一、黑巧克力有利于減肥
不(bu)(bu)過要(yao)采(cai)用巧克(ke)(ke)力減(jian)(jian)(jian)肥(fei)方法(fa)(fa),首(shou)先要(yao)明白(bai)巧克(ke)(ke)力指的是70%以上的黑巧克(ke)(ke)力,而(er)且還要(yao)方法(fa)(fa)正確。雖然黑巧克(ke)(ke)力有減(jian)(jian)(jian)肥(fei)的作用,但是最好是用來輔助減(jian)(jian)(jian)肥(fei),不(bu)(bu)要(yao)只靠黑巧克(ke)(ke)力減(jian)(jian)(jian)肥(fei),這樣(yang)會(hui)(hui)對(dui)身(shen)體(ti)不(bu)(bu)利的。如果只吃黑巧克(ke)(ke)力,一天(tian)的量就會(hui)(hui)太多,就難(nan)以消化就可能會(hui)(hui)發(fa)胖,也會(hui)(hui)因(yin)為其(qi)他食物攝入(ru)減(jian)(jian)(jian)少,而(er)出現(xian)營養不(bu)(bu)良的情(qing)況。
二、黑巧克力減肥的原理
巧克(ke)力減肥方法是利用了黑巧克(ke)力含有(you)咖啡因具有(you)抑制(zhi)食欲的功效,而(er)真正含有(you)的可可豆脂肪含量(liang)并不高(gao),異黃酮(tong)成分還能預防水(shui)分在體內堆積而(er)浮腫,這些都是利于減肥的。
十(shi)大品牌(pai)黑巧克力中有一(yi)種叫苯(ben)乙胺的(de)物(wu)質,這(zhe)種物(wu)質可(ke)以降低人的(de)食欲,加速人體的(de)新(xin)陳代謝(xie),這(zhe)樣就可(ke)以有效的(de)起到一(yi)定的(de)減肥作用。
同時黑巧克力(li)中含有(you)的(de)(de)(de)(de)可(ke)可(ke)豆比較多,口感(gan)比較苦澀,有(you)些人接(jie)受不了(le)這種苦味,可(ke)以搭配一(yi)些牛奶(nai)、綠茶(cha)來進行使用。里面會有(you)一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)(de)茶(cha)多酚,可(ke)以與(yu)黑巧克力(li)中的(de)(de)(de)(de)苯(ben)乙胺綜合更有(you)效(xiao)的(de)(de)(de)(de)達到(dao)減肥的(de)(de)(de)(de)作用。但是(shi)巧克力(li)中有(you)一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)(de)咖啡因子,容易(yi)導致(zhi)興奮,影響睡眠的(de)(de)(de)(de)情況(kuang),所以有(you)失眠的(de)(de)(de)(de)情況(kuang)下(xia)盡量還(huan)是(shi)要減少(shao)攝(she)入。
三、吃黑巧克力的好處有哪些
1、預防感冒
黑(hei)巧克力中(zhong)含(han)有(you)大(da)量的可(ke)可(ke)堿(jian),可(ke)可(ke)堿(jian)具(ju)有(you)擴(kuo)張冠(guan)狀動脈、利尿、興奮(fen)心肌(ji)、增強骨骼肌(ji)的機能以及松弛氣管(guan)平滑肌(ji)等作用。此外(wai),這種物質還能有(you)效地(di)緩解咳嗽的癥狀,其療效勝于普通的感冒藥(yao)。
2、緩解壓力
巧(qiao)克力(li)能(neng)提高大腦內一種叫(jiao)“塞洛(luo)托寧”的化學物質的水平。它能(neng)給人(ren)帶來安寧的感覺,更好(hao)地消除緊張情緒,起到緩解壓力(li)的作用。
3、降低血壓
黑巧克力中含有(you)一種(zhong)名叫類黃銅的抗氧化劑,這種(zhong)物(wu)質(zhi)具(ju)有(you)促進血液循環、防(fang)止血液凝結的功效。
4、預防低血糖
黑(hei)巧(qiao)克力屬(shu)于(yu)低血(xue)糖指數食品,它在進入(ru)人(ren)(ren)體后(hou),會分解成葡萄糖,然后(hou)在人(ren)(ren)體內(nei)緩慢地(di)釋放,從(cong)而(er)可使血(xue)糖經過2~3個(ge)小(xiao)時后(hou),降至空(kong)腹的(de)水平(ping)。意大利的(de)研究人(ren)(ren)員對(dui)此進行了(le)一(yi)項研究,結(jie)果發現,健(jian)康人(ren)(ren)若是(shi)每(mei)天進食100克的(de)黑(hei)巧(qiao)克力,進食15天后(hou),對(dui)胰島(dao)素的(de)敏感性(xing)就會增強(qiang)。
5、緩解腹瀉
黑巧(qiao)克(ke)力(li)中含有一種抗(kang)氧化劑,這種抗(kang)氧化劑能有效地抑(yi)制(zhi)腸道內(nei)的蛋白質、氯離子(zi)以及水分的分泌,從而(er)可起到減緩(huan)水分流(liu)失、防止人們因(yin)腹(fu)瀉而(er)脫(tuo)水的作用。
6、預防中風
美(mei)國(guo)約(yue)翰`霍(huo)普金斯大學醫學院的研究人(ren)(ren)員(yuan)發現,黑巧克(ke)(ke)力中含有(you)一種化合物,它能在(zai)中風患者發病的3.5小時內(nei),降低其大腦的損傷程(cheng)度。此外(wai),研究人(ren)(ren)員(yuan)還表示,每周吃一次巧克(ke)(ke)力的人(ren)(ren),患中風的幾(ji)率可(ke)減少22%。
7、有益于心臟
黑(hei)巧(qiao)克(ke)力(li)中含有(you)(you)一(yi)種叫黃烷(wan)醇的(de)抗氧化劑,這(zhe)種物(wu)質能(neng)有(you)(you)效(xiao)地(di)抑制血管緊張素轉化酶,從而可起到保護心(xin)臟的(de)作用。澳大利亞有(you)(you)一(yi)項長達10年(nian)的(de)研究(jiu)顯示,70歲(sui)以上的(de)老年(nian)婦女若是每周吃一(yi)次黑(hei)巧(qiao)克(ke)力(li),就(jiu)可使其患心(xin)臟病的(de)幾率降低35%。