始于1881年奧地利,全球知名的香辛料品牌,專注于草本植物及香料研發、生產、銷售的大型調味品企業
可達怡公司(KOTANYI)由亞諾斯(si)?可達怡(Janos KOTANYI)于(yu)1881年本著對烹(peng)飪和(he)探索(suo)的(de)(de)熱愛與激情而創立。因為癡迷于(yu)各(ge)種(zhong)辛香料(liao)的(de)(de)神奇力量以及其絕妙的(de)(de)芳香和(he)口味,他決定開辦自己的(de)(de)“辣椒粉磨坊”。在那(nei)里,他研制出了(le)其專有的(de)(de)“甜味辣椒粉秘制食譜”。
此(ci)后(hou)不久,他(ta)又(you)實現了(le)將其(qi)辣椒粉磨坊拓展為(wei)香(xiang)草香(xiang)料(liao)磨坊的(de)(de)(de)夙愿(yuan)。之后(hou),他(ta)又(you)開始(shi)在全世界的(de)(de)(de)范圍(wei)內采(cai)購(gou)各種(zhong)異域特(te)色(se)的(de)(de)(de)調味(wei)品(pin),再將它(ta)們引入歐洲。該(gai)公(gong)司(si)的(de)(de)(de)秘方及所有權屬代代相(xiang)傳,從(cong)而在過(guo)去的(de)(de)(de)100多年當中(zhong)(zhong),很好地(di)將改善品(pin)質的(de)(de)(de)激情(qing)以(yi)及可達怡公(gong)司(si)成功(gong)的(de)(de)(de)支撐點延(yan)續了(le)下來。如今,可達怡公(gong)司(si)的(de)(de)(de)香(xiang)料(liao)、香(xiang)草以(yi)及各種(zhong)調味(wei)品(pin)已銷往20多個(ge)國(guo)家,其(qi)中(zhong)(zhong)包括歐洲中(zhong)(zhong)部和(he)東部、南(nan)美(mei)洲以(yi)及中(zhong)(zhong)國(guo)地(di)區。
可達怡公司供應(ying)專業及家用烹飪配料。如今,“可達怡”品牌的現任持(chi)有者歐文?可達怡(Erwin KOTANYI),仍然(ran)懷著由(you)該(gai)品牌創(chuang)始(shi)之初(chu)即抱有的同樣(yang)的激(ji)情與專心來(lai)采(cai)購香料與香草。