芒果视频下载

以咖啡、蛋糕烘培為主的餐飲連鎖品牌，以品質及平民化的價格著稱，臺灣新飲食創意餐飲公司

85度C取(qu)名來自(zi)「咖啡(fei)在攝氏85度時喝起來好喝的意思」，這溫(wen)度可(ke)讓消費者品嘗到咖啡香醇濃郁衡的口感。成立之初(chu)便是希望以(yi)五(wu)星的產(chan)品(pin)、平(ping)價(jia)化的價(jia)格，普及(ji)、深入臺灣(wan)各角落。用高(gao)級(ji)的原料與技術(shu)，呈現出精美、平(ping)價(jia)的商品(pin)，讓(rang)人人都能享有五(wu)星的待遇與享受。

2003年創立「85度C」，是一(yi)家以咖啡、蛋糕、烘焙為主的專賣店，打(da)著五星(xing)主廚與(yu)咖啡豆而成(cheng)立的(de)(de)(de)新型態創意(yi)店，借以高(gao)雅、明(ming)亮的(de)(de)(de)店裝搭配簡(jian)潔(jie)的(de)(de)(de)品牌(pai)形象，讓消費者在明(ming)亮的(de)(de)(de)開放式空間里享(xiang)受甜食所帶來(lai)的(de)(de)(de)美感(gan)與(yu)誘惑(huo)，是一(yi)個感(gan)動您(nin)視覺、味覺、嗅(xiu)覺的(de)(de)(de)新飲(yin)食創意(yi)店。

吳政學是85度C的創辦人(ren)。2003年初的一天(tian)，吳政學剛結束(shu)在(zai)世(shi)貿中心(xin)的連鎖(suo)加盟(meng)參(can)展(zhan)活動，與(yu)干部導附近的君悅(yue)飯(fan)店喝咖非(fei)吃下(xia)午茶，覺(jue)得真的很(hen)好吃，但價格實(shi)在(zai)不(bu)是一般(ban)消(xiao)費大眾所能負(fu)擔(dan)。

就(jiu)在員工的(de)七嘴八舌中(zhong)，吳政學產生(sheng)了ー個念頭(tou)「如果我(wo)們(men)把東西做(zuo)得(de)有五星飯店(dian)的(de)質感及品(pin)(pin)質，然后價格只有五星飯店(dian)的(de)一半」，那一定(ding)會賣得(de)很(hen)好(hao)。這一刻起，85度C【高品(pin)(pin)質商(shang)品(pin)(pin)平價化價格】、【咖非+蛋糕】的(de)品(pin)(pin)牌定(ding)位模(mo)式就(jiu)在吳政學的(de)心中(zhong)生(sheng)根(gen)發芽。

一株種子的(de)成(cheng)長，需(xu)靠后天氧氣及水份的(de)滋養及主人細心(xin)的(de)照料。而吳政學早在心中(zhong)埋(mai)下【85度(du)C】這(zhe)顆種子，85度(du)c所(suo)需的氧氣及(ji)水份就是「好咖(ka)啡(fei)」及(ji)「五星大(da)師」的加持成長，因(yin)為(wei)有這(zhe)兩個因(yin)子就此展(zhan)開吳(wu)政學一波(bo)尋找的故事。

找咖啡就運用原始的資料(liao)收集方式，先從上網搜尋資料(liao)，然后針對各類品項的(de)(de)(de)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)豆進行試飲(yin)，于是選定「瓜(gua)地馬(ma)拉」的(de)(de)(de)品種。選好品種后，吳政學(xue)就直接飛到「瓜(gua)地馬(ma)拉」深入(ru)了產區，選用種植于「瓜(gua)地馬(ma)拉安堤瓜(gua)高山區的(de)(de)(de)安堤瓜(gua)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)」的(de)(de)(de)品種做為(wei)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)的(de)(de)(de)基(ji)礎(chu)。選定后再依據(ju)(ju)專(zhuan)家對(dui)于國(guo)人喝咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)的(de)(de)(de)習慣分析出數據(ju)(ju)，由研發人員每天調(diao)(diao)制、試喝口(kou)(kou)味后，調(diao)(diao)配出適口(kou)(kou)且(qie)價位(wei)符合消(xiao)費者(zhe)大眾的(de)(de)(de)口(kou)(kou)感。