洋酒-威士忌知名品牌,創于1801年蘇格蘭,經典蘇格蘭威士忌的代名詞,威士忌三重調和的創造者
芝華(hua)士——法國(guo)保樂力加集團旗下品牌。
享譽世界的(de)(de)芝(zhi)華士威士忌(ji)(ji)是具聲望的(de)(de)蘇格蘭高(gao)級(ji)威士忌(ji)(ji)。創(chuang)始人詹姆(mu)斯·芝(zhi)華士和(he)約(yue)翰·芝(zhi)華士兄弟(di)開當時調(diao)配藝術風(feng)氣之先,創(chuang)造(zao)出芝(zhi)華士這一代(dai)表了醇(chun)和(he)、獨(du)特、出眾的(de)(de)威士忌(ji)(ji)品牌。
1801年成立于(yu)蘇格(ge)蘭(lan)阿柏丁(ding)的(de)芝華士(shi)(shi)公司,是(shi)全世界較早(zao)生產調和威(wei)(wei)士(shi)(shi)忌(ji)并將其推向市場(chang)的(de)威(wei)(wei)士(shi)(shi)忌(ji)生產商,同(tong)時也是(shi)威(wei)(wei)士(shi)(shi)忌(ji)三重(zhong)調和的(de)創造者。創始人(ren)是(shi)詹姆斯·芝華士(shi)(shi)和約翰·芝華士(shi)(shi)兄弟。
憑借豐潤、獨特的風格,200多年(nian)的悠久歷史傳承,芝華士(shi)(shi)成為世(shi)界(jie)盛(sheng)譽的高級(ji)蘇格蘭威(wei)士(shi)(shi)忌。芝華士(shi)(shi)12年(nian)行(xing)銷全球200多個國(guo)家和地區,年(nian)銷售(shou)量達(da)4700萬瓶。每一(yi)(yi)秒(miao)鐘不到,就有一(yi)(yi)瓶芝華士(shi)(shi)在(zai)世(shi)界(jie)某一(yi)(yi)地方被打開分享。
芝華(hua)士(shi)(shi)兄弟(di)公司釀制(zhi)陳年蘇(su)格(ge)蘭威(wei)士(shi)(shi)忌已有(you)150多(duo)年的(de)歷(li)史。延續這一傳統的(de)基本原(yuan)則是釀制(zhi)多(duo)種陳年威(wei)士(shi)(shi)忌,調和成優質、精妙的(de)蘇(su)格(ge)蘭威(wei)士(shi)(shi)忌。作為蘇(su)格(ge)蘭調和威(wei)士(shi)(shi)忌的(de)完美(mei)典范,芝華(hua)士(shi)(shi)威(wei)士(shi)(shi)忌是釀造技巧、歷(li)史傳承、優質谷物和麥(mai)芽(ya)威(wei)士(shi)(shi)忌完美(mei)融合后的(de)獨特(te)產物,也是歷(li)任芝華(hua)士(shi)(shi)首席調酒(jiu)師(shi)們畢(bi)生投入(ru),無私(si)奉獻與不懈堅持的(de)成果。
皇家禮炮威士忌
芝(zhi)華(hua)士(shi)(shi)系列(lie)中(zhong)的(de)(de)極品“皇家禮炮(pao)21年(nian)威士(shi)(shi)忌(ji)”,則(ze)是為了(le)慶祝英女王(wang)伊麗莎白二(er)世(shi)的(de)(de)加冕而(er)于1953年(nian)特別(bie)釀制的(de)(de),這(zhe)個(ge)名字起源于一個(ge)古老(lao)的(de)(de)傳統:皇家海軍為了(le)表達敬意,鳴放(fang)(fang)21響禮炮(pao)。從(cong)對存(cun)放(fang)(fang)酒(jiu)液的(de)(de)橡(xiang)(xiang)木桶(tong)的(de)(de)苛刻(ke)選擇就能看出“皇家禮炮(pao)”釀造(zao)的(de)(de)隆重,首先,它要足夠牢(lao)固以保(bao)證能長時間存(cun)放(fang)(fang),其次,它必須曾存(cun)放(fang)(fang)過西班(ban)牙雪利(li)酒(jiu)或美國(guo)波本威士(shi)(shi)忌(ji)。最為關鍵的(de)(de)是酒(jiu)液要經過至少(shao)21年(nian)的(de)(de)醇化,酒(jiu)中(zhong)的(de)(de)雜質通過橡(xiang)(xiang)木的(de)(de)呼吸被清(qing)新(xin)空氣帶走,與(yu)此同時,威士(shi)(shi)忌(ji)也吸取了(le)橡(xiang)(xiang)木的(de)(de)芳香。