吃巧克力的好處
巧克力作為一種甜品,不僅口感美味,并且對人體健康有一定好處。適量吃巧克力具有降低血壓、平穩血糖、預防感冒、改善記憶力、預防中風、有益心臟、緩解壓力等功效。在日常生活中可以購買一些營養價值豐富、口感美味的巧克力品牌作(zuo)為(wei)家中常備(bei)零食(shi),不(bu)過要注意巧克力脂肪含量(liang)高(gao),不(bu)能多吃。
巧克力吃多了會怎么樣
巧克(ke)(ke)力中(zhong)含(han)有大(da)量(liang)(liang)的脂肪,吃(chi)太多(duo)的巧克(ke)(ke)力,身體會(hui)(hui)(hui)吸收很(hen)多(duo)熱量(liang)(liang),這些熱量(liang)(liang)都會(hui)(hui)(hui)轉(zhuan)化為脂肪儲存(cun)到(dao)人體中(zhong),自然(ran)就(jiu)會(hui)(hui)(hui)發胖了。并且(qie)巧克(ke)(ke)力含(han)有大(da)量(liang)(liang)糖分,食用太多(duo)殘(can)留在(zai)牙齒(chi)縫隙(xi)中(zhong)會(hui)(hui)(hui)損(sun)害牙齒(chi)健康(kang),因此巧克(ke)(ke)力不能多(duo)吃(chi)。
巧克力的保質期一般是多久
一(yi)般普通(tong)巧(qiao)(qiao)克(ke)力(li)(li)的(de)保質(zhi)期為一(yi)年,但隨著內容(rong)物(wu)的(de)不同,時間會有所增減,尤其是添加(jia)鮮(xian)奶、榛果類的(de)巧(qiao)(qiao)克(ke)力(li)(li)產品,由于不飽和酸含量高,果仁等很容(rong)易被(bei)空氣氧化,保質(zhi)期會比普通(tong)巧(qiao)(qiao)克(ke)力(li)(li)短。
巧克力怎么做
將(jiang)可(ke)可(ke)粉、可(ke)可(ke)脂、砂(sha)糖放(fang)在碗(wan)中(zhong),加熱(re)并(bing)不停攪拌直(zhi)至呈(cheng)糊狀(zhuang)(zhuang)。取出后加入牛奶再(zai)(zai)攪拌,直(zhi)到再(zai)(zai)次(ci)呈(cheng)粘稠狀(zhuang)(zhuang),將(jiang)糊狀(zhuang)(zhuang)物放(fang)入冰箱冷藏室,5~10分鐘后取出,再(zai)(zai)次(ci)加熱(re)到融(rong)化,此(ci)時也(ye)可(ke)以放(fang)入一點自己喜歡的香料或(huo)甜味劑。最后倒入模具等待自然冷卻即可(ke)。