食用量對人(ren)體(ti)，尤(you)其是老年(nian)人(ren)、女性的(de)(de)健康有重大影響。 營養學(xue)家指出(chu)，由于人(ren)們一天中會(hui)(hui)食用各種食物，平均起來，雞爪中的(de)(de)膽固醇含量最高(gao)。膽固醇會(hui)(hui)極(ji)大增加心(xin)(xin)腦血(xue)管(guan)疾病(bing)的(de)(de)誘發(fa)幾率(lv)，如果老年(nian)人(ren)、女性每(mei)天都吃雞爪，那么勢必會(hui)(hui)有多余(yu)的(de)(de)膽固醇存積在(zai)體(ti)內，這不(bu)但不(bu)利于健康，也(ye)會(hui)(hui)增加心(xin)(xin)臟(zang)病(bing)、腦血(xue)栓誘發(fa)的(de)(de)幾率(lv)。

另外某些(xie)不(bu)法商販在雞飼料(liao)中添加(jia)激素(su)，導致雞肉中激素(su)殘留，還(huan)有使(shi)用(yong)不(bu)正(zheng)當的方式泡(pao)制腌制雞爪(zhua)，同樣也會影響人體健康。

孕(yun)婦食用了(le)含(han)有些危害人體(ti)健(jian)康(kang)的化(hua)學成分泡制的雞爪，會(hui)導(dao)致(zhi)回奶、一些激素(su)類物(wu)質還(huan)會(hui)導(dao)致(zhi)未成年人性早熟。