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薯片行業簡介

一、自制薯片怎么做

薯片有很多種做法，可以(yi)使用微波爐、空(kong)氣炸鍋、烤箱等(deng)制(zhi)作。一般(ban)方法是，先準備好(hao)材料，如土(tu)豆(dou)(dou)、孜然、鹽、胡椒粉(fen)等(deng)。然后(hou)，土(tu)豆(dou)(dou)切成(cheng)(cheng)薄片并(bing)泡(pao)水(shui)。之后(hou)，把(ba)泡(pao)好(hao)的土(tu)豆(dou)(dou)撈出，在(zai)上面(mian)鋪上紙，然后(hou)用手輕按，把(ba)水(shui)分(fen)控干。再把(ba)孜然粉(fen)，胡椒粉(fen)和鹽均勻混在(zai)一起和土(tu)豆(dou)(dou)片攪拌。把(ba)蘸好(hao)了調味(wei)料的土(tu)豆(dou)(dou)片平鋪在(zai)盤(pan)子中(zhong)，放入微波爐中(zhong)，加熱6分(fen)鐘。取出翻(fan)面(mian)后(hou)再加熱6分(fen)鐘，自制(zhi)薯片完成(cheng)(cheng)。

二、薯片怎么做才脆脆的

掌握這(zhe)幾(ji)個自制薯片(pian)的(de)(de)做法技巧，做出來的(de)(de)薯片(pian)酥(su)脆好吃。土(tu)(tu)豆切薄片(pian)，油(you)(you)(you)鍋(guo)下油(you)(you)(you)，先(xian)將油(you)(you)(you)溫(wen)升至(zhi)6成熱的(de)(de)樣子(zi)，然(ran)后(hou)(hou)就(jiu)把(ba)土(tu)(tu)豆片(pian)放進去。炸(zha)至(zhi)土(tu)(tu)豆變(bian)得有些金黃了之后(hou)(hou)，我們(men)再把(ba)油(you)(you)(you)溫(wen)升高(gao)，將它里面(mian)的(de)(de)油(you)(you)(you)給逼出來，吃起來才(cai)不會(hui)油(you)(you)(you)膩。再把(ba)它們(men)給快(kuai)速的(de)(de)撈出來，然(ran)后(hou)(hou)再撒(sa)上自己喜歡的(de)(de)一些調(diao)料，比如辣椒粉(fen)，鹽(yan)，孜然(ran)，就(jiu)可以(yi)開始享用美味的(de)(de)薯片(pian)了。

三、薯片和牛奶能一起吃嗎

牛奶和(he)薯片兩者(zhe)相配(pei)是沒有(you)禁忌(ji)的，是可以相配(pei)吃的。不過吃的時(shi)候建議搭配(pei)蔬菜和(he)新鮮(xian)水果。

四、薯片的好處和壞處

薯片(pian)的(de)好處(chu)(chu)是方便(bian)快捷(jie)，節(jie)約時間(jian)、美味可口，老少(shao)皆(jie)宜。但是由于(yu)是油炸食品(pin)，因此薯片(pian)的(de)壞(huai)處(chu)(chu)是吃多(duo)了造成(cheng)腸胃不適(shi)，可能造成(cheng)神經紊亂和(he)肥胖(pang)。

五、薯片如何選購

選購薯片有很多技巧，一般來說可以看包裝，看薯片顏色、表面，看配料表，看酥脆度等。不過，想要選到美味優質的薯片，建議還是先看下薯片品牌。