成立于1825年,全球知名的蘇格蘭麥芽威士忌,主要從事單一麥芽威士忌酒釀造、生產和銷售的大型企業,酒體芬芳輕盈,適合作為開胃酒或餐前酒
Glenkinchie由農民John和(he)George Rate于(yu)1825年創立(li),以(yi)Milton Distillery的(de)(de)名義(yi)經營,直(zhi)到(dao)1837年獲得許可并更(geng)名。新(xin)名稱來(lai)自貫穿glen的(de)(de)Kinchie Burn,它本身的(de)(de)名字來(lai)源于(yu)“de Quincey” 。后來(lai)被改建(jian)為您今天看到(dao)的(de)(de)維多利亞時代的(de)(de)紅磚作品,為工人(ren)建(jian)造了完整的(de)(de)房屋、保齡(ling)球(qiu)果嶺,那兩(liang)個胖舊的(de)(de)銅鍋蒸餾(liu)器(qi)和(he)業內較大(da)的(de)(de)洗滌器(qi)。傳統的(de)(de)單一(yi)鑄鐵蝸桿浴缸可以(yi)冷(leng)卻精神,而不是更(geng)現代的(de)(de)冷(leng)凝器(qi),從而使威士(shi)忌更(geng)具特色和(he)深度。
Glenkinchie是(shi)來自蘇格(ge)蘭花園的(de)(de)低地釀(niang)酒廠。愛丁(ding)堡的(de)(de)南部和東部是(shi)東洛(luo)錫安(an)的(de)(de)農業國(guo),其大(da)麥由從(cong)山上緩緩流下的(de)(de)水喂養,Glenkinchie是(shi)輕低地風(feng)格(ge)。