一、自制薯片怎么做
薯片(pian)有(you)很多種做法,可以使用微波(bo)爐、空氣炸鍋、烤箱等(deng)制作。一(yi)般方法是,先準備好(hao)材(cai)料,如土(tu)豆、孜然、鹽、胡(hu)椒粉(fen)(fen)等(deng)。然后,土(tu)豆切成(cheng)薄片(pian)并泡水(shui)。之后,把泡好(hao)的土(tu)豆撈出(chu),在(zai)上面鋪(pu)上紙,然后用手輕(qing)按,把水(shui)分(fen)控干。再把孜然粉(fen)(fen),胡(hu)椒粉(fen)(fen)和鹽均勻混在(zai)一(yi)起和土(tu)豆片(pian)攪拌。把蘸好(hao)了調味料的土(tu)豆片(pian)平(ping)鋪(pu)在(zai)盤子中(zhong)(zhong),放入微波(bo)爐中(zhong)(zhong),加熱6分(fen)鐘(zhong)。取出(chu)翻面后再加熱6分(fen)鐘(zhong),自制薯片(pian)完(wan)成(cheng)。
二、薯片怎么做才脆脆的
掌握(wo)這幾個自制薯(shu)片(pian)的做法技巧,做出(chu)來(lai)的薯(shu)片(pian)酥脆好吃(chi)。土豆(dou)切薄片(pian),油(you)鍋下油(you),先將油(you)溫升至6成熱(re)的樣子,然(ran)后就(jiu)把(ba)(ba)土豆(dou)片(pian)放進(jin)去。炸至土豆(dou)變(bian)得(de)有些金黃(huang)了(le)之(zhi)后,我們再把(ba)(ba)油(you)溫升高(gao),將它里(li)面的油(you)給(gei)逼出(chu)來(lai),吃(chi)起來(lai)才(cai)不(bu)會油(you)膩。再把(ba)(ba)它們給(gei)快速的撈出(chu)來(lai),然(ran)后再撒上自己喜(xi)歡的一些調料,比如(ru)辣椒(jiao)粉,鹽,孜然(ran),就(jiu)可以開(kai)始(shi)享用美味的薯(shu)片(pian)了(le)。
三、薯片和牛奶能一起吃嗎
牛奶和(he)薯片兩者相(xiang)配(pei)(pei)是沒有禁忌的,是可(ke)以(yi)相(xiang)配(pei)(pei)吃的。不(bu)過(guo)吃的時候建(jian)議搭(da)配(pei)(pei)蔬菜和(he)新鮮水果(guo)。
四、薯片的好處和壞處
薯(shu)片的(de)(de)好處(chu)是(shi)(shi)方便快捷,節約時間、美味可口,老少皆宜(yi)。但是(shi)(shi)由(you)于是(shi)(shi)油炸食品(pin),因此薯(shu)片的(de)(de)壞處(chu)是(shi)(shi)吃多了(le)造成(cheng)腸胃不適,可能(neng)造成(cheng)神(shen)經紊亂和肥胖(pang)。
五、薯片如何選購
選購薯片有很多技巧,一般來說可以看包裝,看薯片顏色、表面,看配料表,看酥脆度等。不過,想要選到美味優質的薯片,建議還是先看下薯片品牌。