一、黑巧克力有利于減肥
不(bu)(bu)過要(yao)(yao)采用(yong)(yong)巧(qiao)(qiao)克力(li)減(jian)肥方法，首先要(yao)(yao)明白巧(qiao)(qiao)克力(li)指的(de)是(shi)70%以上的(de)黑巧(qiao)(qiao)克力(li)，而(er)且還(huan)要(yao)(yao)方法正確(que)。雖然黑巧(qiao)(qiao)克力(li)有(you)減(jian)肥的(de)作用(yong)(yong)，但是(shi)最好是(shi)用(yong)(yong)來輔助減(jian)肥，不(bu)(bu)要(yao)(yao)只靠黑巧(qiao)(qiao)克力(li)減(jian)肥，這樣會(hui)對身體不(bu)(bu)利(li)的(de)。如果只吃黑巧(qiao)(qiao)克力(li)，一天的(de)量就(jiu)會(hui)太多(duo)，就(jiu)難以消化就(jiu)可(ke)能(neng)會(hui)發胖，也會(hui)因(yin)為其他食物攝入減(jian)少(shao)，而(er)出現營養不(bu)(bu)良的(de)情況。
二、黑巧克力減肥的原理
巧克(ke)(ke)力減(jian)肥方(fang)法是(shi)(shi)利用了(le)黑巧克(ke)(ke)力含(han)(han)有咖啡因具(ju)有抑制食欲的(de)功效，而(er)真正含(han)(han)有的(de)可(ke)可(ke)豆(dou)脂肪含(han)(han)量并不(bu)高(gao)，異(yi)黃酮(tong)成分(fen)還能(neng)預防水分(fen)在體內堆(dui)積而(er)浮腫，這些都是(shi)(shi)利于減(jian)肥的(de)。
十大品(pin)牌黑巧克力中有一種叫苯乙(yi)胺(an)的(de)物質，這種物質可以降低人的(de)食欲(yu)，加速(su)人體的(de)新陳代謝，這樣(yang)就可以有效的(de)起(qi)到一定的(de)減(jian)肥作用。
同時黑(hei)巧(qiao)克(ke)力(li)中(zhong)含有(you)(you)(you)的(de)可(ke)(ke)可(ke)(ke)豆比較(jiao)多，口感(gan)比較(jiao)苦(ku)澀，有(you)(you)(you)些人接受不(bu)了這種(zhong)苦(ku)味，可(ke)(ke)以(yi)搭配一(yi)些牛奶、綠茶來進行(xing)使用。里面會有(you)(you)(you)一(yi)定的(de)茶多酚，可(ke)(ke)以(yi)與黑(hei)巧(qiao)克(ke)力(li)中(zhong)的(de)苯(ben)乙胺綜(zong)合更(geng)有(you)(you)(you)效的(de)達到減(jian)肥的(de)作用。但(dan)是巧(qiao)克(ke)力(li)中(zhong)有(you)(you)(you)一(yi)定的(de)咖啡因子(zi)，容(rong)易導致興奮，影響睡眠(mian)的(de)情況，所以(yi)有(you)(you)(you)失眠(mian)的(de)情況下(xia)盡(jin)量還是要減(jian)少攝入。
三、吃黑巧克力的好處有哪些
1、預防感冒
黑巧(qiao)克力中含有(you)大(da)量(liang)的可可堿(jian)(jian)，可可堿(jian)(jian)具有(you)擴張(zhang)冠狀動(dong)脈、利尿、興(xing)奮心肌(ji)(ji)、增強(qiang)骨骼肌(ji)(ji)的機能以及松弛(chi)氣管平滑肌(ji)(ji)等作(zuo)用(yong)。此(ci)外，這種物質還能有(you)效地緩解咳嗽的癥狀，其療效勝于普通的感冒藥(yao)。
2、緩解壓力
巧克力能提高大腦內一(yi)種叫“塞洛托寧”的(de)化學物質的(de)水平。它能給人帶來安寧的(de)感覺(jue)，更(geng)好地消(xiao)除緊張(zhang)情緒，起到緩解壓力的(de)作(zuo)用。
3、降低血壓
黑巧克力中含(han)有一種名叫類黃銅的抗氧化劑，這種物質具有促進血(xue)(xue)液循(xun)環、防止血(xue)(xue)液凝結的功效。
4、預防低血糖
黑巧克(ke)力屬(shu)于低血糖(tang)指數食(shi)品，它在(zai)進(jin)入人(ren)體后，會(hui)分解成葡萄糖(tang)，然后在(zai)人(ren)體內(nei)緩慢(man)地(di)釋放，從(cong)而可使血糖(tang)經過2~3個(ge)小時(shi)后，降至空腹的(de)水平。意大利的(de)研究(jiu)人(ren)員對此進(jin)行了一(yi)項研究(jiu)，結果發現，健(jian)康(kang)人(ren)若是每天進(jin)食(shi)100克(ke)的(de)黑巧克(ke)力，進(jin)食(shi)15天后，對胰島素的(de)敏感性就會(hui)增強。
5、緩解腹瀉
黑巧克(ke)力中含(han)有(you)(you)一種抗氧化(hua)劑(ji)，這(zhe)種抗氧化(hua)劑(ji)能有(you)(you)效地抑制腸道內(nei)的(de)蛋白質、氯(lv)離子以及(ji)水(shui)分的(de)分泌，從而可(ke)起到減(jian)緩(huan)水(shui)分流失、防止人們因(yin)腹瀉而脫(tuo)水(shui)的(de)作用。
6、預防中風
美國約翰`霍普金斯(si)大(da)學醫學院的(de)研究人員(yuan)發(fa)現，黑巧克(ke)力(li)中含有一(yi)種化合物(wu)，它能在中風患(huan)者發(fa)病的(de)3.5小時內(nei)，降(jiang)低其大(da)腦的(de)損傷程度。此外，研究人員(yuan)還表示，每周吃(chi)一(yi)次(ci)巧克(ke)力(li)的(de)人，患(huan)中風的(de)幾率可減少(shao)22%。
7、有益于心臟
黑(hei)巧克力中(zhong)含(han)有(you)(you)一(yi)種叫黃(huang)烷醇的抗氧(yang)化(hua)(hua)劑，這種物(wu)質能有(you)(you)效地抑(yi)制血管(guan)緊張素轉化(hua)(hua)酶，從而可起到保護心臟的作用。澳大利亞(ya)有(you)(you)一(yi)項長達(da)10年(nian)的研(yan)究顯示，70歲以上的老年(nian)婦女若是每周吃(chi)一(yi)次(ci)黑(hei)巧克力，就可使其患心臟病的幾(ji)率降(jiang)低(di)35%。
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