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以三香三正著稱，魯酒古窖池原酒生產基地，主要從事純糧白酒研發、釀造、銷售的現代化企業

曲(qu)阜孔府家(jia)酒(jiu)業有限(xian)公司（以下簡(jian)稱“孔府家(jia)”）座落(luo)于古老(lao)而又美麗的東方圣城——曲(qu)阜。孔(kong)府(fu)家(jia)是由(you)孔(kong)府(fu)私家(jia)酒(jiu)(jiu)坊沿革而來(lai)，曲(qu)阜孕(yun)育(yu)了(le)古(gu)代東方(fang)文明，孕(yun)育(yu)了(le)千古(gu)孔(kong)子，也(ye)孕(yun)育(yu)了(le)儒家(jia)酒(jiu)(jiu)文化。翻開歷史可以看出，曲(qu)阜的(de)(de)釀(niang)酒(jiu)(jiu)工藝與其(qi)璀璨的(de)(de)文化一樣，歷史悠久，源遠(yuan)流長(chang)(chang)。孔(kong)府(fu)家(jia)酒(jiu)(jiu)集(ji)魯酒(jiu)(jiu)傳統工藝及孔(kong)府(fu)秘方(fang)，歷經數(shu)代酒(jiu)(jiu)師的(de)(de)長(chang)(chang)期探(tan)索(suo)和(he)不斷改(gai)進，在生產工藝和(he)產品(pin)質量(liang)上形成了(le)自(zi)己的(de)(de)獨特風格(ge)，在漢代已聲振(zhen)齊魯，名(ming)揚四方(fang)，時有“非孔(kong)家(jia)酒(jiu)(jiu)莫沾”之譽，堪(kan)稱(cheng)“風來(lai)隔壁千家(jia)醉，雨(yu)后開壇十里香”。

時(shi)(shi)至近代，孔(kong)(kong)府酒(jiu)(jiu)(jiu)坊(fang)的釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)技(ji)藝(yi)日臻(zhen)完美(mei)，載(zai)譽四(si)方，盛名之(zhi)下(xia)，老(lao)酒(jiu)(jiu)(jiu)坊(fang)的生產(chan)能力(li)已遠遠滿足不了慕名而來的各(ge)方酒(jiu)(jiu)(jiu)客以及(ji)圣公府的用酒(jiu)(jiu)(jiu)之(zhi)需，因此孔(kong)(kong)府酒(jiu)(jiu)(jiu)坊(fang)生產(chan)規(gui)模(mo)逐年擴大(da)，民國(guo)時(shi)(shi)，老(lao)孔(kong)(kong)府酒(jiu)(jiu)(jiu)坊(fang)已派生出八家(jia)分店(dian)；新中國(guo)成立后，地方政府集孔(kong)(kong)府老(lao)酒(jiu)(jiu)(jiu)坊(fang)及(ji)其所屬八家(jia)分店(dian)優勢資源(yuan)合(he)為(wei)一(yi)體，立號“九合(he)成”，1958年7月更名為(wei)“曲阜酒(jiu)(jiu)(jiu)廠”，2007年規(gui)范改制為(wei)“曲阜孔(kong)(kong)府家(jia)酒(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)有限公司”；2012年9月成為(wei)豐(feng)聯(lian)集團旗(qi)下(xia)成員企業(ye)。

孔(kong)(kong)(kong)府(fu)(fu)(fu)家(jia)(jia)(jia)占地面積40多(duo)萬平方米，擁有(you)陳年(nian)老窖(jiao)池7200余座(zuo)，年(nian)產(chan)優質(zhi)糧食酒(jiu)(jiu)2萬余噸(dun)，優質(zhi)基酒(jiu)(jiu)儲存(cun)能力3.5萬余噸(dun)；孔(kong)(kong)(kong)府(fu)(fu)(fu)家(jia)(jia)(jia)技術力量雄(xiong)厚，現有(you)國(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)白(bai)酒(jiu)(jiu)評委(wei)2名、省(sheng)級白(bai)酒(jiu)(jiu)評委(wei)10名、市級白(bai)酒(jiu)(jiu)評委(wei)13名、工(gong)程技術人(ren)員76名，技能人(ren)才185名；孔(kong)(kong)(kong)府(fu)(fu)(fu)家(jia)(jia)(jia)釀造理(li)念獨特(te)，公(gong)司始終堅持純糧釀造原(yuan)(yuan)則(ze)，傳(chuan)承(cheng)“孔(kong)(kong)(kong)府(fu)(fu)(fu)私(si)家(jia)(jia)(jia)酒(jiu)(jiu)坊傳(chuan)統(tong)純糧固態發酵工(gong)藝”與(yu)開(kai)發創新(xin)相結合，根植于儒家(jia)(jia)(jia)文化“中庸為(wei)曲、和(he)諧(xie)為(wei)基”哲(zhe)學價(jia)值觀(guan)，不斷(duan)發揚儒家(jia)(jia)(jia)酒(jiu)(jiu)文化內涵(han)。產(chan)品(pin)以精(jing)(jing)選高(gao)(gao)(gao)粱為(wei)原(yuan)(yuan)料，以高(gao)(gao)(gao)溫麥曲為(wei)糖化發酵劑，引用(yong)圣泉（老龍頭）優質(zhi)礦泉水，沿用(yong)原(yuan)(yuan)孔(kong)(kong)(kong)府(fu)(fu)(fu)私(si)家(jia)(jia)(jia)酒(jiu)(jiu)坊傳(chuan)統(tong)工(gong)藝，經(jing)人(ren)工(gong)增殖的(de)老窖(jiao)長期發酵、量質(zhi)摘酒(jiu)(jiu)、分(fen)級貯存(cun)、精(jing)(jing)心勾(gou)兌等(deng)工(gong)序(xu)而(er)成，堪稱酒(jiu)(jiu)中上品(pin)；產(chan)品(pin)特(te)點(dian)獨特(te)：孔(kong)(kong)(kong)府(fu)(fu)(fu)家(jia)(jia)(jia)酒(jiu)(jiu)尤(you)以“三香”、“三正(zheng)(zheng)(zheng)”的(de)特(te)點(dian)而(er)著稱（三香：聞香、入口香、回味香。三正(zheng)(zheng)(zheng)：香正(zheng)(zheng)(zheng)、味正(zheng)(zheng)(zheng)、酒(jiu)(jiu)體正(zheng)(zheng)(zheng)）于世，她古樸典雅的(de)包裝造型，厚重的(de)儒家(jia)(jia)(jia)文化底蘊，曾被(bei)李光耀、密特(te)朗等(deng)多(duo)個(ge)國(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)元首(shou)譽為(wei)“中國(guo)(guo)第四孔(kong)(kong)(kong)”。孔(kong)(kong)(kong)府(fu)(fu)(fu)家(jia)(jia)(jia)系列(lie)產(chan)品(pin)高(gao)(gao)(gao)中低度兼備(bei)，包括(kuo)國(guo)(guo)系列(lie)、朋(peng)系列(lie)、德系列(lie)、府(fu)(fu)(fu)藏系列(lie)、陶系列(lie)等(deng)涵(han)蓋高(gao)(gao)(gao)、中、低檔(dang)的(de)五大系列(lie)。充分(fen)融合了中國(guo)(guo)低度濃香型特(te)點(dian)，體現了傳(chuan)統(tong)釀造精(jing)(jing)華，符合“中庸和(he)諧(xie)”的(de)價(jia)值消費理(li)念，深受國(guo)(guo)內成功(gong)人(ren)士的(de)青睞。