一、什么是咖啡粉

咖啡(fei)粉(fen)是由咖啡(fei)豆磨成的(de)粉(fen)末，而(er)咖啡(fei)研磨成咖啡(fei)粉(fen)則分為(wei)粗研磨、中研磨、細(xi)研磨與極細(xi)研磨。咖啡(fei)原產于埃塞俄(e)比亞(ya)。在17世紀傳入歐洲(zhou)以前，它在北非(fei)和西(xi)亞(ya)被用作飲料(liao)已達(da)幾(ji)百年之久(jiu)。全(quan)世界所有炎熱、潮濕的(de)地區都開(kai)辟了咖啡(fei)種(zhong)植園，咖啡(fei)成為(wei)一種(zhong)大(da)眾化的(de)飲料(liao)。

二、什么是可可粉

古代的印第安人把可可果實磨成粉，與玉米粉、辣椒粉摻和在一起，制成略帶苦澀味的面糊作成日常食品。到14世紀，墨西哥人在可可粉里加進糖、香草等調料，配制成一種甜美可口的硬糖，這就是巧克力的雛形。

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三、可可粉和咖啡粉的區別

1、原料不同

可可粉是可可豆磨成的，而咖啡粉是咖啡豆磨成的，原材料(liao)完全不一(yi)樣，咖(ka)啡粉(fen)可(ke)以沖泡以后(hou)當做飲料(liao)來喝，而可(ke)可(ke)粉(fen)在各(ge)種飲料(liao)以及巧克(ke)力當中就會添(tian)加。

2、營養價值不同

咖(ka)(ka)啡里面含有(you)維生素(su)，無機(ji)鹽，碳水化(hua)合物，脂肪以及咖(ka)(ka)啡因，適當的(de)喝一(yi)些咖(ka)(ka)啡能(neng)達到解(jie)酒作(zuo)用，喝咖(ka)(ka)啡還能(neng)讓疲勞感覺消除，讓代謝速(su)度有(you)所(suo)提(ti)高(gao)，而(er)且(qie)適當的(de)喝一(yi)些咖(ka)(ka)啡對皮膚也(ye)是(shi)非(fei)常(chang)有(you)幫助(zhu)的(de)，緩解(jie)便秘問題。

可(ke)可(ke)粉(fen)里面含(han)有多種維生素，氨基酸以(yi)及蛋白質(zhi)，可(ke)以(yi)達(da)到增香以(yi)及調色(se)效(xiao)果，適當的使用可(ke)可(ke)粉(fen)能夠讓胃(wei)液(ye)分泌變得更多，達(da)到健(jian)胃(wei)效(xiao)果，對(dui)于有血(xue)管(guan)性失智癥，高(gao)血(xue)壓，糖尿(niao)病(bing)，心臟疾(ji)病(bing)患(huan)者(zhe)來說就可(ke)以(yi)吃一些可(ke)可(ke)粉(fen)。

3、吃法不同

咖(ka)(ka)啡(fei)可(ke)以做香濃咖(ka)(ka)啡(fei)雪糕，先把(ba)牛奶(nai)放(fang)(fang)進(jin)鍋中，然(ran)(ran)后把(ba)細沙糖添加進(jin)去(qu)(qu)攪(jiao)(jiao)拌(ban)均勻，然(ran)(ran)后再加入咖(ka)(ka)啡(fei)粉(fen)，動(dong)物性淡奶(nai)油(you)，充分攪(jiao)(jiao)拌(ban)均勻，一(yi)直到細膩狀，準備一(yi)些(xie)麥麗素巧(qiao)克力，放(fang)(fang)進(jin)袋子里面(mian)把(ba)它碾碎，再撒到雪糕上面(mian)攪(jiao)(jiao)拌(ban)一(yi)下，放(fang)(fang)進(jin)冷(leng)凍室里面(mian)冷(leng)凍一(yi)個小時左(zuo)右，拿出來再次(ci)攪(jiao)(jiao)拌(ban)均勻，再放(fang)(fang)進(jin)去(qu)(qu)冷(leng)凍里面(mian)，需(xu)要來回操作3~4次(ci)，然(ran)(ran)后就可(ke)以吃了(le)。

可(ke)可(ke)粉(fen)(fen)可(ke)以用(yong)來(lai)做香(xiang)蕉(jiao)可(ke)可(ke)奶(nai)(nai)，先把(ba)香(xiang)蕉(jiao)的(de)(de)外皮去(qu)(qu)除，然(ran)后再切(qie)成(cheng)小段狀，應(ying)該選擇已經熟(shu)透的(de)(de)香(xiang)蕉(jiao)，這(zhe)樣甜的(de)(de)味(wei)(wei)道會更加(jia)濃(nong)郁(yu)，再把(ba)可(ke)可(ke)粉(fen)(fen)，香(xiang)蕉(jiao)放(fang)進料理(li)機(ji)里面，添加(jia)一些(xie)熟(shu)的(de)(de)煎餅，這(zhe)樣香(xiang)味(wei)(wei)更加(jia)濃(nong)郁(yu)，把(ba)牛奶(nai)(nai)加(jia)進去(qu)(qu)，然(ran)后開始(shi)啟動按鍵，大概幾十分鐘(zhong)以后好喝的(de)(de)可(ke)可(ke)奶(nai)(nai)就制(zhi)作完成(cheng)了，倒進漂(piao)亮的(de)(de)杯子里面來(lai)吃，這(zhe)樣食欲就可(ke)以變(bian)得(de)更好。

四、可可粉和咖啡粉可以一起沖泡嗎

可(ke)可(ke)粉和咖啡是世界三大飲(yin)料之一，可(ke)可(ke)粉可(ke)以和咖啡一起飲(yin)用，不影(ying)響健康。

而且可可粉作為巧(qiao)克力主要原料，一(yi)(yi)起(qi)喝不會影響身體健康，所以即使一(yi)(yi)起(qi)喝也不會對身體有什么影響。