一、自制果凍怎么做
在小(xiao)碗里放(fang)入(ru)一種顏(yan)色的QQ糖(tang),在大(da)(da)碗里倒入(ru)剛燒好(hao)的熱水(shui),把小(xiao)碗放(fang)在大(da)(da)碗里,把盤子蓋在大(da)(da)碗上,大(da)(da)約5~10分鐘以(yi)后(hou)QQ糖(tang)就(jiu)已經融化。用筷子攪拌一下(xia),用勺(shao)子盛到玻(bo)璃杯里。依次重復(fu)以(yi)上動作,把各種顏(yan)色QQ糖(tang)融化,疊加在玻(bo)璃杯里。放(fang)入(ru)冰箱(xiang),大(da)(da)約冷藏半個小(xiao)時,就(jiu)制成彩虹果(guo)凍(dong)了。
二、果凍是什么做的
果凍是以水、白砂(sha)糖(tang)、卡拉膠、魔芋粉等為主要原料,經溶(rong)膠、調配、灌裝、殺(sha)菌、冷卻等多道(dao)工序制成的。
三、果凍的熱量高嗎
果凍由食用明膠加水、糖、果汁制成,因(yin)為水分含量(liang)高,所(suo)以(yi)總熱(re)(re)量(liang)不高,大概每一百(bai)克70大卡熱(re)(re)量(liang),脂肪0.4克,減(jian)肥期(qi)間(jian)可以(yi)偶爾(er)食用。
四、果凍的保質期一般多久
一般的保質期都是6個月以上的,果凍類的小食品都含有一定的防腐劑等食品添加劑,因此保質期是比較長的,但是要注意不能多吃,選購的果凍品牌要保障食(shi)品安全,最好不(bu)要買(mai)過甜和顏(yan)色過多的果凍,那些可能加入了過量甜味劑和色素。
五、果凍的危害
果(guo)凍外形可愛又美味(wei),深受大量(liang)小(xiao)朋友喜歡,但(dan)吃(chi)太多果(guo)凍會(hui)(hui)影響到身體對脂肪和蛋白質成成分的吸收,導致(zhi)偏食;其次果(guo)凍中含有大量(liang)食品添加劑,過量(liang)食用會(hui)(hui)增加腎臟(zang)負擔,影響身體健康。此外,果(guo)凍吃(chi)多了(le)還會(hui)(hui)影響食欲。