一、什么是咖啡粉

咖(ka)啡(fei)粉(fen)是由咖(ka)啡(fei)豆磨成的粉(fen)末，而(er)咖(ka)啡(fei)研磨成咖(ka)啡(fei)粉(fen)則分(fen)為粗研磨、中研磨、細研磨與(yu)極細研磨。咖(ka)啡(fei)原產(chan)于埃塞(sai)俄比(bi)亞(ya)。在17世紀傳入歐(ou)洲(zhou)以前，它在北(bei)非和西亞(ya)被用作飲料已達幾百年之久(jiu)。全世界所有炎熱(re)、潮濕(shi)的地(di)區都開辟了咖(ka)啡(fei)種植園，咖(ka)啡(fei)成為一(yi)種大(da)眾(zhong)化的飲料。

二、什么是可可粉

古代的印第安人把可可果實磨成粉，與玉米粉、辣椒粉摻和在一起，制成略帶苦澀味的面糊作成日常食品。到14世紀，墨西哥人在可可粉里加進糖、香草等調料，配制成一種甜美可口的硬糖，這就是巧克力的雛形。

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三、可可粉和咖啡粉的區別

1、原料不同

可可粉是可可豆磨成的，而咖啡粉是咖啡豆磨成的，原材料完全不一(yi)樣，咖(ka)啡粉可(ke)以(yi)沖泡以(yi)后當(dang)做(zuo)飲(yin)料來喝，而可(ke)可(ke)粉在各種飲(yin)料以(yi)及(ji)巧克(ke)力當(dang)中就會(hui)添加。

2、營養價值不同

咖(ka)(ka)啡里面含有維生素，無(wu)機鹽，碳水(shui)化(hua)合物，脂肪(fang)以及(ji)咖(ka)(ka)啡因，適(shi)當(dang)的喝(he)(he)一些咖(ka)(ka)啡能(neng)達到解酒(jiu)作用，喝(he)(he)咖(ka)(ka)啡還能(neng)讓疲勞感(gan)覺消除(chu)，讓代謝速度有所提高，而(er)且適(shi)當(dang)的喝(he)(he)一些咖(ka)(ka)啡對皮膚(fu)也是非常有幫助的，緩解便秘問題。

可(ke)可(ke)粉里(li)面含有(you)多種維生(sheng)素，氨基酸以及蛋(dan)白(bai)質，可(ke)以達(da)(da)到(dao)增(zeng)香(xiang)以及調色效果，適當的使(shi)用可(ke)可(ke)粉能(neng)夠讓(rang)胃液分(fen)泌變得更多，達(da)(da)到(dao)健胃效果，對(dui)于(yu)有(you)血(xue)管性失智癥，高血(xue)壓，糖尿病(bing)，心臟疾病(bing)患者來說就可(ke)以吃一些可(ke)可(ke)粉。

3、吃法不同

咖(ka)啡可(ke)以做香(xiang)濃咖(ka)啡雪(xue)糕，先(xian)把牛奶放進鍋中，然(ran)后(hou)把細沙糖(tang)添(tian)加(jia)進去攪(jiao)拌(ban)(ban)均勻，然(ran)后(hou)再(zai)加(jia)入咖(ka)啡粉(fen)，動物性淡奶油，充分攪(jiao)拌(ban)(ban)均勻，一直(zhi)到細膩狀(zhuang)，準備一些麥(mai)麗素(su)巧克力，放進袋子里(li)面(mian)把它碾碎，再(zai)撒到雪(xue)糕上面(mian)攪(jiao)拌(ban)(ban)一下(xia)，放進冷凍室里(li)面(mian)冷凍一個小時(shi)左(zuo)右，拿出來再(zai)次攪(jiao)拌(ban)(ban)均勻，再(zai)放進去冷凍里(li)面(mian)，需要來回操(cao)作(zuo)3~4次，然(ran)后(hou)就(jiu)可(ke)以吃了。

可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉(fen)可(ke)(ke)以用來(lai)做香蕉可(ke)(ke)可(ke)(ke)奶(nai)，先把(ba)香蕉的(de)(de)外(wai)皮去除，然后再切成小段狀，應(ying)該選(xuan)擇(ze)已經熟透(tou)的(de)(de)香蕉，這(zhe)樣甜的(de)(de)味(wei)道會更(geng)加(jia)(jia)濃郁(yu)(yu)，再把(ba)可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉(fen)，香蕉放進(jin)料理機里面，添(tian)加(jia)(jia)一(yi)些熟的(de)(de)煎餅，這(zhe)樣香味(wei)更(geng)加(jia)(jia)濃郁(yu)(yu)，把(ba)牛(niu)奶(nai)加(jia)(jia)進(jin)去，然后開(kai)始啟動按(an)鍵，大概(gai)幾十分(fen)鐘以后好喝(he)的(de)(de)可(ke)(ke)可(ke)(ke)奶(nai)就制作完成了，倒進(jin)漂(piao)亮的(de)(de)杯(bei)子里面來(lai)吃(chi)，這(zhe)樣食(shi)欲(yu)就可(ke)(ke)以變得更(geng)好。

四、可可粉和咖啡粉可以一起沖泡嗎

可(ke)可(ke)粉和咖啡(fei)是世界三(san)大飲(yin)料(liao)之一，可(ke)可(ke)粉可(ke)以(yi)和咖啡(fei)一起飲(yin)用(yong)，不影響健康。

而且可可粉作為(wei)巧(qiao)克(ke)力主(zhu)要原料(liao)，一起(qi)(qi)喝不會影(ying)響身體健康，所以即使(shi)一起(qi)(qi)喝也不會對身體有(you)什么影(ying)響。