一、可可粉的營養價值
天然(ran)可可粉是從(cong)天然(ran)可可豆(dou)中(zhong)提取(qu)、精制而成的(de)棕褐色粉末，味甜，香(xiang)味濃郁，含有(you)蛋(dan)白質、多(duo)(duo)種氨基酸、高熱量(liang)脂肪、銅(tong)、鐵(tie)、錳、鋅、磷(lin)、鉀、維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)A、維(wei)D、維(wei)E、維(wei)B1、維(wei)B2、維(wei)B6及具有(you)多(duo)(duo)種生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)活性功能的(de)生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)堿(jian)。
二、可可粉的功效和作用
1、提高消化功能
平時(shi)吃可可粉(fen)可以吸收一些生物(wu)堿，這(zhe)種物(wu)質不但能消(xiao)除人(ren)體內(nei)的炎(yan)癥，而且(qie)能健胃(wei)(wei)，還能促進胃(wei)(wei)液分泌，加快(kuai)腸胃(wei)(wei)對(dui)身(shen)體內(nei)使蛋白質的消(xiao)化與(yu)吸收，也能減(jian)少抗生素對(dui)人(ren)類身(shen)體的傷害，能讓人(ren)體消(xiao)化能力明(ming)顯(xian)提高。
2、減肥瘦身
很(hen)多人都知道可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉是一(yi)種高熱(re)量食材(cai)，卻不(bu)知道它是一(yi)種減(jian)肥食材(cai)，因為(wei)可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉被人們食用(yong)以(yi)后(hou)，能增加人體(ti)的飽腹感，可(ke)(ke)以(yi)滿足人體(ti)代謝時對熱(re)量的需要，而且能減(jian)少(shao)身體(ti)對其他食物的攝入，可(ke)(ke)以(yi)起到明顯減(jian)肥作用(yong)，不(bu)過想通過可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉減(jian)肥，只能在(zai)飯前(qian)服用(yong)，飯后(hou)服用(yong)減(jian)肥效果并(bing)不(bu)好。
3、緩解便秘
平時多喝一些可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉(fen)，還能(neng)有效緩解便(bian)秘(mi)，因為可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉(fen)中含有大(da)量的(de)(de)膳(shan)食纖維和粗纖維，人(ren)們在空(kong)腹(fu)的(de)(de)情況下，食用可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉(fen)以(yi)后(hou)，能(neng)促(cu)進腸(chang)胃蠕動(dong)，可(ke)(ke)以(yi)加(jia)快(kuai)大(da)便(bian)生成與排(pai)出(chu)，讓人(ren)們高(gao)發的(de)(de)便(bian)秘(mi)癥狀很快(kuai)減輕。
4、保護心血管
平時多吃一些品牌可可粉，還(huan)能(neng)有效保護人們(men)的心(xin)血管(guan)，因為可可粉中含有天(tian)然的黃烷醇(chun)，這種物質是天(tian)然的抗氧化成分(fen)，能(neng)減少自由(you)基對人類(lei)心(xin)腦血管(guan)的傷害，可以增(zeng)加血管(guan)彈性(xing)，促進血液循(xun)環，也能(neng)清(qing)除血管(guan)壁上積存的膽固醇(chun)，它對人類(lei)高(gao)發(fa)的動脈硬化與冠心(xin)病以及高(gao)血脂都有明顯預防(fang)作用。
三、可可粉怎么吃
1、純的(de)可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉(fen)(fen)是(shi)高熱量(liang)的(de)食(shi)物，含有大量(liang)粗纖維，所以應該飯前半小(xiao)時(shi)吃(chi)。純可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉(fen)(fen)很苦(ku)，可(ke)(ke)以和無糖的(de)豆(dou)漿粉(fen)(fen)配(pei)著沖，水的(de)溫度(du)70-80度(du)都可(ke)(ke)以。因為豆(dou)漿粉(fen)(fen)含大豆(dou)纖維，又含鈣(gai)質，營養(yang)豐(feng)富(fu)，當(dang)然能買(mai)熟的(de)黃豆(dou)粉(fen)(fen)配(pei)著沖更好，嫌苦(ku)可(ke)(ke)以加一點蜂蜜或者代(dai)糖。代(dai)糖不是(shi)真正(zheng)意(yi)義上的(de)糖，能代(dai)替糖的(de)作用，但低熱量(liang)，也不會(hui)引起血糖的(de)升高與發(fa)胖，是(shi)健(jian)康食(shi)物。
2、可可粉喝了(le)能增加飽(bao)腹感(gan)，還是高熱量(liang)(liang)的食(shi)(shi)物，所(suo)以(yi)(yi)空腹吃能起到減肥(fei)效果(guo)。所(suo)以(yi)(yi)每頓飯前吃20-30克左右為宜，大約3大湯匙(chi)，然后再(zai)吃別的食(shi)(shi)物，減肥(fei)盡量(liang)(liang)少(shao)吃煎炸(zha)食(shi)(shi)物，宜清(qing)淡。水多水少(shao)無所(suo)謂，一(yi)般300ml就可以(yi)(yi)了(le)。
3、可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉因(yin)為含(han)大量(liang)粗(cu)纖維，所以早飯(fan)起來(lai)先充可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉喝，對(dui)便(bian)秘能(neng)有(you)很好改善。另外你喝的那(nei)些(xie)茶也(ye)可(ke)(ke)以照常喝，但最(zui)好在飯(fan)后一小(xiao)(xiao)時(shi)。每頓飯(fan)前(qian)半小(xiao)(xiao)時(shi)喝可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉，飯(fan)后一小(xiao)(xiao)時(shi)再(zai)喝別的茶，中間(jian)不要喝水。沒有(you)影響。月經期間(jian)也(ye)可(ke)(ke)以照常喝，可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉是純天然既有(you)高熱(re)量(liang)的食物，是沒有(you)問題(ti)的。而且(qie)可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉是一種抗氧化(hua)食物，常喝對(dui)皮膚(fu)也(ye)很好。
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