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創立于1922年法國，世界知名巧克力品牌，以培植、挑選及融合稀有的質優可可豆享譽全球

VALRHONA 法芙娜，創立于1922年。自創立以來，VALRHONA法芙娜一直秉承它的宗旨，以傳統手工巧克力制作技巧并選用全世界優質可可豆，制成品質優越的巧克力。

自1922年以來，Valrhona一直在法(fa)(fa)國(guo)Tain L'Hermitage小鎮生產巧(qiao)克(ke)(ke)力(li)，這(zhe)個位于法(fa)(fa)國(guo)東(dong)南(nan)部的(de)(de)(de)優雅小鎮也因為(wei)法(fa)(fa)芙娜巧(qiao)克(ke)(ke)力(li)而聞名(ming)于世。公司創(chuang)始人是同時兼任糕點廚師(shi)的(de)(de)(de)AlbéricGuironnet。近(jin)一個世紀以來，Valrhona一直在不斷的(de)(de)(de)提(ti)(ti)升技術水平，專精于巧(qiao)克(ke)(ke)力(li)的(de)(de)(de)制作，通過提(ti)(ti)升可(ke)可(ke)豆(dou)的(de)(de)(de)味道、提(ti)(ti)升巧(qiao)克(ke)(ke)力(li)的(de)(de)(de)外觀，使得法(fa)(fa)芙娜成為(wei)專業烘焙師(shi)和巧(qiao)克(ke)(ke)力(li)愛(ai)(ai)好者心目中喜(xi)愛(ai)(ai)的(de)(de)(de)品(pin)牌。

為了(le)保證產品的(de)(de)質(zhi)量，Valrhona不(bu)但從生產環節嚴把質(zhi)量，還(huan)(huan)在(zai)(zai)多米尼加(jia)和(he)委(wei)內瑞拉(la)建(jian)立了(le)自己(ji)的(de)(de)可可種植園，這使得(de)法(fa)芙(fu)娜巧(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)(li)的(de)(de)品質(zhi)得(de)以從源頭得(de)到保證。同(tong)時(shi)通過對于巧(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)(li)獨有香(xiang)氣的(de)(de)掌握和(he)控(kong)制，使得(de)法(fa)芙(fu)娜巧(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)(li)的(de)(de)味道更濃郁，香(xiang)氣更加(jia)獨特(te)。Valrhona還(huan)(huan)在(zai)(zai)法(fa)國和(he)美國建(jian)立了(le)自己(ji)的(de)(de)巧(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)(li)學校，為廣大專(zhuan)業(ye)廚師和(he)非專(zhuan)業(ye)的(de)(de)美食愛好者開設(she)巧(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)(li)烘焙課程。