吃巧克力的好處
巧克力作為一種甜品,不僅口感美味,并且對人體健康有一定好處。適量吃巧克力具有降低血壓、平穩血糖、預防感冒、改善記憶力、預防中風、有益心臟、緩解壓力等功效。在日常生活中可以購買一些營養價值豐富、口感美味的巧克力品牌作為(wei)家中常備零食,不(bu)過要注意巧克力(li)脂肪含量高,不(bu)能多(duo)吃(chi)。
巧克力吃多了會怎么樣
巧(qiao)克(ke)力中(zhong)含(han)有(you)大量(liang)的脂肪,吃(chi)(chi)太多(duo)(duo)的巧(qiao)克(ke)力,身體(ti)會吸收很多(duo)(duo)熱量(liang),這些熱量(liang)都會轉化為脂肪儲存到人體(ti)中(zhong),自然就會發胖了。并且巧(qiao)克(ke)力含(han)有(you)大量(liang)糖分(fen),食用(yong)太多(duo)(duo)殘留在牙齒(chi)縫隙中(zhong)會損害牙齒(chi)健(jian)康,因此巧(qiao)克(ke)力不能多(duo)(duo)吃(chi)(chi)。
巧克力的保質期一般是多久
一(yi)般(ban)普(pu)(pu)通(tong)巧克(ke)力的保質(zhi)期為一(yi)年,但隨(sui)著內容物的不同,時間會(hui)有所增減(jian),尤其是添加(jia)鮮奶、榛(zhen)果類的巧克(ke)力產品,由于不飽和酸含量高(gao),果仁等很容易被空氣氧化,保質(zhi)期會(hui)比普(pu)(pu)通(tong)巧克(ke)力短(duan)。
巧克力怎么做
將可可粉、可可脂、砂糖放(fang)在碗中,加(jia)熱并不停(ting)攪拌直(zhi)至呈糊狀(zhuang)。取(qu)出后加(jia)入(ru)牛(niu)奶再攪拌,直(zhi)到(dao)再次呈粘(zhan)稠狀(zhuang),將糊狀(zhuang)物放(fang)入(ru)冰箱冷(leng)藏(zang)室,5~10分鐘(zhong)后取(qu)出,再次加(jia)熱到(dao)融化,此(ci)時也可以放(fang)入(ru)一點自己(ji)喜歡的(de)香料或甜味劑(ji)。最后倒入(ru)模具(ju)等待自然(ran)冷(leng)卻即可。