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冰淇淋行業簡介

一、冰淇淋熱量有多高

冰淇淋(lin)是以飲用水、牛奶、奶粉、奶油(you)（或植物(wu)油(you)脂）、食糖等為主要原料制作(zuo)，能量較高，減肥期間(jian)不宜多食。冰淇淋(lin)熱量為127大卡(ka)/100g

100克(ke)(ke)冰(bing)淇(qi)淋(lin)中(zhong)含(han)：水(shui)分74.4克(ke)(ke)、蛋白質(zhi)2.4克(ke)(ke)、脂肪5.3克(ke)(ke)、糖17.3克(ke)(ke)，另含(han)有少量的維生素A、B2、E以及(ji)鈣、鉀、鋅(xin)等(deng)微量元素。

得出結(jie)論：100克冰淇淋(lin)相當(dang)于(yu)35克大米飯。因此(ci)，吃(chi)冰淇淋(lin)一定要有(you)度(du)。

二、冰淇淋怎么做

把淡奶(nai)油倒入容器，用(yong)攪拌(ban)器打至(zhi)(zhi)七分發(fa)；將(jiang)牛奶(nai)加至(zhi)(zhi)七分發(fa)的奶(nai)油里(li)；將(jiang)洗凈切好(hao)的水果(guo)和糖(tang)一并放入，將(jiang)混合液攪拌(ban)均勻(yun)；把冰(bing)淇淋液緩慢倒入冰(bing)桶，啟動冰(bing)淇淋器開關(guan)；大概20分鐘(zhong)后冰(bing)淇淋大致完成；還可以(yi)(yi)用(yong)模具做出自(zi)己喜歡的造型(xing)，或者(zhe)直接取(qu)出，放入容器，就可以(yi)(yi)食用(yong)了。

三、冰淇淋吃多了會怎么樣

常吃冰淇(qi)淋(lin)會有危害(hai)，冰淇(qi)淋(lin)吃多了可能會造成(cheng)挑食、肥胖、抵抗力下降、過量食用冷飲(yin)易患腸套疊。

四、什么冰淇淋好吃

優質的冰淇淋的關鍵在于混合料的比例，能讓冰晶、濃縮鮮奶油與空氣的結構達到平衡。水分少，冰晶細小，冰淇淋質地可能就越順滑；糖太多，冰淇淋會變脆弱；而乳脂肪太多就會感到膩。高品質的冰淇淋品牌，應(ying)該(gai)有綿(mian)密且柔(rou)軟，醇厚(hou)又順滑的(de)口感，用冰淇(qi)淋自(zi)身的(de)乳香襯托(tuo)其他(ta)天然食材的(de)風味，健(jian)康低脂，少有添加劑。

五、冰淇淋和奶茶哪個更容易長胖

奶(nai)油冰淇淋的熱量約為225大卡/100克，珍珠(zhu)奶茶的熱量約為52大卡/100克。奶油冰淇淋的熱量遠高于奶茶，在減(jian)肥期間這兩樣都要少吃。