一、可可粉的營養價值
天然可(ke)可(ke)粉是(shi)從天然可(ke)可(ke)豆(dou)中提取(qu)、精(jing)制而成的(de)棕褐色粉末,味(wei)甜,香味(wei)濃郁,含(han)有蛋(dan)白質、多種(zhong)氨基酸、高(gao)熱(re)量脂肪、銅(tong)、鐵、錳、鋅、磷、鉀、維生(sheng)素A、維D、維E、維B1、維B2、維B6及具有多種(zhong)生(sheng)物(wu)活性功(gong)能的(de)生(sheng)物(wu)堿。
二、可可粉的功效和作用
1、提高消化功能
平時吃可可粉可以吸收一(yi)些(xie)生(sheng)物堿,這種(zhong)物質(zhi)不但(dan)能(neng)(neng)消(xiao)除(chu)人(ren)體(ti)內的炎癥,而(er)且能(neng)(neng)健(jian)胃(wei),還能(neng)(neng)促(cu)進(jin)胃(wei)液(ye)分泌,加(jia)快腸胃(wei)對身體(ti)內使蛋白質(zhi)的消(xiao)化與吸收,也能(neng)(neng)減(jian)少抗生(sheng)素(su)對人(ren)類身體(ti)的傷害,能(neng)(neng)讓人(ren)體(ti)消(xiao)化能(neng)(neng)力明(ming)顯(xian)提(ti)高。
2、減肥瘦身
很多人(ren)都知道(dao)(dao)可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉(fen)(fen)是一種(zhong)高熱(re)量食材(cai),卻不知道(dao)(dao)它是一種(zhong)減(jian)(jian)肥(fei)食材(cai),因為(wei)可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉(fen)(fen)被人(ren)們食用(yong)(yong)以(yi)后,能(neng)(neng)增加人(ren)體(ti)的飽腹感,可(ke)(ke)以(yi)滿足(zu)人(ren)體(ti)代謝時對熱(re)量的需要,而(er)且(qie)能(neng)(neng)減(jian)(jian)少身體(ti)對其他食物的攝入(ru),可(ke)(ke)以(yi)起到明顯減(jian)(jian)肥(fei)作用(yong)(yong),不過想通過可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉(fen)(fen)減(jian)(jian)肥(fei),只能(neng)(neng)在飯(fan)前服用(yong)(yong),飯(fan)后服用(yong)(yong)減(jian)(jian)肥(fei)效果并不好。
3、緩解便秘
平時多喝一些可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)粉(fen),還能有效緩解便(bian)秘,因為可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)粉(fen)中(zhong)含(han)有大量(liang)的(de)膳食(shi)纖維(wei)(wei)和粗纖維(wei)(wei),人們在空腹(fu)的(de)情況下(xia),食(shi)用可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)粉(fen)以(yi)后(hou),能促(cu)進腸(chang)胃蠕(ru)動,可(ke)(ke)(ke)以(yi)加快大便(bian)生成(cheng)與(yu)排出,讓人們高發的(de)便(bian)秘癥狀很(hen)快減輕。
4、保護心血管
平時多吃一些品牌可可粉,還(huan)能有效保(bao)護人們的(de)心血(xue)(xue)(xue)管(guan),因為可(ke)可(ke)粉中含(han)有天然(ran)的(de)黃烷醇,這(zhe)種(zhong)物(wu)質是天然(ran)的(de)抗氧化(hua)成分(fen),能減少自由基對(dui)人類(lei)心腦血(xue)(xue)(xue)管(guan)的(de)傷(shang)害,可(ke)以(yi)增(zeng)加(jia)血(xue)(xue)(xue)管(guan)彈性,促進血(xue)(xue)(xue)液循環(huan),也(ye)能清除血(xue)(xue)(xue)管(guan)壁上積存的(de)膽固醇,它對(dui)人類(lei)高(gao)發的(de)動脈硬化(hua)與冠心病以(yi)及高(gao)血(xue)(xue)(xue)脂都(dou)有明顯(xian)預防作用。
三、可可粉怎么吃
1、純的可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉(fen)是(shi)(shi)高熱量(liang)的食物,含有大(da)量(liang)粗纖維,所以(yi)應該飯前半小時吃。純可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉(fen)很苦,可(ke)(ke)以(yi)和無糖的豆漿粉(fen)配(pei)著沖(chong),水的溫(wen)度70-80度都可(ke)(ke)以(yi)。因為豆漿粉(fen)含大(da)豆纖維,又含鈣質,營養豐(feng)富(fu),當然(ran)能買(mai)熟的黃(huang)豆粉(fen)配(pei)著沖(chong)更好,嫌苦可(ke)(ke)以(yi)加一點蜂蜜或者代糖。代糖不(bu)是(shi)(shi)真正意義上的糖,能代替糖的作用,但低熱量(liang),也(ye)不(bu)會引起血糖的升高與發(fa)胖,是(shi)(shi)健康食物。
2、可可粉喝了(le)能增加(jia)飽腹感,還是高熱量(liang)的食(shi)物,所以空腹吃能起(qi)到減(jian)肥(fei)效果。所以每頓飯前(qian)吃20-30克左(zuo)右為宜,大(da)約(yue)3大(da)湯匙,然后再吃別的食(shi)物,減(jian)肥(fei)盡量(liang)少(shao)吃煎炸食(shi)物,宜清淡。水多(duo)水少(shao)無所謂,一般300ml就可以了(le)。
3、可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)粉(fen)(fen)因為含大量粗纖維,所以(yi)(yi)早飯(fan)起(qi)來先充(chong)可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)粉(fen)(fen)喝(he)(he)(he),對(dui)(dui)便秘(mi)能有(you)很(hen)好(hao)(hao)改善。另外你喝(he)(he)(he)的(de)那些茶(cha)也(ye)可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)照常(chang)喝(he)(he)(he),但最好(hao)(hao)在飯(fan)后一小時(shi)。每頓飯(fan)前(qian)半小時(shi)喝(he)(he)(he)可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)粉(fen)(fen),飯(fan)后一小時(shi)再(zai)喝(he)(he)(he)別的(de)茶(cha),中間不要喝(he)(he)(he)水(shui)。沒有(you)影響。月(yue)經期間也(ye)可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)照常(chang)喝(he)(he)(he),可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)粉(fen)(fen)是(shi)(shi)純天然既有(you)高(gao)熱量的(de)食物,是(shi)(shi)沒有(you)問題的(de)。而(er)且可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)粉(fen)(fen)是(shi)(shi)一種(zhong)抗(kang)氧(yang)化食物,常(chang)喝(he)(he)(he)對(dui)(dui)皮膚(fu)也(ye)很(hen)好(hao)(hao)。