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知名烏龍茶品牌，專業生產烏龍茶的大型茶企業，處于臺灣茶農離開臺灣島外投資較集中、較大的茶葉生產基地，茶園擁有完善的噴灌系統，以豆漿澆灌技術為特色，可提升茶葉的質量、滋味、香氣，產品暢銷全球

漳平永福臺(tai)(tai)灣農(nong)(nong)民創業園是(shi)(shi)臺(tai)(tai)灣茶(cha)農(nong)(nong)離開臺(tai)(tai)灣島外投資較(jiao)(jiao)集中、較(jiao)(jiao)大的(de)茶(cha)葉(xie)生(sheng)(sheng)產基地，也是(shi)(shi)兩岸農(nong)(nong)業合(he)作(zuo)較(jiao)(jiao)有特色(se)，較(jiao)(jiao)具成(cheng)果的(de)重要平臺(tai)(tai)。鴻鼎茶(cha)業是(shi)(shi)園區內龍(long)頭企業之一，由2004年引(yin)種臺(tai)(tai)灣青心烏(wu)龍(long)至目前已開發高(gao)(gao)山(shan)烏(wu)龍(long)茶(cha)綠色(se)生(sheng)(sheng)態基地2,500畝，又成(cheng)功整合(he)兩岸茶(cha)產業優勢，建有海峽兩岸高(gao)(gao)山(shan)烏(wu)龍(long)茶(cha)規模(mo)較(jiao)(jiao)大且符合(he)食(shi)品(pin)衛生(sheng)(sheng)的(de)現代茶(cha)廠，由臺(tai)(tai)灣制茶(cha)達人林志純(chun)先(xian)生(sheng)(sheng)擔(dan)任技(ji)術總(zong)監。

茶(cha)園管理采(cai)用(yong)豆漿(jiang)澆灌(guan)(guan)新技術，用(yong)鮮(xian)黃(huang)豆磨成(cheng)(cheng)豆漿(jiang)加生(sheng)(sheng)物益茵(yin)和紅糖，發酵稀釋后(hou)再進(jin)行茶(cha)樹(shu)(shu)根部澆灌(guan)(guan)，一年(nian)澆灌(guan)(guan)10次。“豆漿(jiang)”澆灌(guan)(guan)茶(cha)樹(shu)(shu)的(de)(de)功(gong)能有：1. 生(sheng)(sheng)物益菌(jun)(jun)可從豆漿(jiang)分(fen)解(jie)出好(hao)的(de)(de)植(zhi)物性(xing)高(gao)蛋(dan)白氨基酸讓茶(cha)樹(shu)(shu)吸收(shou)。2. 豆漿(jiang)因含(han)有生(sheng)(sheng)物益菌(jun)(jun)澆灌(guan)(guan)到土壤里面可把不益菌(jun)(jun)殺掉讓有益菌(jun)(jun)增(zeng)生(sheng)(sheng)成(cheng)(cheng)為天(tian)然抗(kang)體。3. 生(sheng)(sheng)物益菌(jun)(jun)也可把土壤內未完全分(fen)解(jie)的(de)(de)有機肥(fei)促(cu)進(jin)分(fen)解(jie)讓茶(cha)樹(shu)(shu)吸收(shou)，具(ju)有改(gai)良(liang)土壤的(de)(de)功(gong)能。茶(cha)樹(shu)(shu)經(jing)豆漿(jiang)澆灌(guan)(guan)后(hou)成(cheng)(cheng)長更健康、不易(yi)得(de)病(bing)而且能使葉(xie)面增(zeng)厚(hou)，投產(chan)出來的(de)(de)茶(cha)葉(xie)質(zhi)量、滋味、香氣均明顯提(ti)升，為整體茶(cha)產(chan)業競爭力的(de)(de)提(ti)升和優化(hua)做出貢獻。

鑒于堅持采用有機式的(de)茶園(yuan)管理(li)再加(jia)上GAP完善(shan)體制的(de)規(gui)范(fan)下(xia)，鴻(hong)鼎茶業(ye)所投產出來(lai)的(de)高(gao)山茶的(de)茶葉質量也(ye)都通過(guo)“德國萊(lai)茵”560項零(ling)農殘檢測和“SGS”502項農殘檢測且符合(he)日(ri)本及歐(ou)盟的(de)出口標(biao)準。