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源于瑞典，世界知名巧克力制作企業，多次斬獲頂級巧克力獎項，其100%可可粉含量的黑巧克力系列產品頗具知名度

Bertil Akesson的(de)(de)父(fu)親原來是瑞典的(de)(de)外交官，1945年在巴黎大使(shi)館工作，之后南下(xia)喀麥隆，最(zui)終，帶著家人1970年代定居在了(le)馬達加斯加，機緣巧(qiao)合之下(xia)又(you)買下(xia)了(le)島北部的(de)(de)一(yi)片土地(di)上，那(nei)里長了(le)很多可可樹，但當時還不像今天(tian)這(zhe)么備受(shou)矚目。

Bertil當時對巧克(ke)力(li)一竅不通，只是(shi)和(he)你我一樣(yang)都很(hen)愛喝葡萄酒。他去見(jian)了很(hen)多巧克(ke)力(li)廠商，摸索如(ru)何提高可可質量：有機生長、發(fa)酵(jiao)、烘焙；將自己(ji)的(de)豆子不停寄(ji)出去，得到(dao)反(fan)饋后再改進，終(zhong)于有一天(tian)，受到(dao)的(de)不是(shi)反(fan)饋，而是(shi)第一張(zhang)訂單。。。

現在Akesson在(zai)馬(ma)達加斯加、巴西(xi)、印度尼西(xi)亞都(dou)擁(yong)有自己的(de)種植園，供應可(ke)可(ke)豆和胡椒給世界知名的(de)巧克(ke)力制造商和廚師。