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一、自制薯片怎么做

薯片(pian)有(you)很多種做法(fa)(fa)，可以(yi)使(shi)用(yong)微波爐、空氣(qi)炸鍋、烤箱等(deng)制作。一般方法(fa)(fa)是，先(xian)準備好(hao)材料，如土豆、孜然、鹽(yan)、胡(hu)椒粉等(deng)。然后，土豆切成薄片(pian)并泡(pao)水。之后，把(ba)(ba)泡(pao)好(hao)的土豆撈出，在上面鋪上紙，然后用(yong)手輕按，把(ba)(ba)水分(fen)(fen)控(kong)干。再(zai)把(ba)(ba)孜然粉，胡(hu)椒粉和(he)鹽(yan)均勻混在一起和(he)土豆片(pian)攪拌(ban)。把(ba)(ba)蘸好(hao)了調味(wei)料的土豆片(pian)平鋪在盤子中，放入微波爐中，加熱6分(fen)(fen)鐘。取出翻面后再(zai)加熱6分(fen)(fen)鐘，自(zi)制薯片(pian)完成。

二、薯片怎么做才脆脆的

掌(zhang)握這幾(ji)個自制(zhi)薯(shu)片(pian)(pian)的做(zuo)法技巧，做(zuo)出來(lai)(lai)的薯(shu)片(pian)(pian)酥脆好吃。土豆切薄片(pian)(pian)，油(you)鍋(guo)下油(you)，先將(jiang)(jiang)油(you)溫(wen)升(sheng)至(zhi)6成熱的樣子，然(ran)后(hou)就把(ba)土豆片(pian)(pian)放進(jin)去。炸至(zhi)土豆變(bian)得有些金黃了(le)之后(hou)，我們再把(ba)油(you)溫(wen)升(sheng)高，將(jiang)(jiang)它里(li)面的油(you)給逼出來(lai)(lai)，吃起(qi)來(lai)(lai)才不(bu)會油(you)膩。再把(ba)它們給快(kuai)速的撈出來(lai)(lai)，然(ran)后(hou)再撒上(shang)自己喜(xi)歡(huan)的一(yi)些調料，比如辣椒粉，鹽，孜然(ran)，就可以開始享(xiang)用美(mei)味的薯(shu)片(pian)(pian)了(le)。

三、薯片和牛奶能一起吃嗎

牛奶和薯片兩者相(xiang)配是沒有禁忌的(de)，是可(ke)以相(xiang)配吃(chi)的(de)。不過吃(chi)的(de)時候建議搭配蔬菜和新鮮水(shui)果。

四、薯片的好處和壞處

薯(shu)(shu)片的好處(chu)是(shi)方便快捷，節約時間、美味可(ke)口，老少皆(jie)宜。但是(shi)由于是(shi)油炸(zha)食品，因(yin)此薯(shu)(shu)片的壞處(chu)是(shi)吃(chi)多了造成腸胃不適，可(ke)能(neng)造成神經紊亂和肥胖(pang)。

五、薯片如何選購

選購薯片有很多技巧，一般來說可以看包裝，看薯片顏色、表面，看配料表，看酥脆度等。不過，想要選到美味優質的薯片，建議還是先看下薯片品牌。