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創立于1922年法國，世界知名巧克力品牌，以培植、挑選及融合稀有的質優可可豆享譽全球

VALRHONA 法芙娜，創立于1922年。自創立以來，VALRHONA法芙娜一直秉承它的宗旨，以傳統手工巧克力制作技巧并選用全世界優質可可豆，制成品質優越的巧克力。

自1922年以(yi)來，Valrhona一直(zhi)(zhi)在(zai)法(fa)(fa)國Tain L'Hermitage小(xiao)鎮生產(chan)巧(qiao)克(ke)力，這(zhe)個位于法(fa)(fa)國東南部的(de)優雅小(xiao)鎮也因為法(fa)(fa)芙娜(na)(na)巧(qiao)克(ke)力而(er)聞名于世(shi)。公司(si)創始人是(shi)同時兼任糕點廚師的(de)AlbéricGuironnet。近一個世(shi)紀(ji)以(yi)來，Valrhona一直(zhi)(zhi)在(zai)不斷的(de)提升技術水平，專(zhuan)精于巧(qiao)克(ke)力的(de)制作，通過提升可(ke)可(ke)豆的(de)味道(dao)、提升巧(qiao)克(ke)力的(de)外觀，使得(de)法(fa)(fa)芙娜(na)(na)成為專(zhuan)業(ye)烘焙師和巧(qiao)克(ke)力愛好者心目中喜愛的(de)品牌。

為了保(bao)證產品的(de)質(zhi)量(liang)，Valrhona不但從生產環(huan)節嚴把(ba)質(zhi)量(liang)，還(huan)在多(duo)米尼(ni)加和(he)委(wei)內瑞拉建立(li)了自己(ji)(ji)的(de)可可種植園，這使得(de)法芙(fu)娜巧(qiao)克(ke)(ke)力(li)的(de)品質(zhi)得(de)以從源(yuan)頭得(de)到保(bao)證。同時通過對于(yu)巧(qiao)克(ke)(ke)力(li)獨有(you)香氣的(de)掌握和(he)控(kong)制，使得(de)法芙(fu)娜巧(qiao)克(ke)(ke)力(li)的(de)味道更濃郁，香氣更加獨特。Valrhona還(huan)在法國和(he)美國建立(li)了自己(ji)(ji)的(de)巧(qiao)克(ke)(ke)力(li)學(xue)校，為廣大專業廚(chu)師和(he)非專業的(de)美食愛(ai)好者開設巧(qiao)克(ke)(ke)力(li)烘焙課(ke)程(cheng)。