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蛋黃派里有沒有酒精

不僅(jin)僅(jin)是蛋(dan)黃派(pai)，市(shi)面上很多(duo)派(pai)都(dou)含(han)有食用(yong)酒(jiu)精(jing)，比如巧(qiao)克(ke)力派(pai)、草莓派(pai)等，甚至(zhi)部分軟面包(bao)之類(lei)的食品中(zhong)，也添加(jia)了食用(yong)酒(jiu)精(jing)。

蛋黃派的危害

蛋黃派是含有反式脂肪酸的零食。孩子攝入過量的反式脂肪酸將容易導致肥胖，增加患心腦血管疾病的風險，還會影響智力發育，主要體現在記憶力減退上，并可能對中樞神經系統發育產生不良影響。而選擇蛋黃派品牌，不管是(shi)品質還是(shi)添加劑都會比一般產品好。

蛋黃派和頭孢能一起吃嗎

不能一(yi)起吃，因為蛋黃(huang)派里面含(han)有(you)酒精，同(tong)時服用可(ke)能產生有(you)害物質。

蛋黃派的做法

用(yong)溫水溶解發酵粉(fen)，然(ran)后(hou)和泡打粉(fen)和面(mian)(mian)粉(fen)的混合物(wu)，等面(mian)(mian)團發到(dao)摸(mo)(mo)起來(lai)有彈性即可(ke)。把(ba)(ba)蘋(pin)果去(qu)皮(pi)切薄片，放(fang)(fang)入(ru)半個(ge)檸檬汁(zhi)、家(jia)適(shi)量糖。把(ba)(ba)面(mian)(mian)皮(pi)搟(xian)出個(ge)圓形，在派(pai)盤(pan)底(di)部抹油，然(ran)后(hou)把(ba)(ba)餅皮(pi)按照派(pai)盤(pan)的鋪上(shang)，用(yong)叉子(zi)扎一(yi)(yi)些(xie)洞(dong)。在派(pai)皮(pi)上(shang)摸(mo)(mo)一(yi)(yi)些(xie)雞蛋液，然(ran)后(hou)把(ba)(ba)椰(ye)(ye)絲撒(sa)入(ru)一(yi)(yi)層，再(zai)放(fang)(fang)蘋(pin)果，最后(hou)再(zai)撒(sa)入(ru)一(yi)(yi)層椰(ye)(ye)絲。最后(hou)在蘋(pin)果上(shang)撒(sa)入(ru)糖粉(fen)一(yi)(yi)層，把(ba)(ba)派(pai)用(yong)網格鋪上(shang)。放(fang)(fang)入(ru)預熱烤箱(xiang)，上(shang)火(huo)230度烤25分鐘，出爐(lu)錢，涂上(shang)一(yi)(yi)層雞蛋黃，再(zai)烤2分鐘即可(ke)。

吃蛋黃派為什么會酒駕

因為蛋(dan)(dan)黃派中(zhong)含(han)有(you)酒精，吃完(wan)蛋(dan)(dan)黃派后，一(yi)次測試的(de)酒精含(han)量高達179mg/100ml，不過，5分鐘(zhong)后，測試數值降到了0。